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中國的蛋品產業(yè)是涉農產業(yè),又是關乎老百姓菜籃子質量的民生工程;如何推動養(yǎng)雞業(yè)從傳統(tǒng)、簡單的生產方式,向現(xiàn)代化、規(guī)?;?、集約化、產業(yè)化的蛋品產業(yè)過渡,促進蛋品產業(yè)經濟結構調整和發(fā)展方式轉變,提高產業(yè)運行質量和效益,是事關社會安定和國民經濟平穩(wěn)運行的大事情。
由于東西方飲食文化的差異,西方人日常蛋白質攝入主要來源于肉類食品和奶制品,蛋類食品不是主要的來源,而東方人日常以素食為主,奶類制品和肉類食品消費量比西方人低,蛋類食品是蛋白質攝入的一個重要來源,因此,對蛋品需求量相對較高。伴隨著我國人民收入水平的提高,我國的城鎮(zhèn)人均蛋類消費量還有較大的提升空間。
從蛋品市場需求方面分析說明,中國蛋品消費總量巨大,而且逐年穩(wěn)定增長。但是,從市場供給方面分析,中國蛋品生產的產業(yè)化和集中生產程度卻十分低下,全國產量前十名的雞蛋生產企業(yè)的總產量占全國總產量的比重不足1%。這一方面說明中國蛋品生產的產業(yè)化道路還處于起步階段,另一方面也說明業(yè)內市場機會及企業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊。
第一章 2013年世界蛋品加工行業(yè)整體運營狀況分析 11
第一節(jié) 2013年世界蛋品加工業(yè)運行環(huán)境淺析 11
第二節(jié) 2013年世界蛋品加工行業(yè)市場發(fā)展格局 11
一、世界蛋品加工市場特征分析 11
二、世界蛋類人類消費情況對比分析 12
三、世界雞蛋及蛋制品市場格局 12
四、世界蛋品出口貿易情況分析 16
五、歐美近期蛋業(yè)生產出現(xiàn)的兩個動態(tài) 16
第三節(jié) 美國蛋品行業(yè)發(fā)展分析 17
一、美國蛋品行業(yè)發(fā)展歷程 17
(一)“庭院式”戶外農場模式 17
(二)“庭院式”與大型專業(yè)化養(yǎng)雞場并存模式 17
(三)集約化大型生產基地模式 18
二、美國蛋品行業(yè)體化生產表現(xiàn) 18
三、美國蛋品加工行業(yè)生產及消費情況 18
第四節(jié) 日本蛋品行業(yè)的發(fā)展跨越 21
第五節(jié) 2014-2018年世界蛋品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 21
第二章 2013年中國蛋品加工行業(yè)市場運行環(huán)境解析 23
第一節(jié) 2013年中國宏觀經濟環(huán)境分析 23
一、中國GDP增長情況分析 23
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 24
三、社會固定資產投資分析 25
四、全社會消費品零售總額 27
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 28
六、居民消費價格變化分析 29
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 30
第二節(jié) 2013年中國蛋品加工市場政策環(huán)境分析 31
一、四大措施促蛋業(yè)發(fā)展 31
二、中國禽蛋標準體系現(xiàn)狀 32
三、蛋品加工行業(yè)相關政策法規(guī) 34
(一)《中華人民共和國食品安全法》 34
(二)《中華人民共和國消費者權益保護法》 55
(三)《商業(yè)部系統(tǒng)冷藏、肉類、蛋品加工企業(yè)大修理基金提取使用管理試行辦法(一九六六年修改稿)》 68
(四)《蛋制品生產許可證審查細則》 73
(五)《商業(yè)部、衛(wèi)生部關于次鮮雞蛋及發(fā)現(xiàn)腸道致病菌冰雞蛋處理的暫行衛(wèi)生規(guī)定》 79
(六)《蛋與蛋制品衛(wèi)生管理辦法》 82
(七)《中國名牌農產品管理辦法》 83
第三節(jié) 2012-2013年中國蛋品加工市場社會環(huán)境分析 87
一、居民食品消費結構 87
二、居民的消費觀念 88
第三章 2013年中國蛋品加工上游產業(yè)運行透析——蛋雞養(yǎng)殖 90
第一節(jié) 中國蛋雞產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 90
第二節(jié) 中國蛋雞健康養(yǎng)殖技術發(fā)展分析 91
一、中國現(xiàn)有蛋雞養(yǎng)殖模式存在的主要問題 91
二、健康養(yǎng)殖模式——蛋雞養(yǎng)殖產業(yè)的未來發(fā)展之路 92
三、中國蛋雞健康養(yǎng)殖技術發(fā)展現(xiàn)狀 93
四、中國蛋雞健康養(yǎng)殖技術發(fā)展趨勢 94
第三節(jié) 中國蛋雞產業(yè)發(fā)展存在的主要問題 96
一、整體養(yǎng)殖規(guī)劃力度欠缺,規(guī)?;潭鹊?nbsp;96
