中商情報(bào)網(wǎng)訊：近日，微博話題#秋天的第一杯奶茶#毫無征兆地登上了熱搜，朋友圈也被奶茶刷屏。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，口味獨(dú)特，深受國人喜愛。近幾年，奶茶相關(guān)企業(yè)大幅增加，主要分布在廣東等地，奶茶價(jià)格上漲。

奶茶相關(guān)企業(yè)大幅增加

奶茶收到年輕人的喜愛，生意火爆，奶茶相關(guān)企業(yè)大增。據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2010年奶茶相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量?jī)H7410家，2013年突破1萬家，2017年突破5萬家，2019年增至87683家，較十年前同比增長了1083.3%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

廣東奶茶相關(guān)企業(yè)最多

目前，全國奶茶在業(yè)/存續(xù)相關(guān)企業(yè)29.43萬家，廣東、廣西、江蘇、湖南、浙江、四川、安徽、貴州、江西、河南、湖北、福建、山東等13省市奶茶相關(guān)企業(yè)超1萬家。其中，廣東奶茶相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多達(dá)5.14萬家，廣西、江蘇排名第二和第三，奶茶相關(guān)企業(yè)超2.5萬家。上海奶茶相關(guān)企業(yè)736家，北京相對(duì)較少僅109家。

數(shù)據(jù)來源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

奶茶價(jià)格上漲

中國奶茶行業(yè)經(jīng)歷了沖粉奶茶（2000-2003）、桶裝奶茶（2004-2006）、手搖茶（2007-2009）和現(xiàn)萃茶（2010至今）四個(gè)階段的演變，奶茶用料越來越高端，價(jià)格也不斷高漲。目前，新式茶飲的單價(jià)大多在20-35元/杯。

最早期的奶茶以果味粉為主，在大街上隨便擺一個(gè)小攤， 用熱水直接勾兌，就可以快速制作-杯奶茶。特點(diǎn):出品快、品質(zhì)差。

桶裝奶茶發(fā)展的鼎盛時(shí)期，“新一代消費(fèi)升級(jí)"推動(dòng)桶裝奶茶正式登入歷史舞臺(tái)，奶精也在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)。特點(diǎn):出品快、品質(zhì)升級(jí)、價(jià)格提升。

手搖茶以高倍原汁水果濃漿、特調(diào)紅茶、國產(chǎn)奶精、風(fēng)味糖漿、二砂糖、果糖以及進(jìn)口臺(tái)灣食材為主。手搖茶給沖粉奶茶、桶裝奶茶帶來巨大的沖擊。

現(xiàn)萃茶主要以貢茶和皇茶為主，皇茶而后改名為喜茶，它們的特點(diǎn)是以奶蓋和芝士奶蓋為主，引領(lǐng)奶茶行業(yè)。

隨著奶茶行業(yè)的發(fā)展，新茶飲品牌崛起，包括喜茶、雪奈の茶、樂樂茶、因味茶、有茶、樸茶、一點(diǎn)點(diǎn)等。為了更好的了解我國奶茶行業(yè)，中商產(chǎn)業(yè)研究院特整理奶茶相關(guān)企業(yè)名單。

備注：本文只展示部分奶茶相關(guān)企業(yè)，若需要完整企業(yè)名錄，請(qǐng)咨詢中商產(chǎn)業(yè)研究院

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國奶茶行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。