營(yíng)養(yǎng)食品指主要適宜傷殘者、老年人,含肉、魚(yú)、水果、蔬菜、奶、麥精、鈣等均質(zhì)配料的食品。營(yíng)養(yǎng)食品制造指與以上營(yíng)養(yǎng)食品有關(guān)的生產(chǎn)活動(dòng)。
中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,截止2013年末我國(guó)規(guī)模以上營(yíng)養(yǎng)食品制造企業(yè)為203家,企業(yè)資產(chǎn)總額為251.17億元。2013年我國(guó)規(guī)模以上營(yíng)養(yǎng)食品制造企業(yè)銷(xiāo)售收入為339.19億元,較前一年增長(zhǎng)28.65%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額28.27億元。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造企業(yè)主要分布在華東地區(qū)和華中地區(qū),2013年企業(yè)數(shù)量占比分別為41.4%和22.7%。
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)屬充分競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),行業(yè)內(nèi)不僅有世界知名品牌如安利、紐崔萊、康寶萊等,也有國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)如湯臣倍健以及諸多的本土小品牌等。目前呈現(xiàn)出世界級(jí)知名品牌占據(jù)中高端市場(chǎng),國(guó)內(nèi)眾多三線(xiàn)品牌爭(zhēng)奪中低端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局。
多層次的社會(huì)生活需要,為營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業(yè)雙重壓力下的中年人逐步加入營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)行列之外,老年人和青少年人群是營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)的主力軍。隨著老齡化趨勢(shì)的發(fā)展,中老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的需求旺盛,使參茸滋補(bǔ)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)大幅上揚(yáng)。
國(guó)家《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出,“十二五”時(shí)期營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)產(chǎn)業(yè)布局為:在長(zhǎng)三角、珠三角、環(huán)渤海等地區(qū),重點(diǎn)研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品、膳食纖維食品、特殊膳食食品、營(yíng)養(yǎng)配餐和新功能保健食品等;在中西部地區(qū),重點(diǎn)培育和發(fā)展保健食品和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品,建設(shè)特殊膳食食品原材料基地,推動(dòng)原料資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。在營(yíng)養(yǎng)食品制造業(yè)領(lǐng)域,2013年華東、華北和華南地區(qū)銷(xiāo)售收入占全行業(yè)銷(xiāo)售收入的55%以上。加之華東、華北和華南地區(qū)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度、人力資源供給及研發(fā)與可做方面均較全國(guó)其他地區(qū)有明顯比較優(yōu)勢(shì),因此以上三地區(qū)將成為未來(lái)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)投資的重點(diǎn)關(guān)注區(qū)域。
第一章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 產(chǎn)品/行業(yè)特征
10
一、產(chǎn)品/行業(yè)定義 10
二、產(chǎn)品分類(lèi) 10
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境特征
10
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 10
二、社會(huì)固定資產(chǎn)
投資分析 11
三、全社會(huì)消費(fèi)品
零售總額 12
四、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 13
五、居民醫(yī)療
保健消費(fèi)支出 14
六、城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù) 15
第三節(jié) 政策環(huán)境分析
16
一、國(guó)家宏觀調(diào)控政策分析 16
二、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)相關(guān)政策分析 16
(一)行業(yè)主管部門(mén)和管理體制 16
(二)營(yíng)養(yǎng)
食品行業(yè)政策法規(guī) 17
(三)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)相關(guān)規(guī)劃 19
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
22
一、國(guó)內(nèi)外品牌競(jìng)爭(zhēng)格局 22
二、行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 22
三、可替代品威脅分析 23
四、貼牌加工產(chǎn)品市場(chǎng)威脅分析 23
第五節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)
第二章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模分析
第一節(jié) 2011-2014年?duì)I養(yǎng)品市場(chǎng)規(guī)模分析
27
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng) 27
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng) 27
三、銷(xiāo)售規(guī)模增長(zhǎng) 27
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng) 28
第二節(jié) 2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品區(qū)域結(jié)構(gòu)分析
28
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分析
29
一、東北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析 29
二、華北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析 30
三、華東地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析 30
四、華中地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析 31
五、華南地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析 31
六、西部地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析 32
第三章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌需求與消費(fèi)者偏好調(diào)查
