第一章  農產品流通行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 農產品流通行業(yè)發(fā)展概述

一、農產品流通行業(yè)的界定

二、農產品流通行業(yè)的分類

（一）果蔬農產品流通

（二）鮮活農產品流通

（三）大宗農產品流通

三、農產品流通國民經濟地位

 

第二節(jié) 農產品流通行業(yè)發(fā)展歷程

一、農產品自由購銷階段（1949-1953）

二、農產品統(tǒng)購統(tǒng)銷階段（1954-1980）

三、農產品放開搞活階段（1981-1992）

四、農產品流通深化改革階段（1993-現在）

 

第三節(jié) 農產品流通行業(yè)發(fā)展背景

一、農產品流通毀損率分析

二、農產品流通成本分析

三、農產品產銷銜接分析

四、農產品流通范圍分析

五、農產品質量安全分析

六、農產品流通附加值分析

 

 

第二章 中國農產品流通行業(yè)運營狀況分析

第一節(jié) 中國農產品流通發(fā)展基礎分析

一、中國農產品生產基地分析

（1）糧食生產基地

（2）生豬養(yǎng)殖基地

（3）水產品生產基地

（4）奶牛養(yǎng)殖基地

（5）優(yōu)質蔬菜基地

（6）綠色果品基地

二、中國農產品加工基地分析

（1）農產品加工企業(yè)數量

（2）農產品加工業(yè)收入規(guī)模

（3）農產品加工基地分布

三、中國農產品物流園區(qū)分析

（1）農產品物流園規(guī)模

（2）重點農產品物流園

四、中國農產品批發(fā)市場分析

（1）農批市場規(guī)模分析

（2）批發(fā)市場組織形式

（3）批發(fā)市場盈利模式

（4）農批市場發(fā)展趨勢

 

第二節(jié) 中國農產品物流運營狀況分析

一、農產品物流特點分析

二、農產品物流現狀分析

（1）農產品物流總體規(guī)模

（2）農產品冷鏈物流規(guī)模

三、農產品物流存在的問題

四、農產品主要物流模式分析

（1）跨區(qū)域型物流模式

（2）區(qū)域型物流模式

（3）中轉型物流模式

（4）地方性物流模式

（5）第三方物流模式

五、農產品運輸方式比較分析

 

 

第三章 四川省農產品流通行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)經濟環(huán)境分析

一、國民經濟總體分析

二、非制造業(yè)指數分析

三、城鎮(zhèn)居民收入分析

四、居民消費價格指數

 

第二節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)政策統(tǒng)計分析

二、行業(yè)重點政策解讀

 

第三節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)技術環(huán)境分析

一、養(yǎng)殖/加工技術分析

二、倉儲/物流技術分析

三、電子信息技術分析

 

第四節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)社會環(huán)境分析

一、居民食品安全問題

二、農產品價格波動

 

 

第四章 四川省農產品流通行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 四川省農產品流通背景分析

一、四川省農業(yè)發(fā)展情況分析

二、四川省農產品流通政策及規(guī)劃

三、四川省農產品供應渠道分析

 

第二節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)運行情況

一、四川省農產品加工業(yè)分析

二、四川省農產品批發(fā)業(yè)分析

三、四川省農產品物流業(yè)分析

四、四川省農產品零售業(yè)分析

 

第三節(jié) 四川省農產品流通企業(yè)50強

 

 

第四章 四川省農產品流通細分市場發(fā)展分析

第一節(jié) 四川省糧食流通市場發(fā)展分析

一、四川省主要糧食產品產量規(guī)模分析

（一）玉米產量統(tǒng)計

（二）大米產量統(tǒng)計

（三）面粉產量統(tǒng)計

（四）大豆產量統(tǒng)計

二、四川省主要糧食產區(qū)分布

三、四川省糧食客戶購買渠道分析

（一）家庭客戶購買渠道

（二）餐飲門店購買渠道

（三）食品加工企業(yè)購買渠道

 

第二節(jié) 四川省肉類農產品流通市場發(fā)展分析

一、四川省肉類農產品產銷規(guī)模

二、四川省肉類農產品流通分析

（一）肉類農產品流通規(guī)模

（二）肉類農產品腐損率

（三）存在的問題分析

 

