中商情報網(wǎng)訊：2024年4月，禽肉價格繼續(xù)小幅下跌。禽肉消費即將進入旺季，需求增加。預測近期禽肉產(chǎn)量維持高位，禽肉價格整體呈緩慢上漲趨勢。

（一）禽肉價格春節(jié)后持續(xù)下跌

4月份，禽肉生產(chǎn)恢復正常，消費處于季節(jié)性淡季，需求整體偏弱，價格繼續(xù)下跌。雞肉集市均價每公斤23.50元，環(huán)比跌0.8%，同比跌2.9%；從周價看，禽肉價格月內(nèi)持續(xù)下跌。4月第1周、第2周、第3周、第4周，雞肉集市價分別為每公斤23.61元、23.49元、23.40元、23.38元，環(huán)比跌0.04%、跌0.5%、跌0.4%、跌0.1%。從養(yǎng)殖效益看，4月份肉雞養(yǎng)殖虧損縮小。據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心發(fā)布，4月份活雞價格每公斤7.63元，環(huán)比漲1.7%；飼料價格每公斤3.52元，環(huán)比持平；肉雞生產(chǎn)成本基本持平，雞料比價為2.17，環(huán)比增1.8%，雞料比價平衡點為2.31，下降0.1%；出欄肉雞平均每只虧損1.30元，虧損額比上月每只減少0.35元。

（二）1-3月累計，進口量同比減少，出口量同比增加

受國內(nèi)供給充足、價格偏弱運行等因素影響，3月份禽肉（含雜碎）進口量保持同比大幅減少，為2020年以來的同期最低；出口量呈同比增加，為2015年以來同期最高。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，3月份，禽肉進口量7.85萬噸，環(huán)比增44.2%，同比減39.9%，進口額2.49億美元，環(huán)比增45.1%，同比減39.4%；出口量3.65萬噸，環(huán)比增59.0%，同比增54.8%，出口額7751.88萬美元，環(huán)比增39.6%，同比增23.0%。

1-3月累計，進口量20.71萬噸，同比減38.9%，進口額6.53億美元，同比減41.1%；出口量8.73萬噸，同比增47.6%，出口額1.92億美元，同比增18.8%。凈進口量為2020年以來同期最低，同比減57.5%。3月份主要進口產(chǎn)品為凍雞爪（占進口總量的51.2%）、凍雞翼（27.7%）、其他凍雞雜碎（10.8%），合計占89.7%。進口主要來自巴西（占進口總量的51.1%）、泰國（16.4%）、俄羅斯（14.4%）、美國（11.7%），合計占93.6%。主要出口產(chǎn)品為凍雞塊和鮮冷整雞，約占出口總量的67.2%；主要出口到中國香港、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、蒙古和柬埔寨等，上述5地合計占出口總量的71.8%。在國內(nèi)禽肉供給充足形勢下，一季度我國加工禽肉出口量、出口額同樣增長，比上年同期分別增14.3%、7.8%。

（三）預計二季度中后期禽肉價格呈緩慢上漲走勢

供給方面，3-4月份白羽肉雞養(yǎng)殖場戶補欄穩(wěn)定，5-6月份白羽肉雞出欄數(shù)量將維持在較高水平。黃羽肉雞補欄數(shù)開始逐漸增加，估計到6月份出欄量會有增長。肉鴨成活率上升，生產(chǎn)成本下降，養(yǎng)殖收益轉(zhuǎn)好，養(yǎng)殖戶補欄積極性提高，預計5月份肉鴨出欄量小幅增加。依據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會對肉種雞的監(jiān)測，3月份白羽肉雞父母代在產(chǎn)存欄環(huán)比增7.1%，同比增9.2%，產(chǎn)能維持高位增長趨勢；黃羽肉雞父母代在產(chǎn)存欄環(huán)比增0.4%，同比減7.5%，產(chǎn)能維持低位震蕩走勢。

整體看近期禽肉供給量仍保持高位，呈小幅增長趨勢。需求方面，禽肉消費即將進入旺季，消費需求會隨著天氣轉(zhuǎn)暖、旅游旺季的來臨而增加；同時南方活禽市場需求也在好轉(zhuǎn)，銷售速度加快。綜合判斷，由于白羽肉雞在禽肉中的占比較高，預計未來一段時間禽肉供給保持充足，消費旺季的來臨需求將有增長，供需關(guān)系基本平衡，禽肉價格平穩(wěn)或緩慢上漲。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國禽肉行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。