第一節(jié) 中國(guó)維生素和膳食補(bǔ)充劑零售規(guī)模
33
一、中國(guó)維生素零售規(guī)模 33
二、中國(guó)膳食補(bǔ)充劑零售規(guī)模 34
第二節(jié) 2014年部分營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)品價(jià)格情況
34
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)品目標(biāo)客戶(hù)群體調(diào)查
35
一、受訪(fǎng)者性別分布 35
二、受訪(fǎng)者年齡占比 36
三、受訪(fǎng)者家庭收入情況 36
四、受訪(fǎng)者職業(yè)狀況分析 37
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)品的品牌
市場(chǎng)調(diào)查 37
一、營(yíng)養(yǎng)品品牌滲透率 37
(一)綜合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 37
(二)多種維生素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 38
二、營(yíng)養(yǎng)品品牌最經(jīng)常服用比例 38
(一)綜合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 38
(二)多種維生素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 39
第五節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品使用者生活態(tài)度調(diào)查
40
一、品牌觀 40
二、廣告觀 40
三、購(gòu)物投資觀 41
四、飲食生活觀 41
五、個(gè)性時(shí)尚觀 42
六、工作成就觀 43
七、科技
環(huán)保觀 44
第四章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌產(chǎn)品市場(chǎng)供需渠道分析
第一節(jié) 銷(xiāo)售渠道特征分析
45
一、供需渠道定義 45
二、供需渠道特征 45
三、供需渠道結(jié)構(gòu) 46
第二節(jié) 銷(xiāo)售渠道對(duì)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌發(fā)展的重要性
47
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)銷(xiāo)售渠道的重要環(huán)節(jié)分析
48
一、批發(fā)商 48
二、零售商 48
三、代理商 49
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)重點(diǎn)品牌渠道特征分析
50
第五節(jié) 銷(xiāo)售渠道發(fā)展
趨勢(shì)分析 51
一、渠道運(yùn)作趨勢(shì)發(fā)展 51
二、渠道支持趨勢(shì)發(fā)展 52
三、渠道格局趨勢(shì)發(fā)展 53
四、渠道結(jié)構(gòu)扁平化趨勢(shì)發(fā)展 53
第六節(jié) 銷(xiāo)售渠道策略分析
55
一、直接渠道或間接渠道的營(yíng)銷(xiāo)策略 55
二、長(zhǎng)渠道或短渠道的營(yíng)銷(xiāo)策略 55
三、寬渠道或窄渠道的營(yíng)銷(xiāo)策略 57
四、單一銷(xiāo)售渠道和多銷(xiāo)售渠道策略 58
五、傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道和垂直銷(xiāo)售渠道策略 58
第七節(jié) 銷(xiāo)售渠道決策的評(píng)估方法
59
一、銷(xiāo)售渠道評(píng)估數(shù)學(xué)模型介紹 59
二、財(cái)務(wù)評(píng)估法介紹 59
三、交易成本評(píng)估法介紹 59
四、經(jīng)驗(yàn)評(píng)估法介紹 60
第八節(jié) 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌產(chǎn)品生產(chǎn)及渠道投資運(yùn)作模式分析
第五章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)情況分析
第一節(jié) 2011-2014年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)進(jìn)出口分析
62
一、2011-2014年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)進(jìn)口分析 62
二、2011-2014年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)出口分析 63
第二節(jié) 2014-2019年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)
預(yù)測(cè)分析 64
一、2014-2019年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)進(jìn)口預(yù)測(cè) 64
二、2014-2019年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)出口預(yù)測(cè) 65
第六章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)分析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)主要企業(yè)市場(chǎng)表現(xiàn)
66
一、產(chǎn)品銷(xiāo)售量對(duì)比 66
二、產(chǎn)品市場(chǎng)占有率對(duì)比 67
第二節(jié) 雅培(廣州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司
67
一、企業(yè)基本情況介紹 67
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 68
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 68
四、企業(yè)未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè) 69
第三節(jié) 康寶萊(中國(guó))
保健品有限公司 69
一、企業(yè)基本情況介紹 69
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 70
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 70
四、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè) 71
第四節(jié) 廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司
71
一、企業(yè)基本情況介紹 71
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 72
三、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè) 73
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 75
第五節(jié)
上海雀巢有限公司 75
一、企業(yè)基本情況介紹 75
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 76
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 77
四、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè) 77
第六節(jié) 西安力邦
制藥有限公司 78
一、企業(yè)基本情況介紹 78
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 78
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 79
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 79