二、綜合管理水平與能力的提高已迫在眉睫 97
三、蛋雞生產中疫病防治問題突出,防疫體系有待改善 97
四、種雞選育水平較低、凈化觀念滯后 98
五、免疫抑制病控制不力 98
六、部分養(yǎng)殖戶飼料問題較突出 98
第四節(jié) 中國蛋雞產業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 98
一、向政府相關部門大力推進養(yǎng)殖規(guī)劃引導,規(guī)范養(yǎng)殖場的標準化建設挑戰(zhàn) 98
二、向提高基層養(yǎng)雞行業(yè)技術人員的自身素質和專業(yè)水平挑戰(zhàn) 98
三、向大力提高育種體系建設,做好疾病的凈化工作挑戰(zhàn) 99
四、向加快綜合管理水平與能力的提高,加強科學飼養(yǎng)管理挑戰(zhàn) 99
五、向走出疫病防控誤區(qū)、建立合理科學的防疫制度挑戰(zhàn) 99
六、向合理科學的用藥挑戰(zhàn) 99
七、向信息技術應用挑戰(zhàn) 99
八、向高素質化管理挑戰(zhàn) 100
第五節(jié) 關于中國蛋雞產業(yè)發(fā)展的政策建議 100
一、加大對蛋雞企業(yè)的扶持力度,緩解企業(yè)融資難的問題 100
二、確定行業(yè)基本準入門檻,落實入市前的檢驗檢疫制度 100
三、鼓勵和引導農民成立蛋雞養(yǎng)殖合作社,推動蛋雞的規(guī)?;I(yè)化養(yǎng)殖 101
四、充分發(fā)揮政府宏觀調控職能,降低行業(yè)風險 101
五、對于有實力、大規(guī)模的蛋雞生產企業(yè)給予必要的政策傾斜 101
六、加大投入,推動國內優(yōu)良種雞資源研發(fā)體系的建立和完善 102
第四章 2013年中國蛋品加工行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析 103
第一節(jié) 2013年中國蛋品加工行業(yè)動態(tài)分析 103
一、專家駁斥皮蛋致癌論:規(guī)范使用添加劑是安全的 103
二、湖北省蛋品加工比例居全國首位 104
三、神丹公司蛋品深加工新品面市 104
四、華中農業(yè)大學蛋品加工技術中心獲批建 104
第二節(jié) 2013年中國蛋品加工市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 105
一、中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展概況 105
二、中國是世界上最大的蛋品生產國和消費國 106
三、中國雞蛋生產和消費情況 107
四、中國蛋品主要產業(yè)分布 108
五、中國雞蛋加工品發(fā)展特點 109
六、中國蛋品加工設備發(fā)展現(xiàn)狀 110
第三節(jié) 2013年中國蛋品加工業(yè)亟需解決的問題 113
一、蛋制品的概念界定 113
二、完善蛋制品質量標準 113
三、突破蛋源對加工業(yè)的制約 114
四、全面升級蛋品加工方式 114
五、蛋制品消費的宣傳與引導 115
第五章 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)數據監(jiān)測分析 116
第一節(jié) 2011-2013年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展分析 116
一、2011年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展概況 116
二、2012年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展概況 117
三、2013年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展概況 119
第二節(jié) 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)規(guī)模分析 120
一、企業(yè)數量增長分析 120
二、資產規(guī)模增長分析 121
三、銷售規(guī)模增長分析 123
四、利潤規(guī)模增長分析 125
第三節(jié) 2011-2012年中國蛋品加工行業(yè)結構分析 127
一、企業(yè)數量結構分析 127
二、資產規(guī)模結構分析 129
三、銷售規(guī)模結構分析 131
四、利潤規(guī)模結構分析 133
第四節(jié) 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)成本費用分析 135
一、銷售成本統(tǒng)計 135
二、主要費用統(tǒng)計 136
第五節(jié) 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)運營效益分析 136
一、償債能力分析 136
二、盈利能力分析 137
三、運營能力分析 139
