為了全面而準(zhǔn)確地反映廚房電器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì)，中商產(chǎn)業(yè)研究院推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)廚房電器業(yè)現(xiàn)狀、廚房電器市場(chǎng)供需狀況、廚房電器產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、廚房電器重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)廚房電器市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為廚房電器產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解廚房電器業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 廚房電器行業(yè)相關(guān)概述 1
第一節(jié) 前沿及背景 1
第二節(jié) 廚房電器概念 1
第三節(jié) 主要廚房電器介紹 2
一、廚房大家電 2
二、生活電器 3
三、新型產(chǎn)品 4
第二章 行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 5
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 5
一、2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 5
二、 2018年宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析及展望 12
三、“十二五”中后期我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)潛力分析 24
第二節(jié) 行業(yè)政策環(huán)境分析 34
一、《關(guān)于促進(jìn)企業(yè)技術(shù)改造的指導(dǎo)意見(jiàn)》 34
二、節(jié)能惠民第二批目錄公布 35
三、《舊電器電子產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理辦法》 35
四、《智能家用電器的智能化技術(shù)通則》 36
五、節(jié)能惠民政策多批次產(chǎn)品目錄公布 36
六、2013年我國(guó)發(fā)布家用廚電使用標(biāo)準(zhǔn) 36
七、首個(gè)“中國(guó)造”小家電國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施 40
八、《舊電器電子產(chǎn)品流通管理辦法》 40
九、2013年廚電十月實(shí)施能效新標(biāo) 40
十、廚電小家電行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)亟待完善 41
第三節(jié) 2012年家電行業(yè)運(yùn)行情況分析 43
一、2012年家電行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況 43
二、2012年家電行業(yè)市場(chǎng)供求情況 43
三、2012年家電行業(yè)進(jìn)出口情況 55
四、2012年家電行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 57
五、2012年全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)家電銷售增速放緩 59
六、2012年家電業(yè)發(fā)展綜述 59
第四節(jié) 2013年家電行業(yè)運(yùn)行情況分析 64
一、家電行業(yè)市場(chǎng)供求情況 65
二、家電行業(yè)進(jìn)出口情況 77
三、家電行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 80
第五節(jié) 2018年家電行業(yè)運(yùn)行情況趨勢(shì)預(yù)測(cè) 82
一、市場(chǎng)供求預(yù)測(cè) 82
二、進(jìn)出口預(yù)測(cè) 86
三、經(jīng)營(yíng)績(jī)效預(yù)測(cè) 87
第三章 廚房電器行業(yè)發(fā)展概況 90
第一節(jié) 2012年中國(guó)廚電市場(chǎng)分析 90
一、2012年廚電市場(chǎng)回顧 90
二、2012年廚電行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)分析 94
三、2012年廚房電器消費(fèi)行為調(diào)研結(jié)果展示及分析 94
四、2012年廚房電器企業(yè)優(yōu)秀案例解析 100
第二節(jié) 2013年中國(guó)廚電市場(chǎng)分析 103
一、2013年樓市回暖帶旺廚電市場(chǎng) 103
二、2013年廚電行業(yè)迎恢復(fù)性增長(zhǎng) 104
三、2013年廚電市場(chǎng)銷售情況分析 108
四、2013年智能廚電市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 109
五、2013年國(guó)內(nèi)嵌入式廚電市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 110
六、2013年我國(guó)節(jié)能廚電市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛 111
七、2013年中國(guó)廚電行業(yè)核心技術(shù)主導(dǎo)者調(diào)查解析 112
八、2013年三四級(jí)城市市場(chǎng)廚電銷售情況探析 113
第三節(jié) 2013年中國(guó)廚電高端市場(chǎng)分析 115
一、2013年廚電產(chǎn)品毛利高產(chǎn)品高端整體化成趨勢(shì) 115
二、2013年國(guó)內(nèi)高端廚電業(yè)發(fā)展將進(jìn)入新時(shí)代解析 115
第四節(jié) 2018年中國(guó)廚電整體市場(chǎng)預(yù)測(cè) 117
一、 2018年廚電整體趨勢(shì)向好 117
二、 2018年廚電市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 118
三、 2018年廚電行業(yè)駛?cè)氚l(fā)展快車道 119
四、 2018年我國(guó)廚電市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 120
五、 2018年廚電兩大核心發(fā)展趨勢(shì)分析 121
第二部分 廚房電器細(xì)分行業(yè)分析
第四章 中國(guó)廚房電器細(xì)分市場(chǎng)分析 123
第一節(jié) 中國(guó)微波爐市場(chǎng)分析 123
一、2012年中國(guó)微波爐市場(chǎng)分析 123
二、2012年微波爐產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型 132
三、2012微波爐出口分析 135
四、微波爐產(chǎn)業(yè)前景分析 135
第二節(jié) 電磁爐市場(chǎng)分析 136
一、2012年中國(guó)電磁爐市場(chǎng)分析 136
二、2012年中國(guó)電磁爐銷售榜單 144
三、2013年天然氣漲價(jià)促進(jìn)電磁爐銷量增長(zhǎng) 145
第三節(jié) 電飯煲市場(chǎng)分析 145
一、2012年中國(guó)電飯煲市場(chǎng)概述 145
二、2013年電飯煲領(lǐng)域潛力大 154