第七章 國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)歷史競(jìng)爭(zhēng)格局概況
81
第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)集中度分析
81
第三節(jié) 2014-2019年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局展望
第八章 2014-2019年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌發(fā)展預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)品牌市場(chǎng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)
83
一、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)資產(chǎn)總額預(yù)測(cè) 83
二、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè) 83
三、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 84
第二節(jié) 2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)需求預(yù)測(cè)
85
一、2014-2019年維生素零售額預(yù)測(cè) 85
二、2014-2019年膳食補(bǔ)充劑零售額預(yù)測(cè) 85
第三節(jié) 2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)投資機(jī)會(huì)
86
一、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)主要領(lǐng)域投資機(jī)會(huì) 86
二、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)出口市場(chǎng)投資機(jī)會(huì) 87
第四節(jié) 影響營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展的主要因素
88
一、2014-2019年影響營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 88
二、2014-2019年影響營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 89
三、2014-2019年影響營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 90
四、2014-2019年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 91
五、2014-2019年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 92
第五節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析
92
一、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 92
二、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 93
三、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)原料風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 93
四、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)人才風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 94
五、產(chǎn)品注冊(cè)申請(qǐng)未能獲得批準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn) 94
第九章 2014-2019年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌投資價(jià)值與投資策略分析
第一節(jié) 行業(yè)SWOT模型分析
96
一、優(yōu)勢(shì)分析 96
二、劣勢(shì)分析 96
三、機(jī)會(huì)分析 97
四、威脅分析 97
第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展的PEST分析
97
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 97
二、新進(jìn)入者的威脅 98
三、替代品威脅分析 98
四、上游供應(yīng)商議價(jià)能力 98
五、下游客戶(hù)的議價(jià)能力 99
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)投資價(jià)值分析
99
一、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié) 99
二、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品市場(chǎng)發(fā)展空間 100
三、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品
產(chǎn)業(yè)政策趨向 100
四、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品技術(shù)革新趨勢(shì) 100
五、2014-2019年?duì)I養(yǎng)品價(jià)格走勢(shì)分析 101
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)投資策略分析
101
一、重點(diǎn)投資品種分析 101
(一)蜂類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品 101
(二)氨基酸營(yíng)養(yǎng)品 102
(三)孕婦營(yíng)養(yǎng)品 102
二、重點(diǎn)投資地區(qū)分析 103
三、項(xiàng)目投資建議 103
第十章 業(yè)內(nèi)專(zhuān)家對(duì)國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)總結(jié)及企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略建議
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)問(wèn)題總結(jié)
105
一、食品安全問(wèn)題 105
二、行業(yè)監(jiān)管問(wèn)題 105
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題 106
第二節(jié) 2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)的標(biāo)竿管理
106
第三節(jié) 2014-2019年?duì)I養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)的資本運(yùn)作模式
109
一、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)的兼并及收購(gòu)建議 109
二、營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)的融資方式選擇建議 111
第四節(jié) 2014-2019年?duì)I養(yǎng)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施建議
113
一、理性回歸---從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖姓{(diào)開(kāi)始 113
二、產(chǎn)品延伸---1+1大于2 113
三、精準(zhǔn)定位---創(chuàng)造差異訴求 114
四、善用媒介---科學(xué)投放策略 114
五、終端制勝---軟硬兼施見(jiàn)真功 115
