2013-2018年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)市場(chǎng)研究與投資預(yù)測(cè)報(bào)告

報(bào)告描述 \ REPORT DESCRIPTION

為了全面而準(zhǔn)確地反映餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢(shì)，中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)供需狀況、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。

報(bào)告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一部分 發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析
第一章 全球餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 餐飲連鎖的定義及分類
一、餐飲連鎖的定義
二、餐飲連鎖的分類
三、餐飲連鎖的特性
第二節(jié) 2012年全球餐飲連鎖市場(chǎng)分析
一、2012年全球餐飲連鎖市場(chǎng)回顧
二、2012年全球餐飲連鎖市場(chǎng)環(huán)境
三、2012年全球餐飲連鎖銷售分析
四、2012年全球餐飲連鎖市場(chǎng)規(guī)模
第三節(jié) 2013年全球餐飲連鎖市場(chǎng)分析
一、2013年全球餐飲連鎖需求分析
二、2013年全球餐飲連鎖市場(chǎng)規(guī)模
三、2013年全球餐飲連鎖品牌分析
四、2013年中外餐飲連鎖市場(chǎng)對(duì)比
第四節(jié) 部分國(guó)家地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012-2013年美國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
二、2012-2013年歐洲餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
三、2012-2013年日本餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
四、2012-2013年韓國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
 

第二章 我國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 我國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、餐飲連鎖行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、餐飲連鎖行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、餐飲連鎖市場(chǎng)消費(fèi)層次分析
四、我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)走向分析
第二節(jié) 我國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展回顧
二、2012年餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展情況分析
三、2012年我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)特點(diǎn)分析
四、2013年我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展分析
第三節(jié) 中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)供需分析
一、2012年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)供給總量分析
二、2012年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu)分析
三、2013年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)需求總量分析
四、2013年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)分析
五、2013年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)供需平衡分析
 

第三章 我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 餐飲連鎖市標(biāo)準(zhǔn)化分析
一、餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況
二、餐飲連鎖標(biāo)準(zhǔn)化問題及其影響
三、餐飲連鎖市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略
第二節(jié) 餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012-2013年餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展情況
二、餐飲連鎖發(fā)展的有利因素
三、餐飲連鎖發(fā)展制約因素
四、餐飲連鎖的全球化發(fā)展
第三節(jié) 餐飲連鎖發(fā)展前景和機(jī)遇
一、餐飲連鎖長(zhǎng)期發(fā)展前景分析
二、2013-2017年餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展前景
三、餐飲連鎖發(fā)展的新機(jī)遇
 

第四章 我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012年餐飲連鎖市場(chǎng)價(jià)格情況
二、2013年餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
三、洋餐飲連鎖加速本土化及其原因分析
第二節(jié) 餐飲連鎖市場(chǎng)的前景和潛力研究
一、餐飲連鎖市場(chǎng)前景
二、餐飲連鎖早餐市場(chǎng)潛力
 

第五章 中國(guó)餐飲連鎖深度調(diào)研分析
第一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查
第二節(jié) 餐飲連鎖市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
一、餐飲連鎖市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化
二、餐飲連鎖行業(yè)的需求情況分析
三、2013年餐飲連鎖品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
第三節(jié) 餐飲連鎖消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析
一、餐飲連鎖行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)
二、餐飲連鎖消費(fèi)者分析
三、餐飲連鎖消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
四、餐飲連鎖消費(fèi)的市場(chǎng)變化
五、餐飲連鎖市場(chǎng)的消費(fèi)方向
第四節(jié) 現(xiàn)有餐飲連鎖調(diào)研
一、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)情況
二、餐飲連鎖行業(yè)門店數(shù)
三、餐飲連鎖行業(yè)營(yíng)業(yè)面積
四、餐飲連鎖行業(yè)從業(yè)人員
五、餐飲連鎖行業(yè)餐位數(shù)
六、餐飲連鎖行業(yè)商品購(gòu)進(jìn)總額
七、餐飲連鎖行業(yè)統(tǒng)一配送商品購(gòu)進(jìn)額
八、餐飲連鎖行業(yè)自由配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額
九、餐飲連鎖行業(yè)非自由配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額
十、餐飲連鎖行業(yè)營(yíng)業(yè)收入
 

第六章 中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 華北地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 東北地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 華東地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第四節(jié) 華南地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第五節(jié) 華中地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第六節(jié) 西南地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第七節(jié) 西北地區(qū)餐飲連鎖行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
 

