中商情報網(wǎng)訊：2022年6月，馬鈴薯價格環(huán)比明顯下跌。在采收范圍進一步擴大、團體消費減少和加工消費低迷等因素共同作用下，馬鈴薯市場價格繼續(xù)下跌的可能性較大。

（一）露地馬鈴薯成為市場供應(yīng)主體類型

6月份，設(shè)施馬鈴薯基本采挖完畢。隨著中原二作區(qū)的山東棗莊、泰安，河南駐馬店、開封，北方一作區(qū)的河北唐山、衡水，遼寧綏中、凌海以及西南混作區(qū)的云南紅河、昆明，貴州畢節(jié)、黔東南等多個露地馬鈴薯產(chǎn)區(qū)先后進入收獲期，露地馬鈴薯市場供應(yīng)數(shù)量大幅增加，馬鈴薯市場供應(yīng)主體類型快速從設(shè)施馬鈴薯向露地馬鈴薯轉(zhuǎn)換。

（二）馬鈴薯價格環(huán)比明顯下跌

6月份，全國馬鈴薯批發(fā)均價每公斤2.43元，環(huán)比跌7.9%，同比漲10.8%。馬鈴薯價格環(huán)比季節(jié)性下跌，但高于去年同期，主要原因有：一是上市量低于去年。2021年馬鈴薯市場價格總體偏低，馬鈴薯種植利潤微薄，部分薯農(nóng)虧損嚴重，今年不少農(nóng)戶退出馬鈴薯生產(chǎn)，導(dǎo)致市場供應(yīng)量降低。二是降雨偏多阻礙采挖。今年6月份，山東、河北、河南和遼寧等馬鈴薯產(chǎn)區(qū)降雨較常年同期偏多，對新薯采挖造成一定不利影響，減少了市場供應(yīng)數(shù)量。

（三）貿(mào)易呈現(xiàn)順差狀態(tài)

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，5月份，我國出口馬鈴薯3.31萬噸，環(huán)比增97.9%，同比減12.0%，出口額0.30億美元，環(huán)比增83.7%，同比減79.8%；進口量0.37萬噸，環(huán)比增1.4%，同比減43.8%，進口額0.06億美元，環(huán)比減12.9%，同比減90.3%。貿(mào)易順差0.24億美元。1-5月累計，出口11.92萬噸，同比減2.7%，進口1.88萬噸，同比減30.7%。

（四）預(yù)計后期馬鈴薯價格繼續(xù)環(huán)比下跌的可能性較大

7月份，在采收范圍進一步擴大、團體消費減少和加工消費低迷等多種因素共同作用下，馬鈴薯市場價格繼續(xù)環(huán)比下跌的可能性較大，具體原因：一是采收范圍進一步擴大。山東泰安、青島，河北保定、饒陽及遼寧綏中、凌海等地馬鈴薯繼續(xù)大量上市，同時甘肅靖遠、內(nèi)蒙古赤峰、陜西榆林等地馬鈴薯早熟品種也開始進入收獲期，馬鈴薯采收范圍進一步擴大，市場供應(yīng)進一步增加，將推動馬鈴薯價格環(huán)比下跌。二是團體消費減少。團體消費是馬鈴薯市場需求的重要部分，7月份學(xué)校暑期放假，工地進入施工淡季，集體食堂消費量大幅減少，進一步降低馬鈴薯市場需求。三是加工消費低迷。截至6月底，馬鈴薯淀粉春季加工期基本結(jié)束。7月份，馬鈴薯淀粉加工即將進入行業(yè)淡季，馬鈴薯加工消費低迷，也會促使薯價走低。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國馬鈴薯市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。