六、廣告創(chuàng)新---實(shí)效的增值之道 116
七、范式變革---企業(yè)角色轉(zhuǎn)換 118
八、品牌營(yíng)銷(xiāo)---直面市場(chǎng)未來(lái) 118
九、科技應(yīng)用---技術(shù)創(chuàng)新促發(fā)展 119
第五節(jié) 營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略實(shí)施
120
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略的必要性 120
二、合理確立重點(diǎn)客戶(hù) 121
三、對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)策略 122
四、強(qiáng)化重點(diǎn)客戶(hù)的管理 122
五、實(shí)施重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問(wèn)題 122
圖表目錄
圖表 1 營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)品分類(lèi)情況 10
圖表 2 2009-2014年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 11
圖表 3 2013-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì) 11
圖表 4 2009-2014年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 12
圖表 5 2009-2014年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 13
圖表 6 2009-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 14
圖表 7 2005-2013年中國(guó)城鄉(xiāng)居民醫(yī)療保健支出統(tǒng)計(jì) 15
圖表 8 1990-2013年主要年份城鄉(xiāng)居民家庭恩格爾系數(shù)統(tǒng)計(jì) 15
圖表 9 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)主管部門(mén)與管理體制情況 17
圖表 10 1996-2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品領(lǐng)域主要政策法規(guī) 18
圖表 11 “十二五”食品工業(yè)發(fā)展主要指標(biāo) 21
圖表 12 2002-2014年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 27
圖表 13 2009-2014年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)資產(chǎn)總額增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 27
圖表 14 2009-2014年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 28
圖表 15 2009-2014年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 28
圖表 16 2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)銷(xiāo)售收入?yún)^(qū)域結(jié)構(gòu)分布 29
圖表 17 2012-2013年?yáng)|北地區(qū)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 29
圖表 18 2013年?yáng)|北地區(qū)各省市營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 29
圖表 19 2012-2013年華北地區(qū)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 30
圖表 20 2013年華北地區(qū)各省市營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 30
圖表 21 2012-2013年華東地區(qū)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 30
圖表 22 2013年華東地區(qū)各省市營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 31
圖表 23 2012-2013年華中地區(qū)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 31
圖表 24 2013年華中地區(qū)各省市營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 31
圖表 25 2012-2013年華南地區(qū)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 32
圖表 26 2013年華南地區(qū)各省市營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 32
圖表 27 2012-2013年西部地區(qū)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 32
圖表 28 2013年西部地區(qū)各省市營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 32
圖表 29 2009-2013年中國(guó)維生素零售額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 33
圖表 30 2009-2013年中國(guó)維生素細(xì)分產(chǎn)品零售額統(tǒng)計(jì) 33
圖表 31 2009-2013年中國(guó)膳食補(bǔ)充劑零售額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 34
圖表 32 2014年部分營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)品價(jià)格情況統(tǒng)計(jì) 34
圖表 33 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品購(gòu)買(mǎi)者消費(fèi)者性別分布 35
圖表 34 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品購(gòu)買(mǎi)者消費(fèi)者年齡分布 36
圖表 35 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品購(gòu)買(mǎi)者消費(fèi)者家庭月收入情況分布 36
圖表 36 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品購(gòu)買(mǎi)者消費(fèi)者職業(yè)狀況分布 37
圖表 37 2013年綜合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品品牌滲透率情況 37
圖表 38 2013年多種維生素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品品牌滲透率情況 38
圖表 39 2013年綜合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品品牌最常服用比例情況 39
圖表 40 2013年多種維生素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品品牌最常服用比例情況 39
圖表 41 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者品牌觀 40
圖表 42 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者廣告觀 40
圖表 43 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者購(gòu)物投資觀 41
圖表 44 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者飲食生活觀 42
