第一章 中國零售業(yè)的發(fā)展現狀

第一節(jié) 持續(xù)通脹環(huán)境下中國零售業(yè)危險與機遇共存

一、有利因素消失

二、店鋪壓力顯現

三、零供矛盾激化

四、并購擴張加劇

第二節(jié) 中國零售業(yè)的發(fā)展現狀

一、中國零售業(yè)進入特殊時期

二、中國零售市場爭奪戰(zhàn)升級

三、零售業(yè)掀起并購潮

四、零售業(yè)迎來消費低谷

五、全國大型零售企業(yè)銷售增長情況

六、我國零售業(yè)發(fā)展呈現新趨勢

七、零售業(yè)亟待回歸零售主業(yè)

第三節(jié) 我國農村零售業(yè)連鎖經營的現狀

一、連鎖經營在我國農村發(fā)展現狀和現實基礎

二、我國農村發(fā)展連鎖經營存在的問題

三、連鎖經營在我國農村地區(qū)發(fā)展存在問題的解決措施

第四節(jié) 本土大型零售企業(yè)發(fā)展存在主要問題

一、業(yè)態(tài)定位不明確，品牌資本意識不強

二、企業(yè)規(guī)模較小，擴張速度緩慢

三、信息化水平低，缺乏現代化科技管理

四、企業(yè)員工素質不高，人力資源管理方面劣勢突出

 

第二章 外資零售企業(yè)在華發(fā)展分析

第一節(jié) 外資零售業(yè)在華發(fā)展現狀

一、外資零售巨頭在華再掀投資高潮

二、外資零售在華發(fā)展增速減緩

三、外資零售在華高歌猛進勢頭終結

四、外資零售戰(zhàn)略調整集體再“戰(zhàn)”中國

五、外資零售欲借擴張謀突破

六、外資零售巨頭打響網購圈地戰(zhàn)

七、中國首家外資零售商百佳超市關閉上海門店

八、外資零售巨頭面臨的中國困境

第二節(jié) 外資零售商業(yè)在中國市場的快速擴張存在的問題

一、外資商業(yè)在有的地區(qū)享受超國民待遇

二、外資商業(yè)出巨資高價并購企業(yè)，有“零售業(yè)傾銷”之嫌

三、部分 業(yè)態(tài)上外資（含臺資）商業(yè)所占市場份額已達50%

四、部分 外國高檔品牌出現“客大欺店”狀況

第三節(jié) 沃爾瑪在華發(fā)展動態(tài)

一、零售企業(yè)綜合排名沃爾瑪居首

二、沃爾瑪為占據競爭制高點布局

三、沃爾瑪在供應鏈沖突解決中的作法

四、沃爾瑪增加中國電子商務投資

五、沃爾瑪在華電子商務發(fā)展戰(zhàn)略

六、沃爾瑪面臨的挑戰(zhàn)

七、沃爾瑪需要變革

八、沃爾瑪將在中國二三線城市大展拳腳

第四節(jié) 家樂福在華發(fā)展動態(tài)

一、2012年家樂福單店業(yè)績超沃爾瑪近四成

二、家樂?，F利潤下滑

三、家樂福連開7店加快二三線城市進駐步伐

四、家樂福合肥又開新店

五、2013年家樂福中國區(qū)計劃新開30家門店

六、家樂福銷模式與能力的考量

第五節(jié) 麥德龍在華發(fā)展動態(tài)

一、麥德龍加速在華擴張

二、麥德龍數億元進軍電商

三、麥德龍計劃2013年在華新開至少10家店

 