第三節(jié) 四川省果蔬流通市場發(fā)展分析

一、四川省果蔬流通需求環(huán)境

（一）果蔬產量

（二）蔬菜加工概況

二、四川省果蔬流通的特點

三、四川省果蔬市場流通分析

（一）果蔬冷鏈物流流通率

（二）果蔬冷鏈物流腐損率

（三）果蔬流通現存問題

 

第四節(jié) 四川省水產品流通市場發(fā)展分析

一、四川省水產品流通需求環(huán)境

（一）水產品產量分析

（二）冰凍水產品產量

（三）水產品加工概況

二、四川省水產品流通特點

三、四川省水產品流通發(fā)展分析

（一）水產品冷鏈物流流通率

（二）水產品冷鏈物流損腐率

（三）水產品流通存在的問題

 

第五節(jié) 四川省調味品流通市場發(fā)展分析

一、四川省調味品市場供給分析

（一）調味品產能分析

（二）調味品產值規(guī)模

（三）調味品產量統(tǒng)計

二、四川省調味品市場需求分析

（一）調味品需求分析

（二）調味品需求結構

（1）家庭調味品消費支出

（2）餐飲業(yè)調味品消費特征

（3）食品加工業(yè)對調味品需求特征

（4）調味品三大客戶銷售占比

三、四川省調味品客戶購買渠道分析

（一）家庭客戶購買渠道

（二）餐飲門店購買渠道

（三）食品加工企業(yè)購買渠道

四、四川省調味品流通特點分析

五、四川省調味品流通發(fā)展分析

 

 

第五章 四川省農產品流通模式及創(chuàng)新分析

第一節(jié) 以批發(fā)市場為核心的流通模式分析

一、“生產者+產地批發(fā)市場+零售市場”模式

二、“生產者+產地批發(fā)市場+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式

三、“生產者+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式

四、“生產者+集散地批發(fā)市場+銷地批發(fā)市場+零售市場”模式

五、“生產者+配送中心+零售市場”模式

 

第二節(jié) 以農貿市場為核心的流通模式分析

一、“生產者+產地農貿市場”模式

二、“生產者+企業(yè)+銷地農貿市場”模式

三、“合作社+銷地農貿市場”模式

 

第三節(jié) 以連鎖超市為核心的流通模式分析

一、“連鎖超市+基地+農戶”模式

二、“基地+加工企業(yè)（供應商）+連鎖超市”模式

三、“農業(yè)龍頭企業(yè)（基地）+連鎖超市”模式

四、“農戶+農民協(xié)會+物流配送中心+社區(qū)超市”模式

五、農超對接模式案例分析

（一）山東家家悅

（二）家樂福中國

（三）沃爾瑪中國

（四）樂購中國

 

第四節(jié) 農產品其他流通模式分析

一、以物流企業(yè)為核心的流通模式分析

二、以農業(yè)合作社為核心的流通模式分析

三、以龍頭企業(yè)為核心的流通模式分析

四、農產品冷鏈第四方物流模式分析

 

第五節(jié) 農產品流通模式創(chuàng)新分析

一、農產品直采模式分析

二、農餐對接模式分析

（一）“農戶+專業(yè)化農業(yè)企業(yè)+餐飲企業(yè)”模式

（二）“農戶+農民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”模式

（三）“農戶+農場+餐飲企業(yè)”模式

 

第六節(jié) 農產品流通模式內在影響因素分析

一、農產品的數量和質量

二、農產品物流狀況影響

三、農產品加工業(yè)的發(fā)展

四、農產品市場體系建設

五、農產品流通中介組織

六、農產品生產管理要素

七、農產品流通渠道要素

 

 

第六章 四川省農批市場發(fā)展情況分析

第一節(jié) 四川省農批市場交易與經營

一、四川省農批市場交易分析

（一）農批市場交易模式

（二）農批市場交易情況

二、四川省農批市場經營分析

（一）農批市場經營模式

（二）農批市場經營情況

 