圖表 45 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者個(gè)性時(shí)尚觀 43
圖表 46 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者工作成就觀 43
圖表 47 2013年?duì)I養(yǎng)品使用者科技環(huán)保觀 44
圖表 48 消費(fèi)品營(yíng)銷(xiāo)渠道結(jié)構(gòu)示意圖 47
圖表 49 零售商的分類(lèi) 49
圖表 50 各種營(yíng)銷(xiāo)渠道的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析 50
圖表 51 營(yíng)養(yǎng)品知名企業(yè)渠道特征情況統(tǒng)計(jì) 51
圖表 52 傳統(tǒng)金字塔結(jié)構(gòu)營(yíng)銷(xiāo)渠道示意圖 54
圖表 53 新型營(yíng)銷(xiāo)渠道結(jié)構(gòu)示意圖一 54
圖表 54 新型營(yíng)銷(xiāo)渠道結(jié)構(gòu)示意圖二 55
圖表 55 科特勒提出的權(quán)重因素法基本步驟示意圖 60
圖表 56 2012-2013年湯臣倍健連鎖營(yíng)養(yǎng)中心開(kāi)設(shè)情況統(tǒng)計(jì) 61
圖表 57 2012-2013年湯臣倍健連鎖營(yíng)養(yǎng)中心的收入情況統(tǒng)計(jì) 61
圖表 58 營(yíng)養(yǎng)品商品海關(guān)代碼情況 62
圖表 59 2011-2014年中國(guó)主要營(yíng)養(yǎng)食品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì) 62
圖表 60 2011-2014年中國(guó)主要營(yíng)養(yǎng)食品進(jìn)口額統(tǒng)計(jì) 63
圖表 61 2011-2014年中國(guó)主要營(yíng)養(yǎng)食品進(jìn)口均價(jià)情況 63
圖表 62 2011-2014年中國(guó)主要營(yíng)養(yǎng)食品出口量統(tǒng)計(jì) 64
圖表 63 2011-2014年中國(guó)主要營(yíng)養(yǎng)食品出口額統(tǒng)計(jì) 64
圖表 64 2011-2014年中國(guó)主要營(yíng)養(yǎng)食品出口均價(jià)情況 64
圖表 65 2011-2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)蛋白粉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品銷(xiāo)售量情況統(tǒng)計(jì) 66
圖表 66 2011-2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)蛋白粉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)占有率情況 67
圖表 67 雅培(廣州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司基本情況 68
圖表 68 2012-2013年雅培(廣州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 68
圖表 69 2012-2013年雅培(廣州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司收入及利潤(rùn)情況 68
圖表 70 2012-2013年雅培(廣州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率情況 69
圖表 71 2012-2013年雅培(廣州)營(yíng)養(yǎng)品有限公司盈利能力指標(biāo) 69
圖表 72 2012-2013年康寶萊(中國(guó))保健品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 70
圖表 73 2012-2013年康寶萊(中國(guó))保健品有限公司收入及利潤(rùn)情況 70
圖表 74 2012-2013年康寶萊(中國(guó))保健品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率情況 70
圖表 75 2012-2013年康寶萊(中國(guó))保健品有限公司盈利能力指標(biāo) 70
圖表 76 康寶萊(中國(guó))保健品有限公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)分布圖 71
圖表 77 2014年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司分產(chǎn)品情況表 72
圖表 78 2014年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 73
圖表 79 2010-2014年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 73
圖表 80 2014年廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司分地區(qū)情況表 75
圖表 81 上海雀巢有限公司基本情況 76
圖表 82 2012-2013年上海雀巢有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 76
圖表 83 2012-2013年上海雀巢有限公司收入及利潤(rùn)情況 76
圖表 84 2012-2013年上海雀巢有限公司資產(chǎn)負(fù)債率情況 77
圖表 85 2012-2013年上海雀巢有限公司盈利能力指標(biāo) 77
圖表 86 2012-2013年西安力邦制藥有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 78
圖表 87 2012-2013年西安力邦制藥有限公司收入及利潤(rùn)情況 78
圖表 88 2012-2013年西安力邦制藥有限公司資產(chǎn)負(fù)債率情況 79
圖表 89 2012-2013年西安力邦制藥有限公司盈利能力指標(biāo) 79
圖表 90 2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品制造行業(yè)銷(xiāo)售收入?yún)^(qū)域結(jié)構(gòu)分布 81
圖表 91 2014-2019年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)資產(chǎn)總額預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 83
圖表 92 2014-2019年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)資產(chǎn)總額預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 84
圖表 93 2014-2019年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品制造行業(yè)資產(chǎn)總額預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 84
圖表 94 2014-2019年中國(guó)維生素零售額預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 85
圖表 95 2014-2019年中國(guó)膳食補(bǔ)充劑零售額預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 86
圖表 96 2008-2013年中國(guó)人口總量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 90
圖表 97 2013年中國(guó)人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì) 90
圖表 98 廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司專(zhuān)利擁有情況 107
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