隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和飲食結(jié)構(gòu)的變化,我國(guó)兒童每人日零食消費(fèi)總量總體上略有上升,近些年兒童青少年零食消費(fèi)總量占食物總消費(fèi)量的21%左右,3~5歲、6~12歲、13~17歲兒童青少年每天吃零食的百分比分別為71.8%、64.7%和61.2%,兒童的膳食中由零食提供的能量占7.7%,膳食纖維占18.2%,維生素C占17.9%,鈣9.9%,維生素E占9.7%。城市和農(nóng)村兒童青少年消費(fèi)占前三位的零食分別是水果、奶類、糕點(diǎn)和水果、糕點(diǎn)、谷類??梢钥闯?,零食在我國(guó)兒童青少年日常飲食中的地位日益凸顯,已經(jīng)成為兒童飲食中的重要組成部分。
數(shù)據(jù)來源:《兒童零食市場(chǎng)調(diào)查白皮書》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
截止到2019年,我國(guó)兒童零食外包裝標(biāo)注產(chǎn)品適用人群年齡的兒童零食僅占15.93%,其中68.42%是進(jìn)口品牌,32%是國(guó)產(chǎn)品牌;而57.52%和13.27%的零食生產(chǎn)執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與普通零食產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一樣,但分別在外包裝上使用卡通形象和使用“兒童”二字進(jìn)行宣傳和銷售,但其產(chǎn)品標(biāo)簽上卻并未標(biāo)注產(chǎn)品的適用人群年齡。
數(shù)據(jù)來源:町芒研究院、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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