一、蔬菜的定義
二、蔬菜加工的定義

一、萌芽期
二、成長(zhǎng)期
三、成熟期
四、衰退期

一、腌制菜
二、脫水菜
三、速凍菜
四、罐藏菜
五、蔬菜汁
六、新型蔬菜食品

一、世界蔬菜播種面積
二、世界蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

一、美國(guó)
二、印度
三、俄羅斯

一、重視蔬菜生產(chǎn)區(qū)域布局
二、運(yùn)用科技武裝蔬菜產(chǎn)業(yè)
三、嚴(yán)格蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管
四、規(guī)范蔬菜的分級(jí)包裝
五、發(fā)揮農(nóng)協(xié)等組織的積極作用
六、提高國(guó)家政策支持力度

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析

一、中國(guó)蔬菜質(zhì)量安全的相關(guān)法規(guī)
二、《全國(guó)蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》
三、全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的具體內(nèi)容
四、新一輪“菜籃子”工程建設(shè)指導(dǎo)規(guī)劃
五、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工支持政策
六、鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策
七、生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)稅費(fèi)減免政策
八、其他與蔬菜相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策及規(guī)劃

一、人口總量規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析
二、居民食品消費(fèi)支出情況分析
三、近年國(guó)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀分析

一、脫水蔬菜加工技術(shù)發(fā)展
二、速凍蔬菜加工技術(shù)發(fā)展
三、蔬菜汁罐頭加工技術(shù)發(fā)展
四、蔬菜加工設(shè)備發(fā)展
第二篇 行業(yè)發(fā)展篇

一、2013年中國(guó)蔬菜播種面積
二、2013年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
三、各區(qū)域蔬菜生產(chǎn)情況分析
（一）蔬菜播種面積分析
（二）蔬菜產(chǎn)量情況分析
四、國(guó)內(nèi)蔬菜供應(yīng)格局分布情況

一、蔬菜交易市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)分析
二、蔬菜交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況
三、蔬菜交易市場(chǎng)規(guī)模分析

一、城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)情況分析
（一）2013年城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)量
（二）2013年城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)金額
（三）各區(qū)域城鎮(zhèn)居民蔬菜消費(fèi)分析
二、農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)情況分析
（一）2013年農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)量
（二）各區(qū)域農(nóng)村居民蔬菜消費(fèi)分析
三、中國(guó)城鄉(xiāng)居民蔬菜消費(fèi)特點(diǎn)分析
（一）膳食構(gòu)成地位重要
（二）區(qū)域消費(fèi)差異明顯
（三）城鎮(zhèn)居民消費(fèi)較多
（四）高收入居民消費(fèi)多
（五）消費(fèi)品種結(jié)構(gòu)復(fù)雜
四、中國(guó)居民蔬菜消費(fèi)趨勢(shì)分析
（一）區(qū)域特色減弱
（二）營(yíng)養(yǎng)保健發(fā)展
（三）方便凈菜發(fā)展
（四）綠色食品發(fā)展
（五）工業(yè)食品發(fā)展

一、2013年蔬菜市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)分析
二、2014年蔬菜市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)分析
三、中國(guó)蔬菜價(jià)格變動(dòng)的特征分析
（一）蔬菜價(jià)格呈明顯的季節(jié)性特征
（二）蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁且穩(wěn)步上揚(yáng)
四、中國(guó)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)的原因分析
（一）根本原因是蔬菜供應(yīng)不足
（二）蔬菜生產(chǎn)成本與運(yùn)輸成本提高
（三）蔬菜商品化炒作推波助瀾
（四）城市化進(jìn)程造成菜地減少消費(fèi)增加
（五）高品質(zhì)蔬菜需求增大帶動(dòng)價(jià)格上漲

一、蔬菜加工原料市場(chǎng)運(yùn)行情況
二、蔬菜加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
三、蔬菜加工龍頭企業(yè)作用日趨明顯
四、蔬菜加工行業(yè)基礎(chǔ)研究增強(qiáng)

