三、中游分析
1.產(chǎn)量
(1)食用油
食用油包括大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、茶籽油等。近年來,中國食用植物油產(chǎn)量整體下降趨勢明顯,2019-2020年出現(xiàn)小幅增長,2021年再次下滑至4973.12萬噸。
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(2)飼料
近年來我國飼料產(chǎn)量呈先降后升趨勢。2016-2018年中國飼料產(chǎn)量逐漸減少,2019開始恢復(fù)增長,產(chǎn)量逐漸恢復(fù)至原本水平。2021年中國飼料產(chǎn)量進一步增長至31696.5萬噸,同比增長11.4%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫
2.進口情況
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示,近年來,我國食用植物油進口量不斷增長,由2016年的553萬噸增至2020年的983萬噸。數(shù)據(jù)顯示,2021年1-12月中國食用植物油進口量達1039萬噸,同比下降3.7%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