第六章 2013年中國蛋品市場運行走勢分析 141
第一節(jié) 2013年中國蛋品市場運行特點分析 141
第二節(jié) 2013年中國蛋品市場最新資訊 142
一、德青源建成循環(huán)養(yǎng)殖生產園 142
二、深圳文錦渡口岸退運無法溯源供港蛋品 142
三、湖北蛋品出口遭遇滑鐵盧 143
四、湖北省蛋品生產試點遠程監(jiān)控實時確認原產地信息 143
第三節(jié) 2013年中國蛋品市場運行狀況分析 144
一、禽蛋市場價格情況 144
二、雞蛋市場空間大 147
三、蛋品市場占有率情況 148
第四節(jié) 2013年中國蛋品貿易形勢分析 149
一、目標市場 149
二、出口來源地 149
三、出口方式與出口主體 150
四、蛋制品比重 150
第七章 2013年中國蛋品加工熱點產品市場透析 151
第一節(jié) 液蛋制品(液全蛋、液蛋黃和液蛋白等) 151
第二節(jié) 冰蛋制品(冰全蛋、冰蛋黃、冰蛋白等) 152
第三節(jié) 干燥蛋制品(普通及加糖全蛋、蛋白及蛋黃粉等) 152
第四節(jié) 雞蛋深加工產品 153
一、溶菌酶 153
二、卵轉鐵蛋白 155
三、蛋清多肽 156
四、卵黃抗體 156
五、卵磷脂 160
六、卵黃磷蛋白 161
第八章 2011-2013年中國蛋品加工產品進出口貿易數據監(jiān)測 162
第一節(jié) 2011-2013年中國帶殼禽蛋進出口分析 162
一、中國帶殼禽蛋進口分析 162
(一)帶殼禽蛋進口數量情況 162
(二)帶殼禽蛋進口金額情況 163
(三)帶殼禽蛋進口均價分析 163
二、中國帶殼禽蛋出口分析 163
(一)帶殼禽蛋出口數量情況 163
(二)帶殼禽蛋出口金額情況 164
(三)帶殼禽蛋出口均價分析 164
第二節(jié) 2011-2013年中國去殼禽蛋進出口分析 165
一、中國去殼禽蛋及蛋黃進口分析 165
(一)去殼禽蛋及蛋黃進口數量情況 165
(二)去殼禽蛋及蛋黃進口金額情況 165
(三)去殼禽蛋及蛋黃進口均價分析 165
二、中國去殼禽蛋及蛋黃出口分析 166
(一)去殼禽蛋及蛋黃出口數量情況 166
(二)去殼禽蛋及蛋黃出口金額情況 166
(三)去殼禽蛋及蛋黃出口均價分析 166
第九章 2013年中國蛋品加工市場競爭格局透析 168
第一節(jié) 2013年中國蛋品加工行業(yè)競爭現(xiàn)狀 168
一、品牌競爭分析 168
二、價格競爭分析 168
三、加工設備競爭分析 168
第二節(jié) 2013年中國蛋品加工行業(yè)集中度分析 169
一、區(qū)域集中度分析 169
二、企業(yè)集中度分析 170
三、行業(yè)集中度分析 170
第三節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)競爭策略分析 170
一、堅守核心主業(yè) 170
二、構建優(yōu)質渠道 171
三、整合優(yōu)質資源 171
四、提升經營能力 172
五、樹立品牌形象 172
六、調整市場策略 174
第十章 中國蛋品加工重點企業(yè)競爭力及關鍵性數據分析 176
第一節(jié) 福建光陽蛋業(yè)股份有限公司 176
一、企業(yè)基本情況 176
二、企業(yè)主要產品分析 176
三、企業(yè)經營情況分析 176
四、企業(yè)銷售網絡分布 177
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 177
第二節(jié) 湖北神丹健康食品有限公司 178
一、企業(yè)基本情況 178
二、企業(yè)主要產品分析 178
三、企業(yè)經營情況分析 179
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 179
第三節(jié) 湖北神地農業(yè)科貿有限公司 180
一、企業(yè)基本情況 180
二、企業(yè)主要產品分析 180
三、企業(yè)經營情況分析 180
四、企業(yè)銷售網絡分布 181
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 182
第四節(jié) 河北同和生物制品有限公司 182
一、企業(yè)基本情況 182
二、企業(yè)主要產品分析 182
三、企業(yè)經營情況分析 183
四、企業(yè)銷售網絡分布 183
第五節(jié) 高郵市三湖蛋品有限公司 183
一、企業(yè)基本情況 183
二、企業(yè)主要產品分析 184
三、企業(yè)經營情況分析 184
四、企業(yè)資質榮譽 185
第六節(jié) 大連綠雪蛋品發(fā)展有限公司 185
一、企業(yè)基本情況 185
二、企業(yè)主要產品分析 186
三、企業(yè)經營情況分析 186
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 187
第七節(jié) 吉林金翼蛋品有限公司 187
一、企業(yè)基本情況 187
二、企業(yè)主要產品分析 187