一、蔬菜及其加工品進(jìn)口分析
（一）進(jìn)口規(guī)模分析
（二）進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
（三）進(jìn)口來源分析
二、蔬菜及其加工品出口分析
（一）出口規(guī)模分析
（二）出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
（三）出口流向分析
三、蔬菜及其加工品進(jìn)出口貿(mào)易形勢(shì)的特點(diǎn)和展望
（一）蔬菜出口仍具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢(shì)
（二）蔬菜出口面臨較強(qiáng)的貿(mào)易壁壘
（三）亞洲作為主要出口地的貿(mào)易格局將保持基本穩(wěn)定
（四）對(duì)非洲和大洋洲國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)出口貿(mào)易將穩(wěn)定增長(zhǎng)

一、加工技術(shù)裝備與工藝水平相對(duì)落后
二、蔬菜加工相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)仍需完善
三、蔬菜基地建設(shè)有待進(jìn)一步規(guī)范
四、蔬菜加工產(chǎn)業(yè)組織化、標(biāo)準(zhǔn)化程度相對(duì)較低
五、行業(yè)副產(chǎn)物和廢棄物的問題日趨嚴(yán)重
六、新的稅收政策對(duì)蔬菜行業(yè)的影響喜憂摻半

一、加強(qiáng)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)
二、鼓勵(lì)規(guī)模化發(fā)展，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
三、加強(qiáng)基地建設(shè)，保證加工原料的安全供給

一、2013年蔬菜加工行業(yè)發(fā)展概況
二、2014年蔬菜加工行業(yè)發(fā)展概況

一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析
四、利潤(rùn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析

一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì)

一、償債能力分析
二、盈利能力分析
三、運(yùn)營(yíng)能力分析

一、蔬菜腌制品發(fā)展現(xiàn)狀
二、蔬菜腌制品逐漸進(jìn)入世界市場(chǎng)
三、蔬菜腌制品市場(chǎng)供需分析
四、蔬菜腌制品的安全問題和防范
五、蔬菜腌制品發(fā)展前景分析

一、脫水蔬菜加工方式分析
二、脫水蔬菜市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
三、脫水蔬菜市場(chǎng)供需分析
四、脫水蔬菜進(jìn)出口分析
五、脫水蔬菜市場(chǎng)面臨的問題
（一）脫水蔬菜加工水平較低
（二）脫水蔬菜企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力較弱
（三）脫水蔬菜品種創(chuàng)新及繁育技術(shù)體系落后
（四）加工標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系不健全
（五）政策扶持力度不夠
六、脫水蔬菜市場(chǎng)發(fā)展前景

一、速凍蔬菜市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、速凍蔬菜市場(chǎng)供需分析
三、速凍蔬菜進(jìn)出口分析
四、速凍蔬菜企業(yè)發(fā)展對(duì)策
五、速凍蔬菜市場(chǎng)發(fā)展前景

一、蔬菜汁市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、蔬菜汁產(chǎn)量規(guī)模分析
三、蔬菜汁市場(chǎng)規(guī)模分析
四、蔬菜汁市場(chǎng)發(fā)展前景

一、蔬菜罐頭市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、蔬菜罐頭市場(chǎng)供需分析
三、果蔬罐頭制造行業(yè)運(yùn)行狀況
四、蔬菜罐頭市場(chǎng)發(fā)展前景分析

一、農(nóng)產(chǎn)品物流總額分析
二、農(nóng)批市場(chǎng)投資建設(shè)情況
三、農(nóng)批市場(chǎng)發(fā)展面臨的問題
（一）地區(qū)發(fā)展不平衡
（二）基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，配套建設(shè)落后
（三）管理粗放，市場(chǎng)秩序較混亂
（四）流通主體組織化程度低
（五）流通成本費(fèi)用偏高
（六）缺乏統(tǒng)一權(quán)威的規(guī)劃與布局
（七）法律法規(guī)建設(shè)滯后
四、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)代化建設(shè)的保障措施
（一）加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃和合理布局
（二）加大資金投入與扶持力度
（三）加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)建設(shè)
（四）落實(shí)相關(guān)稅費(fèi)優(yōu)惠政策
（五）加快培育流通主體及其組織
（六）加強(qiáng)各類人才培育

