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內容概括

2024-2029年中國牛肉行業(yè)市場規(guī)模預測及投資前景發(fā)展分析報告

報告目錄

第一章牛肉產業(yè)相關概述 12

第一節(jié) 肉牛概述 12

一、肉牛的分類 12
二、肉牛的常用飼料 12
三、肉牛常用飼料 12
四、肉牛注意事項 13

第二節(jié) 牛場選址 13

一、場址的選擇 13
二、牛舍設計原則 14
三、牛場建筑物的配置要求 15
四、牛舍內設備 16

第三節(jié) 肉牛場管理分析 17

一、肉牛場經營管理的要點 17
二、肉牛人工授精的優(yōu)點 17
三、肉牛的管理與效益分析 18
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素 19

第四節(jié) 政府對養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度 21

第五節(jié) 中國肉牛產業(yè)鏈分析 22

一、肉牛產業(yè)鏈相關概述 22
二、肉牛產業(yè)鏈組織模式 23
三、肉牛產業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 25
（一）種牛繁育環(huán)節(jié) 25
（二）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 26
四、肉牛產業(yè)的屠宰加工 26
（一）屠宰環(huán)節(jié)相關概述 26
（二）屠宰環(huán)節(jié)成本收益 27
五、肉牛產業(yè)的銷售環(huán)節(jié) 28
六、肉牛產業(yè)的利潤分配 28
七、飼料行業(yè)運行狀況分析 29
八、肉牛產業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略設計 33

第二章世界牛肉產業(yè)運行狀況分析 35

第一節(jié) 世界肉牛養(yǎng)殖運行總況 35

一、世界肉牛存欄量狀況 35
二、世界肉牛出欄量狀況 35
三、世界肉牛出欄率狀況 36
四、世界肉牛胴體重量情況 36

第二節(jié) 世界牛肉產業(yè)發(fā)展綜述 37

一、世界牛肉生產情況分析 37
二、世界牛肉貿易狀況分析 38
三、世界牛肉市場消費量 40
四、世界牛肉價格分析 41

第三節(jié) 世界牛肉市場的變化與展望 41

一、全球牛肉市場的變化 41
二、牛肉食品安全 42
三、美洲地區(qū)的肉牛業(yè) 42
四、澳洲地區(qū)的肉牛業(yè) 42
五、巴西牛肉出口分析 43
六、俄可能禁止15家美國企業(yè)向俄出口牛肉 47

第四節(jié) 世界牛肉市場發(fā)展趨勢分析 47

第三章世界主要國家牛肉產業(yè)市場透析 49

第一節(jié) 美國 49

一、四國開放美國牛肉市場 49
二、美國肉牛市場現狀分析 49
三、美國牛肉市場現狀分析 51
四、美國牛肉市場發(fā)展趨勢 53
五、美國牛肉韓國市場占有率 53

第二節(jié) 日本 53

一、日本牛肉市場分析 53
二、日本從國外進口牛肉 55
三、日本牛肉市場恢復分析 55

第三節(jié) 澳大利亞 56

一、澳大利亞肉牛市場分析 56
二、澳大利亞牛肉出口分析 60
三、澳大利亞牛肉產量分析 60
四、澳大利亞牛肉市場營銷 61

第四章中國牛肉產業(yè)運行環(huán)境分析 62

第一節(jié) 中國宏觀經濟發(fā)展環(huán)境分析 62

一、中國GDP增長情況分析 62
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 63
三、社會固定資產投資分析 64
四、全社會消費品零售總額 65
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 66
六、居民消費價格變化分析 67
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 68

