肉毒桿菌毒素（英文：BTX，BotulinumToxin）也被稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素，是由肉毒桿菌在繁殖過程中所產(chǎn)生的一種神經(jīng)毒素蛋白。肉毒毒素是150kD的多肽，它由100kD的重(H)鏈和50kD輕(L)鏈通過一個(gè)雙硫鏈連接起來。依其毒性和抗原性不同，分為A、B、Ca、Cb、D、E、F、G8個(gè)類型。肉毒毒素是毒性最強(qiáng)的天然物質(zhì)之一，也是世界上最毒的蛋白質(zhì)之一。純化結(jié)晶的肉毒毒素1mg能殺死2億只小鼠，對(duì)人的半致死量為40IU/Kg。但是性質(zhì)穩(wěn)定，易于生產(chǎn)，提純和精制。因而最早被利用于實(shí)驗(yàn)研究及臨床。

肉毒素原先用于治療面部肌肉痙攣和其他肌肉運(yùn)動(dòng)紊亂癥，用它來麻痹肌肉神經(jīng)，以達(dá)到停止肌肉痙攣的目的，后來被應(yīng)用于醫(yī)學(xué)美容。肉毒素可以阻斷神經(jīng)與肌肉間的神經(jīng)沖動(dòng)，使過度收縮的小肌肉放松，進(jìn)而達(dá)到除皺的效果。或者是利用其可以暫時(shí)麻痹肌肉的特性，使肌肉因失去功能而萎縮，來達(dá)到雕塑線條的目的，也就是通常所說的去皺和瘦臉。

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