中商情報網(wǎng)訊：隨著我國經(jīng)濟(jì)活力的全面恢復(fù)以及外賣行業(yè)監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)，外賣行業(yè)數(shù)字化水平不斷提升，新消費趨勢凸顯，行業(yè)覆蓋內(nèi)容更加豐富多元。與此同時，外賣行業(yè)生態(tài)與騎手權(quán)益保障也受到社會廣泛關(guān)注，行業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，推動外賣行業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。截至2021年6月，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.69億，較2020年12月增長4976萬，占網(wǎng)民整體的46.4%。

數(shù)據(jù)來源：CNNIC、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展，在外賣業(yè)務(wù)收入、數(shù)字化水平、行業(yè)覆蓋內(nèi)容等方面呈現(xiàn)顯著特點

一是餐飲外賣業(yè)務(wù)營收和會員數(shù)量增長顯著。數(shù)據(jù)顯示，2021年第一季度美團(tuán)餐飲外賣業(yè)務(wù)收入205.75億元，同比增長116.8%；餓了么利用“就地過年”催生的新需求，一季度日均付費會員數(shù)量同比增長達(dá)40%。

二是外賣行業(yè)數(shù)字化水平不斷提升，對供、需兩側(cè)都產(chǎn)生重要影響。在供給側(cè)，外賣平臺、餐飲平臺與品牌自建訂單協(xié)同等線上點單方式，進(jìn)一步拓寬了餐飲企業(yè)數(shù)字化發(fā)展空間，加速推動其向線上轉(zhuǎn)移；在需求側(cè)，外賣一人食、預(yù)制菜、自熱食品等新消費需求的井噴式增長，推動了餐飲服務(wù)向家庭化的延伸。

三是“外賣”概念的外延不斷拓寬，行業(yè)覆蓋內(nèi)容更加多元。疫情以來，以生鮮、藥品為代表的即時配送業(yè)務(wù)飛速發(fā)展，與餐飲外賣共同助力惠民生、穩(wěn)經(jīng)濟(jì)。伴隨著用戶在疫情中逐漸養(yǎng)成的零售消費習(xí)慣，各類非餐飲外賣業(yè)務(wù)占比正在不斷擴(kuò)大，外賣行業(yè)覆蓋內(nèi)容不斷豐富。

行業(yè)監(jiān)管顯著加強(qiáng)，包括騎手在內(nèi)的靈活就業(yè)群體的社會保障問題受到國家高度重視，相關(guān)改善和健全工作不斷推進(jìn)

一是對于外賣平臺的反壟斷監(jiān)管加強(qiáng)，促使行業(yè)回歸理性競爭。因涉及不正當(dāng)競爭行為，強(qiáng)制商戶“二選一”，美團(tuán)、餓了么兩家外賣平臺相繼多次被罰。2021年4月，國家市場監(jiān)管總局依法對美團(tuán)實施“二選一”等涉嫌壟斷行為立案調(diào)查。此外，外賣細(xì)分領(lǐng)域監(jiān)管也進(jìn)一步加強(qiáng)，2020年末上海英文外賣平臺食派士因?qū)嵤岸x一”壟斷行為被上海市市場監(jiān)管局罰款117萬元。

二是國家高度重視靈活就業(yè)發(fā)展，不斷健全包括騎手在內(nèi)的靈活就業(yè)群體的社會保障。6月30日，人力資源和社會保障部公布《人力資源和社會保障事業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》，為靈活就業(yè)群體社會保障畫出了路線圖。7月26日，國家市場監(jiān)督管理總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于落實網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺責(zé)任切實維護(hù)外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見》，針對外賣送餐員的勞動收入、勞動安全、食品安全、社會保障、從業(yè)環(huán)境、組織建設(shè)、矛盾處置等正當(dāng)權(quán)益提出全方位要求。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。