第二節(jié) 四川省農批細分市場發(fā)展分析

一、四川省糧油農批市場發(fā)展分析

（一）糧食流通體制發(fā)展沿革

（二）糧食農批市場發(fā)展現狀

二、四川省果蔬批發(fā)市場發(fā)展分析

（一）果蔬流通體制發(fā)展情況

（二）果蔬批發(fā)市場發(fā)展現狀

三、四川省禽蛋肉類農批市場發(fā)展分析

四、四川省水產品農批市場發(fā)展分析

 

第三節(jié) 四川省農批市場擬在建項目

一、主要項目介紹

二、項目規(guī)模情況

 

 

第七章 四川省農產品流通終端市場調研分析

第一節(jié) 四川省超市采購渠道分析

一、超市市場發(fā)展歷程概述

二、超市行業(yè)發(fā)展特點分析

三、連鎖超市業(yè)處快速成長期

四、四川省連鎖超市供應鏈管理現狀

五、四川省超市的采購方式分析

六、四川省超市的物流配送模式

 

第二節(jié) 四川省餐飲企業(yè)采購渠道分析

一、四川省餐飲行業(yè)發(fā)展現狀

二、四川省餐飲行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計

三、四川省連鎖餐飲總體規(guī)模

四、四川省連鎖餐飲主要企業(yè)

五、四川省餐飲企業(yè)供應鏈管理現狀

六、四川省餐飲企業(yè)采購渠道分析

 

 

第八章 四川省重點農產品流通企業(yè)發(fā)展情況分析（企業(yè)可自選）

第一節(jié) 企業(yè)1

一、企業(yè)基本情況分析

二、企業(yè)主要業(yè)務分析

三、企業(yè)服務網絡布局

四、企業(yè)經營指標統(tǒng)計

五、企業(yè)最新發(fā)展動向

第二節(jié) 企業(yè)2

一、企業(yè)基本情況分析

二、企業(yè)主要業(yè)務分析

三、企業(yè)服務網絡布局

四、企業(yè)經營指標統(tǒng)計

五、企業(yè)最新發(fā)展動向

第三節(jié) 企業(yè)3

一、企業(yè)基本情況分析

二、企業(yè)主要業(yè)務分析

三、企業(yè)服務網絡布局

四、企業(yè)經營指標統(tǒng)計

五、企業(yè)最新發(fā)展動向

第四節(jié) 企業(yè)4

一、企業(yè)基本情況分析

二、企業(yè)主要業(yè)務分析

三、企業(yè)服務網絡布局

四、企業(yè)經營指標統(tǒng)計

五、企業(yè)最新發(fā)展動向

第五節(jié) 企業(yè)5

一、企業(yè)基本情況分析

二、企業(yè)主要業(yè)務分析

三、企業(yè)服務網絡布局

四、企業(yè)經營指標統(tǒng)計

五、企業(yè)最新發(fā)展動向

第六節(jié) 企業(yè)6

一、企業(yè)基本情況分析

二、企業(yè)主要業(yè)務分析

三、企業(yè)服務網絡布局

四、企業(yè)經營指標統(tǒng)計

五、企業(yè)最新發(fā)展動向

 

 

第九章 2014-2018年四川省農產品流通行業(yè)發(fā)展前景預測及投資分析

第一節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、四川省農產品流通行業(yè)基本趨勢分析

（一）“互聯互通”發(fā)展趨勢

（二）“線上線下聯動”發(fā)展趨勢

二、四川省農產品流通行業(yè)子行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（一）農產品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（二）農產品批發(fā)行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（三）農產品物流行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（四）農產品零售行業(yè)發(fā)展趨勢分析

三、四川省農產品流通行業(yè)細分領域發(fā)展趨勢分析

（一）果蔬農產品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（二）鮮活農產品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析

（三）糧油農產品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析

 

第二節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)發(fā)展前景預測

一、中國農產品流通行業(yè)發(fā)展前景

二、四川省農產品流通行業(yè)發(fā)展前景

 

第三節(jié) 四川省農產品流通行業(yè)投資風險及策略

一、農產品流通行業(yè)投資背景

二、農產品流通行業(yè)投資風險

三、農產品流通行業(yè)投資策略