中商情報(bào)網(wǎng)訊：2024年6月，生鮮乳收購(gòu)價(jià)繼續(xù)下跌。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：生鮮乳產(chǎn)量增幅放緩，國(guó)內(nèi)乳制品需求恢復(fù)速度不及產(chǎn)量增幅，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)持續(xù)低迷。國(guó)際市場(chǎng)：主要出口國(guó)牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，由于中東和北非等國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口需求增加，預(yù)計(jì)短期對(duì)乳制品價(jià)格有所支撐。

（一）生鮮乳收購(gòu)價(jià)繼續(xù)下跌

國(guó)內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量增幅放緩，但奶源階段性過剩的壓力仍然較大。6月份，奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購(gòu)價(jià)每公斤3.30元，環(huán)比跌2.4%，同比跌13.4%。

（二）國(guó)內(nèi)鮮奶、奶粉零售價(jià)環(huán)比均上漲

近期液態(tài)奶銷售情況有所恢復(fù)，1—5月銷售量同比降幅較去年同期收窄0.6個(gè)百分點(diǎn)，帶動(dòng)鮮奶價(jià)格略漲。據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，6月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤5.69元，環(huán)比漲0.2%，同比漲0.4%。其中，袋裝鮮奶每斤5.32元，環(huán)比漲0.4%，同比漲0.8%。盒裝鮮奶每斤6.06元，環(huán)比持平，同比持平。奶粉零售價(jià)保持微漲。全國(guó)監(jiān)測(cè)城市奶粉平均零售價(jià)格每斤133.69元，環(huán)比漲0.2%，同比漲5.8%。其中，進(jìn)口奶粉每斤158.49元，環(huán)比漲0.3%，同比漲6.8%；國(guó)產(chǎn)奶粉每斤108.89元，環(huán)比持平，同比漲4.5%。

（三）1-5月累計(jì)，乳制品進(jìn)口量同比下降

受國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)低迷、需求偏弱影響，乳制品進(jìn)口量同比下降。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，5月份，我國(guó)乳制品進(jìn)口量21.50萬(wàn)噸，同比減18.5%；進(jìn)口額9.34億美元，同比減14.7%。1-5月累計(jì)，我國(guó)乳制品進(jìn)口量107.29萬(wàn)噸，同比減15.6%；進(jìn)口額42.80億美元，同比減25.1%；出口量2.49萬(wàn)噸，同比增15.3%；出口額1.00億美元，同比減3.8%。分品類看，1-5月累計(jì)，鮮奶進(jìn)口28.27萬(wàn)噸，同比減10.5%；酸奶進(jìn)口0.53萬(wàn)噸，同比減41.1%；乳清粉進(jìn)口23.73萬(wàn)噸，同比減15.5%；奶油進(jìn)口5.66萬(wàn)噸，同比增8.2%；乳酪進(jìn)口7.22萬(wàn)噸，同比增1.4%；原料奶粉進(jìn)口33.30萬(wàn)噸，同比減18.4%；嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口7.77萬(wàn)噸，同比減39.1%。

（四）國(guó)外原料奶粉價(jià)格超過國(guó)內(nèi)奶粉

一方面國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格持續(xù)下跌，2024年上半年，我國(guó)奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購(gòu)均價(jià)每公斤為3.49元，同比跌11.9%，國(guó)內(nèi)原料奶粉成本走低；另一方面，近期國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口大包粉需求增長(zhǎng)，由于供應(yīng)緊缺，導(dǎo)致國(guó)際奶粉價(jià)格因供應(yīng)偏緊而上漲。5月份，新西蘭原料奶粉進(jìn)口完稅價(jià)折人民幣每噸28366元，比國(guó)內(nèi)原料奶粉價(jià)格每噸高988元。

（五）國(guó)際乳制品價(jià)格呈上漲趨勢(shì)

5月，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)為126.0點(diǎn)，環(huán)比漲1.8%、同比漲3.5%，主要由于大洋洲牛奶產(chǎn)量季節(jié)性疲軟，加上中東和北非等國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口需求增加，國(guó)際價(jià)格轉(zhuǎn)為上行。據(jù)英國(guó)環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部（DEFRA）統(tǒng)計(jì)，5月份，美國(guó)、歐盟和大洋洲三個(gè)國(guó)家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達(dá)干酪批發(fā)均價(jià)每噸分別為6781美元、2589美元、4093美元和3898美元，環(huán)比分別漲5.2%、漲1.5%、漲3.2%和漲1.2%，同比分別漲31.4%、跌3.3%、漲6.1%和跌6.0%。

（六）預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)格維持低迷，國(guó)際乳制品價(jià)格短期內(nèi)有支撐

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，1-5月累計(jì)，奶站生鮮乳產(chǎn)量同比增8.9%，養(yǎng)殖場(chǎng)淘汰低產(chǎn)牛、降低后備牛比例，但過剩情況未見明顯緩解，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)維持低迷。國(guó)際市場(chǎng)：主要出口國(guó)牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，6月，全球乳制品拍賣平臺(tái)（GDT）兩次拍賣價(jià)格分別漲1.7%、跌0.5%，近期中東和北非等國(guó)家的進(jìn)口需求增加，主要乳制品價(jià)格將繼續(xù)上行。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)牛奶行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。