中商情報網(wǎng)訊:中國持續(xù)的消費升級趨勢帶動了人們對進口水果及品牌水果等高質(zhì)量水果的需求。得益于該趨勢,優(yōu)質(zhì)的水果品類格外受市場青睞,令近年來其需求量快速增長。
市場規(guī)模
近年來,隨著消費升級,鮮果零售市場規(guī)模整體保持增長趨勢。2019年中國的晚春霜凍、冰雹等極端天氣令國產(chǎn)水果價格上漲,令市場規(guī)模擴。2020年,在沒有此類極端天氣事件的情況下,水果價格恢復(fù)至正常零售價水平,其次,由于疫情影響,2020年中國鮮果零售市場的市場規(guī)模在一定程度上有所下降。2021年中國鮮果零售市場規(guī)模達13369億元,同比增長12.66%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
市場結(jié)構(gòu)
2021年中國鮮果零售市場依舊由國產(chǎn)水果主導(dǎo),占比達87.7%。中國持續(xù)的消費升級趨勢帶動了人們對進口水果及品牌水果等高質(zhì)量水果的需求,2021年進口水果占比達12.3%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國鮮果零售行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。