中商情報網(wǎng)訊：2023年6月，生鮮乳收購價繼續(xù)下跌。國內(nèi)市場，生鮮乳產(chǎn)量增幅放緩，國內(nèi)乳制品需求的復(fù)蘇未抵消產(chǎn)量的強勁增長，預(yù)計后期國內(nèi)生鮮乳收購價持續(xù)低迷。國際市場，全球牛奶產(chǎn)量上調(diào)，消費量不及預(yù)期，供需更趨寬松，加之飼料成本走低，預(yù)計后期乳制品價格仍偏弱運行。

(一)生鮮乳收購價繼續(xù)下跌

國內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量繼續(xù)增長，但增幅放緩，階段性供過于求情況延續(xù)。6月份，全國生鮮乳價格繼續(xù)下跌，主產(chǎn)省生鮮乳每公斤3.83元，環(huán)比跌1.3%，同比跌7.5%，連續(xù)7個月下跌，累計跌幅7.2%。

(二)國內(nèi)鮮奶零售價環(huán)比持平

據(jù)中國價格信息網(wǎng)監(jiān)測，6月份，全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價每斤5.67元，環(huán)比持平，同比漲0.7%。其中，袋裝鮮奶每斤5.28元，環(huán)比持平，同比漲1.0%。盒裝鮮奶每斤6.06元，環(huán)比持平，同比漲0.5%。

(三)國內(nèi)奶粉零售價連續(xù)上漲

據(jù)中國價格信息網(wǎng)監(jiān)測，6月份，全國監(jiān)測城市奶粉平均零售價格每斤126.32元，環(huán)比漲0.5%，同比漲2.2%。其中，進(jìn)口奶粉每斤148.40元，環(huán)比漲0.2%，同比漲2.0%；國產(chǎn)奶粉每斤104.24元，環(huán)比漲0.9%，同比漲2.4%。

(四)1-5月累計，乳制品進(jìn)口量同比下降

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，5月份，我國乳制品進(jìn)口量26.38萬噸，同比減1.9%；進(jìn)口額10.95億美元，同比減4.9%。1-5月累計，我國乳制品進(jìn)口量127.09萬噸，同比減16.4%；進(jìn)口額57.17億美元，同比減5.8%；出口量2.16萬噸，同比增18.0%；出口額1.04億美元，同比增20.9%。分品類看，液態(tài)奶進(jìn)口32.46萬噸，同比減29.0%；鮮奶進(jìn)口31.57萬噸，同比減29.1%；酸奶進(jìn)口0.90萬噸，同比減25.6%；乳清粉進(jìn)口28.07萬噸，同比增39.4%；奶油進(jìn)口5.23萬噸，同比減21.4%；乳酪進(jìn)口7.12萬噸，同比增4.2%；原料奶粉進(jìn)口40.83萬噸，同比減33.8%；嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口12.75萬噸，同比增25.6%。

(五)鮮奶到岸價環(huán)比繼續(xù)下跌，奶粉國內(nèi)外價差有所縮小

5月份，鮮奶到岸價(不含稅)每噸13325元，環(huán)比跌5.6%，同比漲13.9%；奶粉到岸價(不含稅)每噸為26026元，環(huán)比跌0.6%，同比跌15.3%。5月份奶粉國內(nèi)外價差為4614元(進(jìn)口比國內(nèi)低)，與上月相比縮小了237元，與2022年5月相比擴(kuò)大了2217元。

(六)大部分國際主要乳制品批發(fā)價格環(huán)比上漲

據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)統(tǒng)計，5月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達(dá)干酪批發(fā)均價每噸分別為5159美元、2676美元、3857美元和4147美元，環(huán)比分別漲1.4%、漲1.7%、漲5.8%和跌3.0%，同比分別跌21.9%、跌35.8%、跌19.8%和跌26.5%。

(七)預(yù)計國內(nèi)生鮮乳收購價持續(xù)低迷，國際乳制品價格維持偏弱運行

國內(nèi)市場：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳收購站監(jiān)測數(shù)據(jù)，1-5月累計，奶站生鮮乳產(chǎn)量同比增7.0%，國內(nèi)乳制品需求復(fù)蘇速度不及產(chǎn)量增長速度，牧場通過主動淘汰低產(chǎn)牛、調(diào)整飼料配比降低成本，預(yù)計后期國內(nèi)生鮮乳收購價持續(xù)低迷。國際市場：1-5月累計，美國、歐盟、新西蘭等主產(chǎn)國產(chǎn)量同比均有所增長。全球牛奶產(chǎn)量上調(diào)，消費量不及預(yù)期，供需更趨寬松，加之飼料成本走低，預(yù)計后期乳制品價格仍偏弱運行。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國牛奶市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。