2023年4月禽肉市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:禽肉價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2023-05-30 17:46
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2023年4月,禽肉價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌。進(jìn)入夏季后為傳統(tǒng)禽肉消費(fèi)旺季,從往年銷售情況看,5-6月的消費(fèi)量多呈增長(zhǎng)趨勢(shì),但目前產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度較大,預(yù)計(jì)后期集市禽肉價(jià)格走勢(shì)為小幅下降。

(一)禽肉價(jià)格繼續(xù)下跌,幅度繼續(xù)縮小

臨近“五一”終端消費(fèi)仍顯低迷,雖然銷售量略有增加,但本月的出欄量也有增長(zhǎng);屠宰企業(yè)開工率上升約4個(gè)百分點(diǎn)至71%,庫存率上升約3個(gè)百分點(diǎn)至64%。4月份,雞肉集市均價(jià)每公斤24.19元,環(huán)比跌0.7%,同比漲6.7%;從周價(jià)看,雞肉集市價(jià)分別為每公斤24.30元、24.16元、24.10元、24.07元,環(huán)比分別跌0.1%、跌0.6%、跌0.2%、跌0.1%。從養(yǎng)殖效益看,4月份雞肉批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格下行,肉雞棚前收購價(jià)同步下跌,雞苗價(jià)格同樣快速下跌,飼料成本回落,肉雞養(yǎng)殖收益減少。據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布,4月份平均每只雞盈利2.05元,每只環(huán)比減少1.42元。

(二)一季度累計(jì),禽肉進(jìn)口額大幅增長(zhǎng)

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),3月份,禽肉進(jìn)口量13.05萬噸,環(huán)比增16.6%,同比增18.1%,進(jìn)口額4.11億美元,環(huán)比增10.4%,同比增41.4%;出口量5.24萬噸,環(huán)比增15.7%,同比增1.5倍,出口額1.82億美元,環(huán)比增13.6%,同比增2.3倍。1-3月累計(jì),進(jìn)口量33.89萬噸,同比增3.0%,進(jìn)口額11.09億美元,同比增28.3%;出口量13.86萬噸,同比增1.4倍,出口額4.88億美元,同比增2.1倍。

(三)預(yù)計(jì)后期禽肉價(jià)格小幅下降

生產(chǎn)方面,在產(chǎn)父母代種雞存欄量保持高位,商品代雞苗供應(yīng)量將繼續(xù)增加,商品雞出欄量持續(xù)增長(zhǎng),禽肉供應(yīng)充足。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè),4月份,白羽肉雞祖代種雞存欄量約169萬套,其中在產(chǎn)祖代存欄114萬套,后備祖代增加至55萬套。父母代種雞存欄量3833萬套,其中在產(chǎn)父母代種雞存欄量2258萬套。消費(fèi)方面,5月份開始進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,消費(fèi)量多呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。綜合判斷,近期禽肉供需雙增,而供應(yīng)量增速大于消費(fèi)量增速,預(yù)計(jì)禽肉價(jià)格走勢(shì)小幅下降。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國禽肉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。

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