4.白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
新冠疫情發(fā)生前,次高端及以上的酒企享受擠壓式增長(zhǎng)紅利的邏輯已有跡象,高端酒賽道內(nèi)龍頭集中的格局已是定論,而疫情所帶來(lái)的新變化是次高端板塊內(nèi)部的分化。
從銷(xiāo)售收入來(lái)看,我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)集中度較高,CR3為61.7%,CR5為74.6%,其中貴州茅臺(tái)市占率最大,占比達(dá)26.3%。其次,五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒的占比分別19.8%、15.6%、8.2%和4.7%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
5.白酒專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量
隨著白酒行業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)行業(yè)內(nèi)白酒釀造保存專(zhuān)利技術(shù)不斷創(chuàng)新,白酒專(zhuān)利每年專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量整體呈現(xiàn)先下降后上升的趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2017-2019年我國(guó)白酒相關(guān)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量出現(xiàn)下降,2017年我國(guó)白酒相關(guān)專(zhuān)利4414項(xiàng),2019年降至2401項(xiàng)。2020年我國(guó)白酒相關(guān)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量開(kāi)始恢復(fù)增長(zhǎng),達(dá)2410項(xiàng)。白酒專(zhuān)利技術(shù)的推陳出新,不斷提高我國(guó)白酒的品質(zhì)。最新數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)白酒相關(guān)專(zhuān)利達(dá)2680項(xiàng)。
數(shù)據(jù)來(lái)源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理