三、2012年中國(guó)電壓力鍋市場(chǎng)研究 155
四、2013年智能電飯煲笑傲小家電展 164
第四節(jié) 吸油煙機(jī)市場(chǎng)分析 165
一、2012年中國(guó)抽油煙機(jī)市場(chǎng)研究 165
二、2012年我國(guó)抽油煙機(jī)市場(chǎng)格局分析 181
三、2013年我國(guó)抽油煙機(jī)市場(chǎng)格局分析 185
四、2013年我國(guó)抽油煙機(jī)市場(chǎng)銷售增幅分析 186
五、2013年美的廚電亮劍油煙機(jī)市場(chǎng) 187
六、2013年吸油煙機(jī)業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)分析 188
第五節(jié) 洗碗機(jī)市場(chǎng)分析 189
一、我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展歷程 190
二、我國(guó)家用洗碗機(jī)市場(chǎng)現(xiàn)狀 190
三、我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展前景 191
第六節(jié) 消毒柜市場(chǎng)分析 192
一、消毒柜市場(chǎng)面臨的困境與挑戰(zhàn) 192
二、2012年我國(guó)消毒柜市場(chǎng)分析 194
第七節(jié) 2012年中國(guó)電烤箱市場(chǎng)研究 202
一、品牌關(guān)注格局 203
二、產(chǎn)品關(guān)注格局 204
三、主流廠商對(duì)比 208
第八節(jié) 燃?xì)庠钍袌?chǎng)分析 212
一、2015-2018年中國(guó)燃?xì)庠钍袌?chǎng)研究 212
二、2013年中國(guó)燃?xì)庠钍袌?chǎng)分析報(bào)告 221
三、我國(guó)燃?xì)庠钍袌?chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析 230
第五章 熱水器市場(chǎng)發(fā)展分析 232
第一節(jié) 2012年熱水器市場(chǎng)發(fā)展分析 232
一、2012年中國(guó)熱水器市場(chǎng)概述 232
二、2012年中國(guó)熱水器品牌關(guān)注格局 232
三、2012年中國(guó)熱水器產(chǎn)品關(guān)注格局 236
四、2012年中國(guó)熱水器主流廠商對(duì)比 241
五、2012年電熱水器行業(yè)綜述 247
六、2012年中國(guó)熱泵熱水器市場(chǎng)分析 252
七、中國(guó)家用熱水器產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖 253
第二節(jié) 2013年熱水器行業(yè)發(fā)展分析 259
一、2013年中國(guó)電熱水器市場(chǎng)概述 259
二、2013年中國(guó)熱水器品牌關(guān)注格局 259
三、2013年電熱水器產(chǎn)品關(guān)注結(jié)構(gòu) 263
四、2013年中國(guó)熱水器新技術(shù)分析 267
五、熱水器市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)爆發(fā)期 268
六、2013年電熱水器發(fā)展戰(zhàn)略探討 269
七、2013年空氣能熱水器市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 271
第三節(jié) 2015-2018年電熱水器市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 272
一、2012年熱水器品牌集中度 272
二、即熱式電熱水器行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng) 273
三、即熱式企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn) 275
四、2013年熱水器能效成競(jìng)爭(zhēng)王牌 276
第三部分 廚房電器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第六章 廚房電器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 279
第一節(jié) 2015-2018年小家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 279
一、小家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 279
二、2012年小家電領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)加劇 280
三、2012年小家電競(jìng)爭(zhēng)形式 281
四、2012年家電巨頭紛紛進(jìn)軍小家電 283
五、2013年長(zhǎng)虹年產(chǎn)500萬(wàn)套廚衛(wèi)及小家電工業(yè)園投產(chǎn) 283
第三節(jié) 2013年中國(guó)廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 285
一、2013年中國(guó)廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 285
二、2013年中國(guó)廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì) 285
三、2013年廚電市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)品牌占上風(fēng) 287
第三節(jié) 2013年中國(guó)廚電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 290
一、2013年廚電市場(chǎng)洗牌加劇 290
二、2013年新規(guī)出臺(tái)廚電行業(yè)高端引領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)潮 293
三、2013年消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)促使廚電行業(yè)高勝低汰 295
四、2013年廚電亟待百億級(jí)“巨頭”出現(xiàn) 296
五、2013年廚電未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將集中在市場(chǎng)“上游” 298
第四節(jié) 家電企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇 300
一、成本領(lǐng)先策略分析 300
二、差異化競(jìng)爭(zhēng)的策略 300
三、重點(diǎn)集中策略分析 302
四、渠道選擇策略分析 303
五、品牌擴(kuò)張分析 304
第五節(jié) 家電企業(yè)營(yíng)銷策略 305
一、產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新策略 305
二、價(jià)格策略 306
三、完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 307
四、終端制勝策略 307
第七章 行業(yè)著名品牌企業(yè)分析 309
第一節(jié) 廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司 309
一、企業(yè)概況 309
二、公司經(jīng)營(yíng)狀況 309
三、2013年發(fā)展戰(zhàn)略 309