三、企業(yè)經營情況分析 188
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 188
第八節(jié) 安徽省長友禽業(yè)有限公司 189
一、企業(yè)基本情況分析 189
二、企業(yè)主要產品分析 189
三、企業(yè)經營情況分析 190
四、企業(yè)銷售網絡分布 190
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 190
第九節(jié) 廣東正紅鴨蛋開發(fā)有限公司 191
一、企業(yè)基本情況 191
二、企業(yè)主要產品分析 191
三、企業(yè)經營情況分析 192
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 192
第十節(jié) 山東微山糊紅荷花食品有限責任公司 192
一、企業(yè)基本情況 192
二、企業(yè)主要產品分析 193
三、企業(yè)銷售網絡分布 194
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 194
第十一章 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望 195
第一節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展前景分析 195
一、中國綠色蛋品產業(yè)發(fā)展前景分析 195
二、蛋品市場需求龐大 196
三、國內蛋品深加工發(fā)展?jié)摿薮?nbsp;197
第二節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 197
一、清潔蛋引領未來鮮雞蛋的消費趨勢 197
二、蛋品包裝技術發(fā)展走勢 198
三、蛋品加工設備行業(yè)發(fā)展趨勢 198
第三節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)市場預測分析 199
一、中國禽蛋生產情況預測分析 199
二、中國雞蛋消費情況預測分析 199
三、中國蛋品加工行業(yè)預測分析 200
四、中國蛋品進出口貿易預測分析 200
第四節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工市場盈利預測分析 201
第五節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 201
一、加快行業(yè)集中,建立高效集約化產銷體系 201
二、提高蛋品比率,滿足國內外市場不同需求 201
三、接軌國際市場,建立食品質量安全標準 202
四、加大資金投入,研制高附加值的蛋品 202
五、發(fā)展國際貿易加大蛋品出口 203
第十二章 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)投資價值研究 205
第一節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)投資機會分析 205
一、中國蛋品市場存在巨大商機 205
二、綠色蛋品投資潛力分析 205
第二節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)投資風險預警 205
一、產業(yè)政策風險 205
二、市場競爭風險 206
三、原料蛋價格波動風險 206
四、質量安全風險 207
第三節(jié) 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)投資建議 207
圖表目錄
圖表 1 2008-2013年世界各地區(qū)雞蛋及蛋制品零售量統(tǒng)計 13
圖表 2 2013年世界主要地區(qū)雞蛋及蛋制品銷售結構圖 15
圖表 3 2013年世界主要國家雞蛋及蛋制品銷售結構圖 16
圖表 4 2008-2013年美國雞蛋及蛋制品行業(yè)銷售情況統(tǒng)計 19
圖表 5 2008-2013年日本雞蛋及蛋制品行業(yè)銷售情況統(tǒng)計 21
圖表 6 2008-2013年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 24
圖表 7 2012-2013年國內生產總值構成及增長速度統(tǒng)計 24
圖表 8 2013年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 25
圖表 9 2008-2013年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 26
圖表 10 2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 27
圖表 11 2013年中國主要消費品零售額及增長速度統(tǒng)計 28
