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內(nèi)容概括

本報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析。本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對(duì)本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。PS：本報(bào)告將保持時(shí)實(shí)更新，為企業(yè)提供最新資訊，使企業(yè)能及時(shí)把握局勢(shì)的發(fā)展，及時(shí)調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。

報(bào)告目錄

第一章速凍食品的相關(guān)概述

第一節(jié) 速凍食品的概念

一、速凍食品的定義二、速凍食品的五大優(yōu)點(diǎn) 三、速凍食品的分類

第二節(jié) 速凍食品的生產(chǎn)工藝

一、速凍食品的一般生產(chǎn)工藝過程二、速凍水餃的工藝流程和操作要點(diǎn) 三、速凍肉制品的生產(chǎn)工藝及操作要點(diǎn)

第二章國(guó)際速凍食品行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 國(guó)際速凍食品行業(yè)發(fā)展概況

一、世界速凍食品貿(mào)易和消費(fèi)狀況二、發(fā)達(dá)國(guó)家速凍食品消費(fèi)情況三、國(guó)際速凍食品行業(yè)相關(guān)公司成長(zhǎng)歷程

第二節(jié) 日本速凍食品行業(yè)發(fā)展分析

一、日本速凍食品快速發(fā)展的必要條件二、日本速凍食品總量快速增長(zhǎng) 三、日本速凍調(diào)理食品發(fā)展的絕對(duì)優(yōu)勢(shì) 四、日本冷凍食品人均消費(fèi)情況五、日本速凍食品行業(yè)市場(chǎng)簡(jiǎn)況

第三節(jié) 其他國(guó)家速凍食品行業(yè)發(fā)展概況

一、美國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀二、德國(guó)速凍食品經(jīng)營(yíng)狀況三、意大利速凍食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)和潛力四、俄羅斯速凍餃子市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

第三章速凍食品

第一節(jié) 中國(guó)速凍食品行業(yè)的發(fā)展概況

一、我國(guó)速凍食品業(yè)發(fā)展的四個(gè)階段二、國(guó)內(nèi)速凍食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展三、我國(guó)速凍食品快速增長(zhǎng)的六大原因四、中國(guó)速凍食品步入產(chǎn)業(yè)升級(jí)時(shí)代五、我國(guó)速凍設(shè)備的發(fā)展概況

第二節(jié) 中國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展的特征

一、速凍食品行業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大二、速凍食品行業(yè)收入穩(wěn)定增長(zhǎng) 三、速凍食品零售市場(chǎng)獨(dú)大四、速凍食品人均消費(fèi)增長(zhǎng)將節(jié)節(jié)攀升

第三節(jié) 速凍食品行業(yè)發(fā)展問題與對(duì)策

一、速凍食品行業(yè)發(fā)展瓶頸二、我國(guó)速凍食品的產(chǎn)業(yè)困局三、國(guó)內(nèi)速凍食品行業(yè)走出困局的發(fā)展戰(zhàn)略四、發(fā)展我國(guó)速凍行業(yè)的若干建議

第五章速凍食品市場(chǎng)分析

第一節(jié) 速凍食品市場(chǎng)發(fā)展總體分析

一、發(fā)展速凍食品的市場(chǎng)條件二、我國(guó)速凍食品市場(chǎng)發(fā)展概況三、國(guó)內(nèi)速凍食品企業(yè)摸紛紛進(jìn)軍餐飲業(yè) 四、中國(guó)速凍蔬菜的發(fā)展現(xiàn)狀與研究方向

第二節(jié) 中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模和結(jié)構(gòu)

一、我國(guó)速凍食品的銷售狀況二、中國(guó)速凍食品區(qū)域市場(chǎng)劃分三、我國(guó)速凍食品市場(chǎng)的產(chǎn)品特點(diǎn)

第三節(jié) 重點(diǎn)地區(qū)速凍食品市場(chǎng)發(fā)展分析

一、河南二、浙江余姚三、2014年國(guó)內(nèi)最大速凍食品基地開工

第四節(jié) 中國(guó)速凍食品市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策

一、速凍食品的市場(chǎng)破冰法則二、速凍產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展措施三、速凍食品市場(chǎng)營(yíng)銷的相關(guān)建議

第六章速凍米面食品

第一節(jié) 速凍米面食品概述

一、速凍米面食品的定義二、速凍米面食品的分類三、速凍米面食品的生產(chǎn)鏈條

第二節(jié) 中國(guó)速凍米面食品發(fā)展概況

一、中國(guó)速凍米面食品的發(fā)展綜述二、中國(guó)速凍米面食品行業(yè)的發(fā)展特征三、我國(guó)速凍調(diào)理面制食品發(fā)展現(xiàn)狀四、我國(guó)速凍米面食品行業(yè)增長(zhǎng)空間廣闊

第三節(jié) 全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

一、2013年全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析二、2014年全國(guó)及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

第四節(jié) 速凍面米市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

一、國(guó)內(nèi)速凍消費(fèi)需求持續(xù)快速增長(zhǎng)的推動(dòng)因素二、速凍面米食品細(xì)分產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn)與對(duì)策前景三、國(guó)內(nèi)速凍米面食品市場(chǎng)需求增長(zhǎng)預(yù)測(cè)

第七章速凍食品行業(yè)相關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

第一節(jié) 中國(guó)冷凍蔬菜（不論是否蒸煮）進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