四、2013年格蘭仕小家電新品推出情況 312
第二節(jié) 廣東龍的集團(tuán)有限公司 313
一、公司簡(jiǎn)介 313
二、龍的小家電發(fā)展策略 313
三、龍的集團(tuán)營(yíng)銷策略 316
四、2013年龍的禮享電器實(shí)業(yè)有限公司成立 317
第三節(jié) 廣東美的電器股份有限公司 318
一、企業(yè)概況 318
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 319
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 320
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 321
五、 2018年公司發(fā)展展望及策略 323
六、 2018年美的廚電尋求市場(chǎng)新突破 325
七、 2018年公司廚電業(yè)務(wù)展望及策略 327
第四節(jié) 青島海爾股份有限公司 330
一、企業(yè)概況 330
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 331
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 331
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 331
五、2013年公司發(fā)展展望及策略 334
第五節(jié) 中山華帝燃具股份有限公司 335
一、企業(yè)概況 335
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 335
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 337
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 337
五、 2018年公司發(fā)展展望及策略 340
第六節(jié) 浙江蘇泊爾股份有限公司 341
一、企業(yè)概況 341
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 342
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 342
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 343
五、 2018年公司發(fā)展展望及策略 345
第七節(jié) 九陽(yáng)股份有限公司 346
一、企業(yè)概況 346
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 347
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 348
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 349
五、 2018年公司發(fā)展展望及策略 351
第八節(jié) 寧波方太廚具有限公司 353
一、企業(yè)概況 353
二、2013年方太開(kāi)啟中國(guó)廚電新格局探析 353
三、2013年方太穩(wěn)坐高端廚電頭把交椅 356
四、2013年方太高端市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)繼續(xù)擴(kuò)大 358
五、2013年方太之道：高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的術(shù)與道 360
第九節(jié) 廣東萬(wàn)和新電氣股份有限公司 361
一、企業(yè)概況 361
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 362
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 362
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 363
五、 2018年公司發(fā)展展望及策略 366
第十節(jié) 青島澳柯瑪股份有限公司 368
一、企業(yè)概況 368
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 370
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 371
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 371
五、 2018年公司發(fā)展展望及策略 374
第十一節(jié) 廣東伊立浦電器股份有限公司 376
一、企業(yè)概況 376
二、2012年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 377
三、2013年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 377
四、2015-2018年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 378
五、2013年公司發(fā)展展望及策略 380
第十二節(jié) 松下（panasonic） 382
一、企業(yè)概況 382
二、2013年公司經(jīng)營(yíng)情況分析 382
第四部分 廚房電器行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及策略
第八章 2019-2023年發(fā)展趨勢(shì)及策略分析 385
第一節(jié) 2019-2023年小家電行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 385
一、城鎮(zhèn)化助力家電產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí) 385
二、2019-2023年我國(guó)小家電市場(chǎng)發(fā)展前景 388
三、2019-2023年我國(guó)小家電市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 389
四、2019-2023年我國(guó)個(gè)人護(hù)理小家電市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 390
五、2019-2023年中國(guó)廚房小家電未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 391
六、2019-2023年中國(guó)高端小家電未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 392
七、《中國(guó)家用電器工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃的建議》 392
第二節(jié) 2019-2023年廚房電器行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 408
一、 2018年廚電消費(fèi)漸趨“年輕態(tài)” 408
二、 2018年綠色廚電 消費(fèi)者選購(gòu)的關(guān)鍵 409
三、 2018年廚房電器發(fā)展趨勢(shì) 410
五、廚電行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析 411
六、2019-2023年廚電業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 412
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