圖表 12 2008-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 29
圖表 13 2008-2013年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖 29
圖表 14 2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 30
圖表 15 2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 31
圖表 16 再制蛋類產品質量檢驗項目表 76
圖表 17 干蛋類、冰蛋類產品質量檢驗項目表 77
圖表 18 其他類蛋制品產品質量檢驗項目表 78
圖表 19 中國城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年食品現(xiàn)金消費支出統(tǒng)計 87
圖表 20 中國城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年食品消費結構 88
圖表 21 2007-2013年中國雞蛋銷售情況統(tǒng)計 108
圖表 22 2007-2013年中國禽蛋產量及增長情況統(tǒng)計 108
圖表 23 中國主要省份禽蛋產量結構圖 109
圖表 24 中國蛋品深加工設備 111
圖表 25 2011年中國蛋品加工行業(yè)經濟指標統(tǒng)計 116
圖表 26 2012年中國蛋品加工行業(yè)經濟指標統(tǒng)計 118
圖表 27 2013年中國蛋品加工行業(yè)經濟指標統(tǒng)計 119
圖表 28 2009-2013年中國蛋品加工企業(yè)數量變化趨勢圖 120
圖表 29 2012年中國各省區(qū)蛋品加工企業(yè)數量比較 121
圖表 30 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)資產總額統(tǒng)計 122
圖表 31 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)資產變化趨勢圖 122
圖表 32 2012年中國各省區(qū)蛋品加工行業(yè)資產比較 123
圖表 33 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 124
圖表 34 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 124
圖表 35 2012年中國各省區(qū)蛋品加工行業(yè)銷售收入比較 125
圖表 36 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 126
圖表 37 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)利潤變化趨勢圖 126
圖表 38 2012年中國各省區(qū)蛋品加工行業(yè)利潤總額比較 127
圖表 39 2011-2012年中國不同規(guī)模蛋品加工企業(yè)數量統(tǒng)計 128
圖表 40 2012年中國不同規(guī)模蛋品加工企業(yè)數量所占份額 128
圖表 41 2011-2012年中國不同所有制蛋品加工企業(yè)數量統(tǒng)計 128
圖表 42 2012年中國不同所有制蛋品加工企業(yè)數量所占份額 129
圖表 43 2011-2012年中國不同規(guī)模蛋品加工企業(yè)資產總額統(tǒng)計 129
圖表 44 2012年中國不同規(guī)模的蛋品加工企業(yè)資產總額所占份額 130
圖表 45 2011-2012年不同所有制蛋品加工企業(yè)資產總額統(tǒng)計 130
圖表 46 2012年不同性質的蛋品加工企業(yè)資產總額所占份額 131
圖表 47 2011-2012年不同規(guī)模蛋品加工企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 131
圖表 48 2012年中國不同規(guī)模的蛋品加工企業(yè)銷售收入份額 132
圖表 49 2011-2012年不同所有制蛋品加工企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 132
圖表 50 2012年不同性質的蛋品加工企業(yè)銷售收入所占份額 133
圖表 51 2011-2012年不同規(guī)模蛋品加工企業(yè)利潤總額比較 133
圖表 52 2012年不同規(guī)模的蛋品加工企業(yè)利潤總額所占份額 134
圖表 53 2011-2012年不同所有制蛋品加工企業(yè)利潤總額統(tǒng)計 134
圖表 54 2012年不同性質的蛋品加工企業(yè)利潤總額所占份額 135
圖表 55 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 135
圖表 56 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)銷售成本趨勢圖 136
