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2022年中國(guó)谷物市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告(簡(jiǎn)版)

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-01-07 17:06

谷物

三、谷物種植及產(chǎn)量分析

谷物包括口糧和玉米，小麥水稻是我國(guó)的兩大口糧品種，國(guó)家政策基調(diào)一直是確?！肮任锘咀越o、口糧絕對(duì)安全”。

1.谷物播種面積

糧食是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的最重要農(nóng)產(chǎn)品，谷物是我國(guó)糧食的主體，谷物種植面積占我國(guó)糧食作物總面積的約85%。2019年，全國(guó)谷物播種面積97847千公頃，同比下降1.8%。2021年恢復(fù)至100177.4千公頃。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

1）稻谷

近幾年由于稻谷價(jià)格持續(xù)走低，種植成本提高，農(nóng)民種植積極性有所減弱，從2018年以來(lái)，我國(guó)稻谷種植面積開(kāi)始呈現(xiàn)下降的態(tài)勢(shì)。2019年中國(guó)稻谷播種面積為29694千公頃，同比下降1.6%。2020年由于世界糧食危機(jī)逐漸顯現(xiàn)，中國(guó)政府提出要嚴(yán)守耕地紅線(xiàn)，使得中國(guó)稻谷播種面積上升至30075.5千公頃。2021年中國(guó)稻谷種植面積又回落至29921.2千公頃。

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2）小麥

隨著華北地區(qū)地下水超采區(qū)等低產(chǎn)地塊逐漸退出小麥生產(chǎn)，小麥播種面積逐年下降。2019年，我國(guó)小麥種植面積為23728千公頃，同比下降2.2%，2021年僅為22911千公頃。

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3）玉米

近年來(lái)，我國(guó)玉米播種面積總體呈穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2021年受玉米價(jià)格高漲因素影響，農(nóng)戶(hù)種植熱情高漲，種植面積較上年有所增長(zhǎng)。據(jù)初步計(jì)算，2021年中國(guó)玉米種植面積達(dá)4332萬(wàn)公頃，同比增長(zhǎng)206萬(wàn)公頃，增長(zhǎng)近5%。