綠色食品是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國家有關的專門機構(gòu)認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品、生態(tài)食品或自然食品。近年來，我國綠色食品事業(yè)取得了巨大的成績。初步形成了綠色食品管理和技術監(jiān)督網(wǎng)絡；制定并頒布推行了一整套“從土地到餐桌”的綠色食品全程質(zhì)量控制措施、規(guī)程和標準。截至2014年，全國綠色食品產(chǎn)品總量超過1億噸，種植業(yè)面積達到3.4億畝，約占全國耕地面積的15%。綠色食品認證企業(yè)總數(shù)達到8700家，認證產(chǎn)品達到21153個，綠色食品銷售額5480.5億元。在國內(nèi)外市場，與普通產(chǎn)品相比，綠色食品、有機食品有明顯的競爭優(yōu)勢。隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，以及環(huán)境污染和資源破壞問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎。未來，綠色食品無論在國內(nèi)還是國外，開發(fā)潛力都十分巨大，它是集經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益于一體的特殊產(chǎn)業(yè)，有極大的經(jīng)濟發(fā)展空間。

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2015-2020年吉林省綠色食品市場前景及投資戰(zhàn)略研究報告》由資深專家和研究人員通過周密的市場調(diào)研，國家統(tǒng)計局、政府部門機構(gòu)發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù)，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進行深入訪談的基礎上，通過相關市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。本報告主要分析了吉林省綠色食品市場現(xiàn)狀、吉林省綠色食品產(chǎn)地監(jiān)測面積， 吉林省綠色食品行業(yè)發(fā)展規(guī)模，綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地，并對吉林省主要區(qū)域綠色食品企業(yè)分布及產(chǎn)品類型進行分析，分析了吉林省綠色食品企業(yè)經(jīng)營情況。本報告專業(yè)！權(quán)威！報告根據(jù)綠色食品行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對吉林省綠色食品未來投資前景及發(fā)展策略作出審慎分析與預測，是食品企業(yè)、綠色食品企業(yè)了解行業(yè)當前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價值！

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