第三章 2014年中國零售業(yè)市場運行

第一節(jié) 2012年中國零售業(yè)運行

一、2012年社會消費品零售總額

二、2012年全國批發(fā)零售固定資產投資完成情況

三、2012年全國百家重點大型零售企業(yè)零售額保持穩(wěn)定快速增長

四、2012零售業(yè)并購頻上演網點資源成焦點

五、2012年零售業(yè)新變化盤點

六、2012年中國零售業(yè)20大新聞事件

第二節(jié) 2012年零售百強發(fā)展特點

一、零售百強入圍門檻和入圍企業(yè)規(guī)模持續(xù)提升

二、零售百強市場集中度進一步提升

三、過百億企業(yè)跨區(qū)域發(fā)展趨勢明顯

第三節(jié) 2013年中國零售業(yè)運行

一、2013年上半年零售業(yè)增長分析

二、2013年上半年全國百家重點大型零售企業(yè)銷售增速創(chuàng)近兩年新低

三、2013年全國批發(fā)零售固定資產投資完成情況

四、2014年1-12月全國百家重點大型零售企業(yè)銷售情況

五、2014年1-12月全國社會消費品零售總額情況

六、2013年影響中國零售業(yè)的政策趨勢

第四節(jié) 2013年后中國零售業(yè)并購趨勢

一、零售業(yè)并購將進入“黃金時代”

二、國有零售資產并購重組將進一步提速

三、渠道下沉，地方軍成為被并購的重要對象

四、實體零售并購虛擬零售拓展線上業(yè)務

 

第四章 中國網絡零售業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 中國網絡零售發(fā)展現狀

一、中國網絡零售行業(yè)高速發(fā)展

二、網絡零售業(yè)整體服務水平不容樂觀

三、消費者呼喚優(yōu)質服務

四、網絡零售社區(qū)化加速

五、網絡零售領域投訴增多管理條例盡快出臺

六、網絡零售漸成傳統制造業(yè)新渠道

第二節(jié) 2014年網絡零售發(fā)展及預測

一、2012年中國網絡零售市場交易規(guī)模同比增56%

二、2013年上半年網絡零售市場交易規(guī)模

三、2014年我國將成全球第一網絡零售市場

四、2015年中國網絡零售額將超3600億美元

第三節(jié) 電商時代傳統零售商開展網絡零售分析

一、電子商務發(fā)展迅猛傳統零售壓力漸顯

二、傳統零售業(yè)面臨挑戰(zhàn)

三、電商時代的零售連鎖企業(yè)發(fā)展

四、傳統零售業(yè)“觸網”創(chuàng)新服務模式勝于價格戰(zhàn)

五、傳統零售企業(yè)如何轉戰(zhàn)線上

六、傳統零售商如何借線上突圍

七、傳統零售商觸網引發(fā)的思考

第四節(jié) 如何破解零售百強進軍電商的四大難題

一、難題一：意識和體制

二、難題二：左右手互搏問題

三、難題三：實體營銷與網絡營銷截然不同

四、難題四：人才問題

 

第五章 我國零售業(yè)業(yè)態(tài)主要細分市場分析

第一節(jié) 零售業(yè)態(tài)融合

一、零售業(yè)態(tài)融合的類型

二、零售業(yè)態(tài)融合的動因分析

三、零售業(yè)態(tài)融合的表現形式

四、零售業(yè)態(tài)融合應注意的問題

第二節(jié) 百貨業(yè)

一、外資百貨啟動新一輪入華潮

二、百貨業(yè)集中度亟待提升

三、百貨業(yè)借力科技轉型升級

四、百貨企業(yè)試水“體驗式營銷”

五、2012年影響百貨行業(yè)的十大新聞事件

六、2013年首季50家百貨公司業(yè)績放緩

七、中國百貨業(yè)現“類購物中心化”

八、百貨業(yè)面臨洗牌

九、百貨進軍電子商務需邁五道坎

十、連鎖經營將成百貨業(yè)發(fā)展方向

十一、百貨業(yè)將進入“目標市場”時代

第三節(jié) 超市

一、超市巨頭集體進軍藥妝行業(yè)

二、超市欲借生鮮謀利潤突破

三、連鎖超市發(fā)展自有品牌必備條件

四、在華拓店速度不一外資超市第一陣營生變

五、農貿市場與超市農產品價格形成特征的比較分析

六、零售商集體“瘦身”過招中型超市

七、高端超市曲高和寡

八、傳統超市“觸網”特色缺乏競爭激烈

九、超市觸網阻力在哪兒

十、連鎖超市渠道運行中零售商與供應商的關系管理

十一、我國大型超市自有品牌期待真正的“物美價廉”

