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2023年中國雜糧、豆類及籽類行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測及其細(xì)分市場占比分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-04-15 14:46

農(nóng)產(chǎn)品

中商情報網(wǎng)訊：雜糧產(chǎn)品指雜糧原糧加工產(chǎn)品，通常指稻谷、小麥、玉米及大豆以外的原糧。雜糧原糧可以分為兩大類，分別是谷物（例如小米、高梁、大麥及蕎麥）以及薯類。豆類及籽類產(chǎn)品是指豆科草本植物的籽類和食用油籽，包括黑豆、紅豆、芝麻、花生等。

受益于中國的糧食加工技術(shù)的不斷發(fā)展，加工過程中的糧食損失率逐年降低，出糧率逐年提高，雜糧和豆類及籽類產(chǎn)品的產(chǎn)量在過去三年持續(xù)增長。同時，消費者日益增強的健康意識以及膳食平衡觀念的普及進一步推動整體雜糧、豆類及籽類市場規(guī)模的增長。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國雜糧、豆類及籽類行業(yè)市場規(guī)模達3504億元，預(yù)計2023年其市場規(guī)模將進一步增至3739億元。

數(shù)據(jù)來源：弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

按照包裝規(guī)格劃分，雜糧、豆類及籽類產(chǎn)品可分類為預(yù)包裝產(chǎn)品及散裝產(chǎn)品。預(yù)包裝產(chǎn)品指在銷售之前已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝到適宜直接銷售給終端客戶的規(guī)格，并不適宜拆分銷售，產(chǎn)品規(guī)格一般不超過25千克。預(yù)包裝雜糧、豆類及籽類產(chǎn)品日益標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)加工流程滿足消費者對于健康和安全的需求。2022年中國預(yù)包裝雜糧、豆類及籽類市場規(guī)模達到794億元，占比22.66%。

數(shù)據(jù)來源：弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。