一、2013-2014年中國(guó)冷凍蔬菜（不論是否蒸煮）進(jìn)出口總體數(shù)據(jù) 二、2013-2014年中國(guó)冷凍蔬菜（不論是否蒸煮）主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù) 三、2013-2014年中國(guó)冷凍蔬菜（不論是否蒸煮）主要國(guó)家進(jìn)出口數(shù)據(jù)

第二節(jié) 中國(guó)冷凍水果及堅(jiān)果進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

一、2013-2014年中國(guó)冷凍水果及堅(jiān)果進(jìn)出口總體數(shù)據(jù) 二、2013-2014年中國(guó)冷凍水果及堅(jiān)果主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù) 三、2013-2014年中國(guó)冷凍水果及堅(jiān)果主要國(guó)家進(jìn)出口數(shù)據(jù)

第三節(jié) 中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

一、2013-2014年中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口總體數(shù)據(jù) 二、2013-2014年中國(guó)凍牛肉主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù) 三、2013-2014年中國(guó)凍牛肉主要國(guó)家進(jìn)出口數(shù)據(jù)

第四節(jié) 中國(guó)凍魚（0304的魚片及其他魚肉除外）進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

一、2013-2014年中國(guó)凍魚，但0304的魚片及其他魚肉除外進(jìn)出口總體數(shù)據(jù) 二、2013-2014年中國(guó)凍魚，但0304的魚片及其他魚肉除外主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù) 三、2013-2014年中國(guó)凍魚，但0304的魚片及其他魚肉除外主要國(guó)家進(jìn)出口數(shù)據(jù)

第八章速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)總體狀況

一、中國(guó)速凍食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)掀起競(jìng)爭(zhēng)新浪潮二、中國(guó)速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)階段及特征三、國(guó)內(nèi)速凍食品主要廠商競(jìng)爭(zhēng)力比較分析四、速凍食品品牌集中度不斷提高五、外資的進(jìn)入引發(fā)速凍食品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)變局

第二節(jié) 速凍食品區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)

一、我國(guó)速凍食品區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)日益激烈二、青島本地速凍品牌遭外地品牌強(qiáng)勢(shì)擠壓三、成都成為速凍行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)地區(qū) 四、浙江五芳齋進(jìn)軍大西南市場(chǎng)

第三節(jié) 速凍食品品牌競(jìng)爭(zhēng)狀況

一、品牌競(jìng)爭(zhēng)格局二、速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)由成本轉(zhuǎn)向品牌三、速凍業(yè)務(wù)市場(chǎng)更青睞品牌優(yōu)勢(shì)

第四節(jié) 速動(dòng)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略

一、提高速凍企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的措施二、未來速凍食品業(yè)整合者須具備成本和品牌優(yōu)勢(shì) 三、中小速凍食品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)突圍之道

第九章速凍食品企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展案例分析

第一節(jié) 速凍食品市場(chǎng)領(lǐng)先品牌發(fā)展比較分析

一、國(guó)內(nèi)三大領(lǐng)先品牌及其發(fā)展特點(diǎn) 二、速凍市場(chǎng)主要品牌成功因素分析三、領(lǐng)先品牌市場(chǎng)拓展各有方法

第二節(jié) 思念食品的品牌發(fā)展個(gè)案分析

一、思念品牌的SWOT分析二、思念食品品牌的專業(yè)化發(fā)展之路三、思念迅速擴(kuò)張產(chǎn)能謀求國(guó)際品牌四、思念推出金牌系列產(chǎn)品決戰(zhàn)高端市場(chǎng)

第三節(jié) 三全食品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、三全食品在創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力升級(jí) 二、三全食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的渠道及產(chǎn)品策略分析三、三全品牌整合傳播案例分析四、提升三全品牌綜合競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)思考

第四節(jié) 灣仔碼頭的市場(chǎng)致勝之道

一、“灣仔碼頭”的崛起歷程二、“灣仔碼頭”水餃以高質(zhì)量贏得市場(chǎng) 三、“灣仔碼頭”公開水餃生產(chǎn)流程以打造自身形象

第五節(jié) 其他速凍食品企業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展策略

一、蘇阿姨步步為營(yíng)打造特色品牌二、五芳齋推出旗艦店運(yùn)營(yíng)模式以重塑品牌形象三、佑康的市場(chǎng)營(yíng)銷成功秘笈

第十章 2014-2020年速凍食品

第一節(jié) 速凍食品投資機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)

一、速凍食品發(fā)展機(jī)遇及可選途徑二、冷鏈建設(shè)為速凍食品行業(yè)未來增長(zhǎng)提供了支持三、速凍食品行業(yè)面臨兩大風(fēng)險(xiǎn) 四、速凍行業(yè)利潤(rùn)率風(fēng)險(xiǎn)大幅減小

第二節(jié) 速凍食品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

一、國(guó)內(nèi)外速凍食品標(biāo)準(zhǔn)化體系概述二、我國(guó)實(shí)施散裝速凍食品禁售政策三、投資速凍食品行業(yè)的主要障礙四、高端食品市場(chǎng)的進(jìn)入壁壘

第三節(jié) 速凍食品行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)

一、速凍食品未來三大發(fā)展潮流二、我國(guó)速凍食品行業(yè)將步入新的黃金時(shí)代三、未來我國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/span> 四、中國(guó)農(nóng)村速凍食品市場(chǎng)前景看好五、2014-2020年中國(guó)速凍食品制造業(yè)預(yù)測(cè)分析