第四節(jié) 購物中心

一、購物中心與百貨店融合態(tài)勢形成

二、中國購物中心增速全球居首

三、購物中心發(fā)展?jié)摿ε琶鰻t

四、二三線城市購物中心潛力巨大

五、購物中心本質是為品牌商家服務

六、購物中心不必追求大而全

第五節(jié) 便利店

一、便利店在美日歐的發(fā)展及其成功經驗

二、國內便利店每年將增加11%

三、日本羅森便利店在華擴張?zhí)崴?/span>

四、本土便利店發(fā)展模式須從規(guī)模向質量轉變

五、第五代便利店體系呼之欲出

六、日本便利店在華特許經營戰(zhàn)略

第六節(jié) 倉儲式商場發(fā)展分析

一、倉儲式商場的興起和發(fā)展

二、倉儲式商場的經營分析

三、倉儲式商場的發(fā)展分析

四、中國倉儲式商場發(fā)展中存在的問題

五、中國發(fā)展倉儲式商場的對策

 

第六章 大型零售商主導產業(yè)鏈分析

第一節(jié) 大型零售商主導產業(yè)鏈的新趨勢

第二節(jié) 分工深化、價值創(chuàng)新是大型零售商主導產業(yè)鏈的內在動因

一、分工深化：盈利創(chuàng)新的驅動力

二、交換的協同性促進盈利創(chuàng)新

三、滿足消費需求，促進顧客價值創(chuàng)新

第三節(jié) 市場化、國際化與信息化交織的經濟背景是大型零售商主導產業(yè)鏈的外在條件

一、市場化

二、國際化

三、信息化

第四節(jié) 大型零售商主導產業(yè)鏈整合與優(yōu)化的重點

一、全產業(yè)鏈控制

二、關鍵環(huán)節(jié) 控制

三、標準和核心技術控制

 

第七章 服務創(chuàng)新視角下的零售企業(yè)盈利模式轉變分析

第一節(jié) 服務創(chuàng)新四維度模型及變形

第二節(jié) 服務創(chuàng)新與大型零售企業(yè)盈利模式轉變

一、服務概念創(chuàng)新

二、顧客界面創(chuàng)新

三、服務傳遞系統創(chuàng)新

四、零供關系創(chuàng)新

五、技術創(chuàng)新

第三節(jié) 推動零售企業(yè)實施服務創(chuàng)新的對策

一、加強流通信息基礎設施建設

二、增加零售企業(yè)組織化程度

三、加強零售領域產學研結合

四、加強零售領域制度建設

五、加強知識產權保護

六、加強零售人才的培養(yǎng)

 

第八章 我國零售企業(yè)的自有品牌分析

第一節(jié) 零售企業(yè)自有品牌概述

一、自有品牌的概念

二、自有品牌的功能

三、零售企業(yè)自有品牌的發(fā)展：從自制到自有

四、零售企業(yè)發(fā)展自有品牌的必要性

第二節(jié) 國內外零售商自有品牌發(fā)展綜述

一、零售商自有品牌成功發(fā)展的因素

二、零售商開發(fā)自有品牌動機

三、零售商發(fā)展自有品牌的策略

四、自有品牌的消費者行為

第三節(jié) 零售企業(yè)自有品牌優(yōu)勢

一、自有品牌商品的優(yōu)勢

二、我國零售企業(yè)自有品牌發(fā)展上的優(yōu)勢

第四節(jié) 零售連鎖企業(yè)自有品牌開發(fā)分析

一、國外自有品牌的發(fā)展現狀

二、我國自有品牌開發(fā)與國際的差距及發(fā)展瓶頸

三、對加快我國零售連鎖企業(yè)自有品牌開發(fā)的建議

第五節(jié) 我國零售企業(yè)自有品牌發(fā)展中存在的問題

一、缺乏品牌定位意識

二、過多的采用低價策略

三、其營銷模式較為陳舊

第六節(jié) 有效實施零售企業(yè)自有品牌戰(zhàn)略的途徑

一、擴大企業(yè)經營規(guī)模，變“單體經營”為“集團連鎖經營”