第七章 餐飲連鎖行業(yè)投資與發(fā)展前景分析
第一節(jié) 2012年餐飲連鎖行業(yè)投資情況分析
一、2012年餐飲連鎖行業(yè)總體投資結(jié)構(gòu)
二、2012年餐飲連鎖行業(yè)投資規(guī)模情況
三、2012年餐飲連鎖行業(yè)投資增速情況
四、2012年餐飲連鎖分行業(yè)投資分析
五、2012年餐飲連鎖分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、餐飲連鎖投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的餐飲連鎖模式
三、2013年餐飲連鎖投資機(jī)會(huì)
四、2013年餐飲連鎖細(xì)分行業(yè)投資機(jī)會(huì)
五、2013年餐飲連鎖投資新方向
第三節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展前景分析
一、餐飲連鎖市場(chǎng)發(fā)展前景分析
二、我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)
三、2013年餐飲連鎖市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)
四、2013-2017年餐飲連鎖市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)
 

第二部分 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)
第八章 餐飲連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)集中度分析
一、餐飲連鎖市場(chǎng)集中度分析
二、餐飲連鎖企業(yè)集中度分析
三、餐飲連鎖區(qū)域集中度分析
第二節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析
二、重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對(duì)比分析
三、重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對(duì)比分析
四、重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析
五、重點(diǎn)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比分析
第三節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2012年餐飲連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、2012年中外餐飲連鎖產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析
三、2012-2013年國(guó)內(nèi)外餐飲連鎖競(jìng)爭(zhēng)分析
四、2012-2013年我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
五、2012-2013年我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)集中度分析
六、2013-2017年國(guó)內(nèi)主要餐飲連鎖企業(yè)動(dòng)向
 

第九章 2013-2017年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展概況
一、餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
二、餐飲連鎖行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
三、餐飲連鎖行業(yè)總產(chǎn)值分析
四、餐飲連鎖行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
第二節(jié) 2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)市場(chǎng)情況分析
一、餐飲連鎖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
二、餐飲連鎖市場(chǎng)存在的問題
三、餐飲連鎖市場(chǎng)規(guī)模分析
第三節(jié) 2012-2013年餐飲連鎖產(chǎn)銷狀況分析
一、餐飲連鎖產(chǎn)量分析
二、餐飲連鎖產(chǎn)能分析
三、餐飲連鎖市場(chǎng)需求狀況分析
第四節(jié) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)態(tài)
二、技術(shù)新動(dòng)態(tài)
三、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
 

第三部分 贏利水平與企業(yè)分析
第十章 中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析
第一節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)產(chǎn)銷分析
一、行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析
二、行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析
第三節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
 

第十一章 餐飲連鎖行業(yè)贏利水平分析
第一節(jié) 成本分析
一、2012-2013年餐飲連鎖原材料價(jià)格走勢(shì)
二、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)人工成本分析
第二節(jié) 產(chǎn)銷運(yùn)存分析
一、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)產(chǎn)銷情況
二、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)資金周轉(zhuǎn)情況
第三節(jié) 盈利水平分析
一、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)價(jià)格走勢(shì)
二、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)營(yíng)業(yè)收入情況
三、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)毛利率情況
四、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)贏利能力
五、2012-2013年餐飲連鎖行業(yè)贏利水平
六、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)贏利預(yù)測(cè)
 

第十二章 餐飲連鎖行業(yè)盈利能力分析
第一節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)利潤(rùn)總額分析
一、利潤(rùn)總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析
第二節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)銷售利潤(rùn)率
一、銷售利潤(rùn)率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較分析
第三節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
一、總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析
三、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析
第四節(jié) 2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析
一、產(chǎn)值利稅率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析
三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析
 

第十三章 世界餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 肯德基
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 麥當(dāng)勞
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 德克士
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 吉野家
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 百勝
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 快樂蜂
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 味千拉面
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
 

第十四章 國(guó)內(nèi)餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 真功夫
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 面點(diǎn)王
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 馬蘭拉面
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 大娘水餃
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 麗華餐飲連鎖
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 永和豆?jié){
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 功夫小子快餐
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 北京湘鄂情股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
 