一、農(nóng)產(chǎn)品物流配送網(wǎng)分析
二、農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)設(shè)計(jì)目標(biāo)
三、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀
四、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求發(fā)展分析
五、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將步入高增長(zhǎng)

一、蔬菜流通發(fā)展現(xiàn)狀
（一）政府和社會(huì)高度重視
（二）確立了流通主體多元化競(jìng)爭(zhēng)格局
（三）構(gòu)建了政府宏觀調(diào)控體系雛形
（四）蔬菜流通設(shè)施建設(shè)和布局基本完成
（五）構(gòu)建了比較完整的蔬菜物流體系
（六）探索創(chuàng)新型流通模式
二、蔬菜流通運(yùn)銷局面分析
三、果蔬批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模
四、蔬菜流通面臨的問題
（一）流通組織化程度低
（二）蔬菜自給率低
（三）流通費(fèi)用高
（四）最后一公里加價(jià)幅度大
（五）蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁
（六）蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化程度低
（七）現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品信息體系的市場(chǎng)指導(dǎo)性不高
五、構(gòu)建現(xiàn)代蔬菜流通體系的意見和建議
（一）加強(qiáng)和改善政府宏觀調(diào)控
（二）提高蔬菜流通組織化程度
（三）強(qiáng)化市場(chǎng)意識(shí)，從源頭上防止出現(xiàn)賣難買貴
（四）創(chuàng)新蔬菜經(jīng)營(yíng)模式，培育新型流通業(yè)態(tài)
（五）建立健全蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化體系
（六）重視蔬菜零售環(huán)節(jié)，解決最后一公里難題
（七）構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一、高效的蔬菜信息體系
（八）建立中央、地方兩級(jí)蔬菜儲(chǔ)備制度

一、蔬菜市場(chǎng)流通主體分析
（一）農(nóng)戶
（二）蔬菜專業(yè)合作社
（三）中間流通商
二、蔬菜流通模式的類型及特點(diǎn)
（一）“農(nóng)戶+消費(fèi)者”的流通模式
（二）“規(guī)模農(nóng)戶+消費(fèi)者”的流通模式
（三）“農(nóng)戶+批發(fā)商+消費(fèi)者”的流通模式
（四）“農(nóng)戶+蔬菜專業(yè)合作社+消費(fèi)者”的流通模式
（五）“農(nóng)戶+龍頭企業(yè)+消費(fèi)者”流通模式

一、蔬菜加工企業(yè)的特點(diǎn)分析
二、蔬菜加工企業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀
三、蔬菜加工企業(yè)供應(yīng)鏈管理的必要性
四、蔬菜加工企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理存在的問題

一、一般外部環(huán)境分析
（一）經(jīng)濟(jì)環(huán)境
（二）企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)狀況
（三）技術(shù)因素
（四）市場(chǎng)因素
（五）政策因素
二、具體外部環(huán)境分析
（一）供應(yīng)鏈合作伙伴
（二）供應(yīng)鏈物流
（三）消費(fèi)者行為
（四）食品安全問題
三、內(nèi)部條件分析
（一）較固定的合作伙伴
（二）企業(yè)規(guī)模不大
（三）產(chǎn)品種類少
（四）衛(wèi)星式供應(yīng)鏈管理模式

一、供應(yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)模型分析
（一）鏈狀供應(yīng)鏈模型
（二）網(wǎng)狀供應(yīng)鏈模型
二、蔬菜加工企業(yè)可采取的供應(yīng)鏈管理模式
（一）農(nóng)資供應(yīng)環(huán)節(jié)
（二）蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)
（三）蔬菜加工環(huán)節(jié)
（四）產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)
（五）物流、資金流、信息流環(huán)節(jié)

