2020年中國(guó)生豬行業(yè)運(yùn)行情況回顧及2021年發(fā)展前景預(yù)測(cè)（圖）
來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2021-01-06 15:38
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3.生豬行業(yè)將緩慢回溫

根據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年11月豬肉價(jià)格同比下降12.5%。元旦、春節(jié)兩節(jié)臨近，豬肉季節(jié)性需求在增加。隨著國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能的恢復(fù)，豬肉價(jià)格大幅上漲的條件和基礎(chǔ)是不具備的。數(shù)據(jù)顯示，截至11月底，全國(guó)生豬存欄和母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，預(yù)計(jì)明年上半年產(chǎn)能有望完全恢復(fù)。2021年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量預(yù)計(jì)比上年同期增加3成左右，元旦春節(jié)豬肉價(jià)格總體有望低于上年同期水平。

從消費(fèi)價(jià)格來(lái)看，2020年11月，我國(guó)生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，豬肉供給持續(xù)改善，價(jià)格下降-12.5%，降幅比上月擴(kuò)大約10個(gè)百分點(diǎn)。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究研究整理

從豬肉批發(fā)價(jià)格來(lái)看，11月全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)為39.43元/公斤，較上月降低約3元/公斤，今年首次降至40元以下。

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究研究整理

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