電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐上游主要是組成電磁爐的零配件的細分行業(yè)。電磁爐主要由兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場電子線路系統(tǒng)；二是用于固定電子線路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼（含能承受高溫和冷熱急變的爐面板）。其主要零配件主要包括爐面板、風機、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等。近年來，隨著電磁爐電器的迅速發(fā)展，電磁爐配件市場也隨之迅速擴張起來，越來越多的企業(yè)進入到電磁爐配件市場中來，儼然已形成一個獨立的行業(yè)，就連美的這樣的知名企業(yè)也不忘來分一杯羹。然而，電磁爐配件行業(yè)雖發(fā)展迅速廠家眾多，市場卻仍處于一種混亂無序的狀態(tài)。產(chǎn)品良莠不齊，廠家魚龍混雜，無質(zhì)量保障無生產(chǎn)線無售后服務的企業(yè)不在少數(shù)，真正用心致力于電磁爐配件行業(yè)做強做大的企業(yè)屈指可數(shù)。零部件生產(chǎn)對電磁爐制造行業(yè)至關(guān)重要，這是由于電磁爐整機70%的成本都來自于零部件，因此電磁爐產(chǎn)品質(zhì)量的好壞很大程度上取決于產(chǎn)品所用的零部件質(zhì)量是否優(yōu)良。近年來，隨著我國電磁爐行業(yè)的快速發(fā)展，配件生產(chǎn)企業(yè)不斷加大投入，從產(chǎn)能、質(zhì)量、技術(shù)等方面全面提升配套能力，以滿足不斷擴大的市場需求。近年來，隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國居民可支配收入增長迅速，并推動我國家電消費需求保持持續(xù)、快速增長，同時，隨著中國各行各業(yè)的燃料消耗成本越來越大，國家節(jié)能減排綜合管理整治工作也深入開展，綠色、節(jié)能、環(huán)保型產(chǎn)品將逐漸成為大勢所趨，電磁爐比傳統(tǒng)燃油灶具節(jié)能50%，比液化氣灶節(jié)能60%，真正的為企業(yè)、家庭省錢賺錢，并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品，因此組成電磁爐的各種電磁爐配件產(chǎn)品未來也將有廣闊的發(fā)展前景。

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