一、以供應(yīng)鏈管理理念完善公司企業(yè)文化
二、培養(yǎng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力擴(kuò)大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
（一）企業(yè)資源分析，實(shí)施資源整合戰(zhàn)略
（二）分析市場(chǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍
（三）提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)品牌資產(chǎn)
（四）完善企業(yè)文化、企業(yè)管理理念和企業(yè)管理規(guī)范
（五）注重食品安全
三、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴的選擇與協(xié)調(diào)
（一）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系概述
（二）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的價(jià)值體現(xiàn)
（三）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴選擇的標(biāo)準(zhǔn)分析
（四）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴的選擇程序
四、降低采購成本控制庫存水平提高供應(yīng)鏈運(yùn)作效率
（一）實(shí)施供應(yīng)鏈采購管理
（二）實(shí)施戰(zhàn)略庫存控制，降低庫存
五、建立供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制
（一）供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)機(jī)制的建立
（二）供應(yīng)鏈激勵(lì)機(jī)制的建立
第三篇 競(jìng)爭(zhēng)格局篇

一、規(guī)模結(jié)構(gòu)分析
二、進(jìn)出壁壘分析
三、產(chǎn)品差異分析

一、價(jià)格行為
二、非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
三、組織調(diào)整行為

一、蔬菜加工行業(yè)的整體績(jī)效
二、蔬菜加工企業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效

一、提高行業(yè)集中度
二、提高蔬菜加工技術(shù)水平
三、提高蔬菜加工企業(yè)的組織程度

一、蔬菜加工行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
二、蔬菜加工行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
三、蔬菜加工行業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

一、蔬菜加工行業(yè)區(qū)域分布情況
二、外向型蔬菜加工產(chǎn)業(yè)布局已基本形成
三、針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的加工蔬菜產(chǎn)區(qū)不斷壯大

一、蔬菜加工行業(yè)資產(chǎn)集中度分析
二、蔬菜加工行業(yè)收入集中度分析
三、蔬菜加工行業(yè)利潤(rùn)集中度分析

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景

一、蔬菜生產(chǎn)情況分析
二、蔬菜加工行業(yè)現(xiàn)狀
三、蔬菜加工行業(yè)規(guī)劃
四、蔬菜加工重點(diǎn)企業(yè)
五、蔬菜加工行業(yè)前景
第四篇 企業(yè)發(fā)展篇

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
第五篇 前景戰(zhàn)略篇

一、新品種與新技術(shù)將不斷涌現(xiàn)
二、產(chǎn)業(yè)布局將呈現(xiàn)差異化發(fā)展特點(diǎn)
三、高效安全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)將普遍應(yīng)用
四、蔬菜市場(chǎng)前景與競(jìng)爭(zhēng)力分析

一、蔬菜加工工藝發(fā)展趨勢(shì)
二、蔬菜加工產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)
三、蔬菜加工行業(yè)發(fā)展方向

一、蔬菜加工行業(yè)發(fā)展前景分析
二、蔬菜加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

一、蔬菜加工行業(yè)投資潛力
二、蔬菜加工行業(yè)投資吸引力

一、政策風(fēng)險(xiǎn)
二、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
四、原材料風(fēng)險(xiǎn)
五、食品安全風(fēng)險(xiǎn)