二、確立以企業(yè)形象為主線的自有品牌戰(zhàn)略

三、確保質量，凸顯特色

四、發(fā)揮優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新

五、打造優(yōu)秀企業(yè)文化和人力資源管理體系，為零售企業(yè)自有品牌戰(zhàn)略提供保證

第七節(jié) 我國零售企業(yè)自有品牌發(fā)展對策

一、做好自有品牌定位，強化品牌意識

二、走出低價誤區(qū)，提升自有品牌形象

三、創(chuàng)新分銷渠道，擴大自有品牌覆蓋范圍

四、重視品牌傳播，提高自有品牌知名度

五、培養(yǎng)專業(yè)人才，掌握發(fā)展主動

第八節(jié) 零售企業(yè)自有品牌營銷組合策略分析

一、產品策略

二、價格策略

三、渠道策略

四、促銷策略

 

第九章 我國零售業(yè)營銷分析

第一節(jié) 零售企業(yè)的多渠道營銷分析

第二節(jié) 零售業(yè)的營銷分析

一、以文化特色促零售業(yè)營銷

二、中國零售業(yè)的交互式營銷

三、中國零售業(yè)營銷的趨勢特點

四、零售企業(yè)的體驗營銷策略

第三節(jié) 零售業(yè)的數字化營銷力

一、零售商眼中的制造商

二、制造商眼中的零售商

第四節(jié) 我國零售企業(yè)營銷模式創(chuàng)新策略分析

一、企業(yè)營銷模式的內涵

二、我國零售企業(yè)營銷模式中存在的問題

三、我國零售企業(yè)營銷模式的創(chuàng)新策略

第五節(jié) 我國超市營銷策略中存在的問題及對策

一、我國多數超市營銷策略中存在的問題

二、我國超市加強營銷策略的建議

三、樂購超市營銷策略的借鑒意義

第六節(jié) 中小連鎖零售企業(yè)品牌營銷的策略

一、中小連鎖零售企業(yè)品牌營銷中出現的主要問題

二、中小連鎖零售企業(yè)品牌營銷策略

三、中小連鎖零售企業(yè)品牌營銷應注意控制的環(huán)節(jié)

四、中小連鎖零售企業(yè)實施品牌營銷的意義

第七節(jié) 零售商品牌資產營銷管理策略體系構建

一、零售商品牌營銷管理：優(yōu)化零售商品牌資產創(chuàng)建的直接手段

二、顧客情緒管理：激發(fā)零售商品牌資產創(chuàng)建的情感動力

三、顧客體驗管理：構建零售商品牌資產創(chuàng)建的體驗平臺

四、顧客關系營銷管理：強化零售商品牌資產創(chuàng)建的關系質量

五、顧客忠誠管理：夯實零售商品牌資產創(chuàng)建的基礎保障

 

第十章 我國連鎖零售企業(yè)物流配送分析

第一節(jié) 我國連鎖零售業(yè)物流配送的現狀

一、物流配送信息流通不順暢

二、物流配送規(guī)模小，統一配送效率不高

三、配送中心設施薄弱，自動化程度低

四、自營配送為主，缺乏有效的合作機制

第二節(jié) 零售業(yè)物流配送存在的問題

一、物流配送中心的問題

二、物流技術方面的問題

三、物流運作成本高

四、專業(yè)的物流人才缺乏

第三節(jié) 零售業(yè)物流配送問題的原因分析

一、在政府及行業(yè)協會的支持方面仍然存在缺陷

二、企業(yè)尚未深層次地認識和掌握現代化物流管理的內涵

三、配送中心的作用沒能得到充分發(fā)揮

第四節(jié) 連鎖零售企業(yè)物流配送模式

一、廠商配送模式

二、自營配送模式

三、第三方配送模式

第五節(jié) 零售業(yè)物流配送的發(fā)展對策

一、增強政府和行業(yè)協會的支持力度

二、加快零售業(yè)物流信息化進程

三、人才培養(yǎng)迫在眉睫

四、加強配送中心建設并發(fā)揮其優(yōu)勢

 