第四部分 投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
第十五章 餐飲連鎖行業(yè)投資策略分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展特征
一、行業(yè)的周期性
二、行業(yè)的區(qū)域性
三、行業(yè)的上下游
四、行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
第二節(jié) 行業(yè)投資形勢(shì)分析
一、行業(yè)發(fā)展格局
二、行業(yè)進(jìn)入壁壘
三、行業(yè)SWOT分析
四、行業(yè)五力模型分析
第三節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資效益分析
一、2012年餐飲連鎖行業(yè)投資狀況分析
二、2012年餐飲連鎖行業(yè)投資效益分析
三、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)投資方向
四、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)投資建議
第四節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資策略研究
一、2012年餐飲連鎖行業(yè)投資策略
二、2013年餐飲連鎖行業(yè)投資策略
三、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)投資策略
四、2013-2017年餐飲連鎖細(xì)分行業(yè)投資策略
 

第十六章 餐飲連鎖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
第一節(jié) 影響餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2013年影響餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行的有利因素
二、2013年影響餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素
三、2013年影響餐飲連鎖行業(yè)運(yùn)行的不利因素
四、2013年我國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
五、2013年我國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇
第二節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
二、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
三、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
四、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
五、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
六、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
 

第五部分 發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議
第十七章 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第一節(jié) 2013-2017年中國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)趨勢(shì)分析
一、2012-2013年我國(guó)餐飲連鎖市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)
二、2013-2017年我國(guó)餐飲連鎖發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 2013-2017年餐飲連鎖產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析
一、2013-2017年餐飲連鎖產(chǎn)品技術(shù)趨勢(shì)分析
二、2013-2017年餐飲連鎖產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)分析
第三節(jié) 2013-2017年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2008-2012年中國(guó)餐飲連鎖供給預(yù)測(cè)
二、2013-2017年中國(guó)餐飲連鎖需求預(yù)測(cè)
三、2013-2017年中國(guó)餐飲連鎖價(jià)格預(yù)測(cè)
第四節(jié) 2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)規(guī)劃建議
一、餐飲連鎖行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃
二、2013-2017年餐飲連鎖行業(yè)“十二五”規(guī)劃商機(jī)
 

第十八章 餐飲連鎖企業(yè)管理策略建議
第一節(jié) 市場(chǎng)策略分析
一、餐飲連鎖價(jià)格策略分析
二、餐飲連鎖渠道策略分析
第二節(jié) 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產(chǎn)品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高餐飲連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
一、提高中國(guó)餐飲連鎖企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
二、餐飲連鎖企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的主要方向
三、影響餐飲連鎖企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素及提升途徑
四、提高餐飲連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
第四節(jié) 對(duì)我國(guó)餐飲連鎖品牌的戰(zhàn)略思考
一、餐飲連鎖實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
二、餐飲連鎖企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
三、我國(guó)餐飲連鎖企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
四、餐飲連鎖品牌戰(zhàn)略管理的策略
 

圖表目錄
圖表：餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：餐飲連鎖行業(yè)生命周期
圖表：2012-2013年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2012-2013年全球餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2012-2013年餐飲連鎖重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表：餐飲業(yè)的細(xì)分行業(yè)分類
圖表：餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)和業(yè)態(tài)的發(fā)展
圖表：餐飲業(yè)態(tài)類型
圖表：餐飲業(yè)成本結(jié)構(gòu)表
圖表：2010-2012年餐飲業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)率變化情況
圖表：全國(guó)餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費(fèi)比例
圖表：不同城市的市民在選擇餐飲連鎖時(shí)的較多考慮的因素的比例
圖表：2012年肯德基價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年肯德基市場(chǎng)占有率
圖表：消費(fèi)者對(duì)餐飲連鎖的偏好程度分析
圖表：消費(fèi)者到餐飲連鎖店消費(fèi)的周期
圖表：消費(fèi)者中去餐飲連鎖店消費(fèi)的金額
圖表：消費(fèi)者選擇餐飲連鎖的決定因素
圖表：2010-2012年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度
圖表：2012年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度
圖表：2010-2012年年末國(guó)家外匯儲(chǔ)備
圖表：2010-2012年稅收收入及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年糧食產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年建筑業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表：2012年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況
圖表：2010-2012年社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年對(duì)主要國(guó)家和地區(qū)貨物進(jìn)出口額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年分行業(yè)外商直接投資及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年各種運(yùn)輸方式完成貨物運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012年各種運(yùn)輸方式完成旅客運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年年末電話用戶數(shù)
圖表：2012年全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年城鄉(xiāng)居民人民幣儲(chǔ)蓄存款余額及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年年末各類教育招生人數(shù)
圖表：2012年人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表：2010-2012年農(nóng)村居民村收入及其增長(zhǎng)速度
圖表：2010-2012年城鎮(zhèn)居民可支配收入及其增長(zhǎng)速度
圖表：2012-2013年7月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)
圖表：2012-2013年7月工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)

略……

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