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃

圖表 1  蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的生命周期
圖表 2  2007-2012年世界蔬菜播種面積變化趨勢(shì)圖
圖表 3  2007-2012年世界蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 4  2008-2013年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖
圖表 5  2013年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)
圖表 6  2013年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖
圖表 7  2008-2013年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 8  2008-2013年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖
圖表 9  2013年中國(guó)主要消費(fèi)品零售額及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)
圖表 10  2008-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 11  2008-2013年中國(guó)農(nóng)村居民人均純收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 12  2013年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖
圖表 13  2008-2013年中國(guó)進(jìn)出口總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 14  2008-2013年中國(guó)人口總量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 15  2013年中國(guó)人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì)
圖表 16  2007-2012年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品支出增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 17  2007-2012年中國(guó)農(nóng)村居民人均食品支出增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 18  2005-2012年中國(guó)蔬菜播種面積統(tǒng)計(jì)
圖表 19  2000-2012年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 20  2012年中國(guó)蔬菜區(qū)域播種面積統(tǒng)計(jì)
圖表 21  2012年中國(guó)蔬菜區(qū)域產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 22  國(guó)內(nèi)蔬菜供應(yīng)格局分布圖
圖表 23  2005-2012年中國(guó)蔬菜交易億元以上市場(chǎng)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 24  2005-2012年中國(guó)億元以上蔬菜交易市場(chǎng)攤位數(shù)及營(yíng)業(yè)面積統(tǒng)計(jì)
圖表 25  2005-2012年中國(guó)億元以上蔬菜交易市場(chǎng)攤位數(shù)及營(yíng)業(yè)面積統(tǒng)計(jì)
圖表 26  2005-2012年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均新鮮蔬菜購買量
圖表 27  2005-2012年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均蔬菜消費(fèi)金額
圖表 28  2010-2012年中國(guó)各地區(qū)城鎮(zhèn)居民人均新鮮蔬菜消費(fèi)量
圖表 29  2005-2012年中國(guó)農(nóng)村居民人均蔬菜消費(fèi)量
圖表 30  2010-2012年中國(guó)各地區(qū)農(nóng)村居民人均蔬菜消費(fèi)量
圖表 31  2012年中國(guó)城鎮(zhèn)居民收入等級(jí)和人均蔬菜消費(fèi)量
圖表 32  2012-2013年國(guó)內(nèi)蔬菜市場(chǎng)均價(jià)走勢(shì)圖
圖表 33  2012年蔬菜加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 34  2013年蔬菜加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 35  2010-2014年蔬菜加工企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖
圖表 36  2013年中國(guó)各省區(qū)蔬菜加工企業(yè)數(shù)量比較
圖表 37  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)
圖表 38  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢(shì)圖
圖表 39  2013年中國(guó)各省區(qū)蔬菜加工行業(yè)資產(chǎn)比較
圖表 40  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì)
圖表 41  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖
圖表 42  2013年中國(guó)各省區(qū)蔬菜加工行業(yè)銷售收入比較
圖表 43  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)
圖表 44  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)利潤(rùn)變化趨勢(shì)圖
圖表 45  2013年中國(guó)各省區(qū)蔬菜加工行業(yè)利潤(rùn)總額比較
圖表 46  2011-2012年中國(guó)不同規(guī)模蔬菜加工企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 47  2012年中國(guó)不同規(guī)模蔬菜加工企業(yè)數(shù)量所占份額
圖表 48  2011-2012年中國(guó)不同所有制蔬菜加工企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 49  2012年中國(guó)不同所有制蔬菜加工企業(yè)數(shù)量所占份額
圖表 50  2011-2012年中國(guó)不同規(guī)模蔬菜加工企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)
圖表 51  2012年中國(guó)不同規(guī)模的蔬菜加工企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額
圖表 52  2011-2012年不同所有制蔬菜加工企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)
圖表 53  2012年不同性質(zhì)的蔬菜加工企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額
圖表 54  2011-2012年不同規(guī)模蔬菜加工企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì)
圖表 55  2012年中國(guó)不同規(guī)模的蔬菜加工企業(yè)銷售收入份額
圖表 56  2011-2012年不同所有制蔬菜加工企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì)
圖表 57  2012年不同性質(zhì)的蔬菜加工企業(yè)銷售收入所占份額
圖表 58  2011-2012年不同規(guī)模蔬菜加工企業(yè)利潤(rùn)總額比較
圖表 59  2012年不同規(guī)模的蔬菜加工企業(yè)利潤(rùn)總額所占份額
圖表 60  2011-2012年不同所有制蔬菜加工企業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)
圖表 61  2012年不同性質(zhì)的蔬菜加工企業(yè)利潤(rùn)總額所占份額
圖表 62  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì)
圖表 63  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)銷售成本趨勢(shì)圖
圖表 64  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
圖表 65  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況
圖表 66  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)毛利率情況
圖表 67  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況
圖表 68  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況
圖表 69  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率情況
圖表 70  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況
圖表 71  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況
圖表 72  2010-2014年蔬菜加工行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況
圖表 73  2008-2013年農(nóng)產(chǎn)品物流總額增長(zhǎng)情況
圖表 74  中國(guó)生鮮流通產(chǎn)業(yè)鏈格局
圖表 75  中國(guó)果蔬批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
圖表 76  山東神氏食品集團(tuán)有限公司資產(chǎn)與收入統(tǒng)計(jì)
圖表 77  2014-2018年中國(guó)蔬菜加工行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