第十一章 零售商主導下供應鏈跨區(qū)協同運作機制分析

第一節(jié) 供應鏈跨區(qū)運作面臨的挑戰(zhàn)和問題

一、零售商主導下供應鏈模式分析

二、供應鏈成員運作機制存在的問題

第二節(jié) 零售商主導的供應鏈跨區(qū)協同運作機制

一、通過“農超對接”的直接跨區(qū)采購模式保證供應鏈模式惠及兩端

二、實行跨區(qū)協調統一的采購、配送和價格機制

三、根據連鎖企業(yè)跨區(qū)經營的要求選擇物流中心或配送中心

四、優(yōu)化跨區(qū)供應鏈的物流管理系統

五、構建有效的跨區(qū)供應鏈約束機制

第三節(jié) 零售商主導下供應鏈跨區(qū)協同運作機制的運用與改善

一、建立戰(zhàn)略合作伙伴關系

二、完善信息共享機制

三、加強激勵機制應用

四、設計柔性的協調機制

五、強化風險意識且實行風險管理

 

第十二章 零售業(yè)市場競爭分析

第一節(jié) 零售業(yè)未來十年或臨最激烈競爭

第二節(jié) 基于顧客價值的零售業(yè)核心競爭力分析

一、零售業(yè)核心競爭力與顧客價值

二、顧客價值理論對零售業(yè)應用分析

三、基于顧客價值提升零售企業(yè)核心競爭力的對策

第三節(jié) 大型綜合超市核心競爭力構成要素分析

一、大型綜合超市的定義及特征

二、零售企業(yè)核心競爭力及其特點

三、大型綜合超市核心競爭力的構成要素

第四節(jié) 打造本土大型零售企業(yè)核心競爭力對策建議

一、實施差異化營銷，加強品牌管理

二、實現規(guī)模經濟，加快規(guī)模擴張速度

三、重視信息化，發(fā)展現代化科技管理

四、培養(yǎng)國際化高科技人才

第五節(jié) 零售企業(yè)差異化競爭策略

一、差異化競爭的作用及條件

二、差異化競爭策略存在的問題分析

三、實施差異化競爭策略的建議

 

第十三章 2014年中國零售業(yè)部分重點企業(yè)經營分析

第一節(jié) 上海百聯集團股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第二節(jié) 上海新世界股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第三節(jié) 廣州友誼集團股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第四節(jié) 大商集團股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第五節(jié) 重慶百貨大樓股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第六節(jié) 上海友誼集團股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第七節(jié) 武漢中百集團股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第八節(jié) 北京華聯綜合超市股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第九節(jié) 合肥百貨大樓集團股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

第十節(jié) 北京王府井百貨（集團）股份有限公司

一、公司簡介

二、2014年經營狀況

 

第十四章 中國零售業(yè)的發(fā)展策略

第一節(jié) 零售企業(yè)商品品牌打造策略

一、充分理解商品特征以打造個性化品牌

二、加大宣傳力度且重視廣告投放

三、適時擴大規(guī)模

四、充分利用政府的支持政策

第二節(jié) 零售企業(yè)客戶關懷管理的策略與提升

一、零售業(yè)客戶關懷管理現狀

二、客戶關懷管理的價值

三、客戶購買決策過程與關懷管理的滲透

第三節(jié) 零售企業(yè)有效擴張策略

第四節(jié) 中國零售業(yè)創(chuàng)新策略

一、零售業(yè)創(chuàng)新的必要性

二、零售業(yè)創(chuàng)新的途徑

三、中國零售業(yè)創(chuàng)新的策略

第五節(jié) 中國零售業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新策略

一、網絡渠道不可回避

二、創(chuàng)新須看需求模式

三、關注消費新趨勢

第六節(jié) 中國零售業(yè)盈利模式解析與經營發(fā)展對策