圖表 57 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)費用統(tǒng)計 136
圖表 58 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)資產負債率情況 137
圖表 59 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)毛利率情況 137
圖表 60 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)成本費用利潤率情況 138
圖表 61 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)銷售利潤率情況 138
圖表 62 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)總資產利潤率情況 139
圖表 63 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)應收賬款周轉率情況 139
圖表 64 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)流動資產周轉率情況 140
圖表 65 2009-2013年中國蛋品加工行業(yè)總資產周轉率情況 140
圖表 66 中國禽蛋市場價格情況統(tǒng)計 144
圖表 67 2013-2014年中國雞蛋零售價格走勢圖 147
圖表 68 中國重點零售企業(yè)禽蛋銷售前十位品牌市場占有率統(tǒng)計 148
圖表 69 中國重點零售企業(yè)鮮雞蛋銷售前十位品牌市場占有率統(tǒng)計 148
圖表 70 中國禽蛋進出口代碼說明 162
圖表 71 2011-2013年中國帶殼禽蛋進口數量統(tǒng)計 163
圖表 72 2011-2013年中國帶殼禽蛋進口金額統(tǒng)計 163
圖表 73 2011-2013年中國帶殼禽蛋進口均價情況 163
圖表 74 2011-2013年中國帶殼禽蛋出口數量統(tǒng)計 164
圖表 75 2011-2013年中國帶殼禽蛋出口金額統(tǒng)計 164
圖表 76 2011-2013年中國帶殼禽蛋出口均價情況 164
圖表 77 2011-2013年中國去殼禽蛋及蛋黃進口數量統(tǒng)計 165
圖表 78 2011-2013年中國去殼禽蛋及蛋黃進口金額統(tǒng)計 165
圖表 79 2011-2013年中國去殼禽蛋及蛋黃進口均價情況 166
圖表 80 2011-2013年中國去殼禽蛋及蛋黃出口數量統(tǒng)計 166
圖表 81 2011-2013年中國去殼禽蛋及蛋黃出口金額統(tǒng)計 166
圖表 82 2011-2013年中國去殼禽蛋及蛋黃出口均價情況 167
圖表 83 福建光陽蛋業(yè)股份有限公司主要蛋品情況 176
圖表 84 福建光陽蛋業(yè)股份有限公司資產及收入統(tǒng)計 177
圖表 85 湖北神丹健康食品有限公司主要蛋品情況 178
圖表 86 湖北神丹健康食品有限公司資產及收入統(tǒng)計 179
圖表 87 湖北神地農業(yè)科貿有限公司主要蛋品情況 180
圖表 88 湖北神地農業(yè)科貿有限公司資產及收入統(tǒng)計 181
圖表 89 湖北神地農業(yè)科貿有限公司銷售網絡分布圖 181
圖表 90 河北同和生物制品有限公司組織架構圖 182
圖表 91 河北同和生物制品有限公司主要蛋品情況 183
圖表 92 河北同和生物制品有限公司資產及收入統(tǒng)計 183
圖表 93 高郵市三湖蛋品有限公司主要蛋品圖示 184
圖表 94 高郵市三湖蛋品有限公司資產及收入統(tǒng)計 185
圖表 95 高郵市三湖蛋品有限公司所獲榮譽圖示 185
圖表 96 大連綠雪蛋品發(fā)展有限公司主要蛋品情況 186
圖表 97 大連綠雪蛋品發(fā)展有限公司資產及收入統(tǒng)計 186
圖表 98 吉林金翼蛋品有限公司雞蛋粉產品情況 187
圖表 99 吉林金翼蛋品有限公司資產及收入統(tǒng)計 188
圖表 100 吉林金翼蛋品有限公司所獲部分榮譽圖示 189
圖表 101 安徽省長友禽業(yè)有限公司主要蛋品情況 190
圖表 102 安徽省長友禽業(yè)有限公司營業(yè)收入統(tǒng)計 190
圖表 103 廣東正紅鴨蛋開發(fā)有限公司主要蛋品情況 191
圖表 104 廣東正紅鴨蛋開發(fā)有限公司資產及收入統(tǒng)計 192
圖表 105 山東微山湖荷花食品有限公司主要蛋品圖示 193
圖表 106 2014-2018年中國禽蛋產量預測趨勢圖 199
圖表 107 2014-2018年中國雞蛋銷量預測趨勢圖 200
圖表 108 2014-2018年中國蛋品加工行業(yè)銷售收入預測趨勢圖 200
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