第二節(jié) 中國牛肉產業(yè)政策分析 69

一、食品法 69
二、肉牛養(yǎng)殖政策 69
三、牛肉相關政策 71
四、牛肉出口策略 72

第三節(jié) 中國牛肉產業(yè)社會環(huán)境分析 73

一、人們對健康飲食關注 73
二、豬流感對豬肉的沖擊 73
三、牛肉營養(yǎng)價值 74

第五章中國牛肉加工行業(yè)數據監(jiān)測分析 75

第一節(jié) 中國屠宰及肉類加工行業(yè)規(guī)模分析 75

一、企業(yè)數量增長分析 75
二、資產規(guī)模增長分析 76

第二節(jié) 中國屠宰及肉類加工行業(yè)結構分析 78

一、企業(yè)數量結構分析 78
二、銷售收入結構分析 80

第三節(jié) 中國屠宰及肉類加工行業(yè)產值分析 81

一、產成品增長分析 81
二、工業(yè)銷售產值分析 83
三、出口交貨值分析 84

第四節(jié) 中國屠宰及肉類加工行業(yè)成本費用分析 85

一、銷售成本分析 85
二、主要費用分析 86

第五節(jié) 中國屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 86

一、主要盈利指標分析 86
二、主要盈利能力指標分析 89

第六章中國牛肉產業(yè)運行形勢分析 93

第一節(jié) 中國牛肉產業(yè)發(fā)展總況 93

一、牛存欄量統(tǒng)計 93
二、肉牛存欄規(guī)模 94
三、肉牛出欄規(guī)模 96
四、牛肉產量排名 96
五、牛肉消費量分析 97

第二節(jié) 中國牛肉市場價格走勢 97

一、中國牛肉價格分析 97
二、影響肉牛價波動的因素分析 98
三、糧食飼料價格對肉牛的影響 99

第三節(jié) 中國牛肉產業(yè)發(fā)展存在問題及對策分析 99

一、牛肉產業(yè)存在問題 99
二、牛肉產業(yè)發(fā)展對策 100

第七章中國牛肉相關產量數據統(tǒng)計分析 102

第一節(jié) 中國鮮、冷藏肉產量統(tǒng)計分析 102

一、全國鮮、冷藏肉產量分析 102
二、主要省份鮮、冷藏肉產量分析 102
三、鮮、冷藏肉產量集中度分析 103

第二節(jié) 中國凍肉產量統(tǒng)計分析 104

一、全國凍肉產量分析 104
二、主要省份凍肉產量分析 105
三、凍肉產量集中度分析 106

第八章中國牛肉市場運行動態(tài)分析 107

第一節(jié) 中國牛肉市場運行特點分析 107

一、牛肉總體消費量穩(wěn)步快速增長 107
二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流 107
三、高中檔牛肉需求呈現快速上升態(tài)勢 107
四、分割肉和冷鮮肉的比重將顯著上升 107

第二節(jié) 中國牛肉市場運行動態(tài)分析 108

一、豐都打造肉牛之鄉(xiāng) 108
二、牛肉價格連續(xù)上漲 108
三、肉牛屠宰加工企業(yè)開工率低 109
四、山東高青擬建優(yōu)質牛肉生產基地 109

第三節(jié) 中國牛肉市場發(fā)展總況 110

一、牛肉產量分析 110
二、牛肉市場消費量分析 110
三、高檔牛肉市場潛力巨大 111
四、動物疫情對牛肉市場的影響 112

第四節(jié) 中國牛肉進出口貿易綜述 113

一、中國恢復進口阿根廷牛肉 113
二、中國恢復進口加拿大的牛肉 113
三、中國批準哥兩家公司向華出口牛肉 113

第九章中國牛肉進出口貿易數據監(jiān)測 114

第一節(jié) 中國鮮冷牛肉進出口分析 114

一、中國鮮冷牛肉進口分析 114
（一）鮮冷牛肉進口數量情況 114
（二）鮮冷牛肉進口金額情況 114
（三）鮮冷牛肉進口來源分析 115
（四）鮮冷牛肉進口均價分析 116
二、中國鮮冷牛肉出口分析 116
（一）鮮冷牛肉出口數量情況 116
（二）鮮冷牛肉出口金額情況 116
（三）鮮冷牛肉出口流向分析 117
（四）鮮冷牛肉出口均價分析 118

第二節(jié) 中國凍牛肉進出口分析 118

一、中國凍牛肉進口分析 118
（一）凍牛肉進口數量情況 118
（二）凍牛肉進口金額情況 119
（三）中國凍牛肉進口來源分析 119
（四）凍牛肉進口均價分析 120
二、中國凍牛肉出口分析 121
（一）凍牛肉出口數量情況 121
（二）凍牛肉出口金額情況 121
（三）凍牛肉出口流向分析 122
（四）凍牛肉出口均價分析 123

第十章中國牛肉產業(yè)市場競爭格局分析 125

第一節(jié) 中國牛肉產業(yè)競爭現狀分析 125

一、中外牛肉競爭分析 125
二、國產牛肉緣何缺乏競爭力 125
三、牛肉市場競爭格局 126

第二節(jié) 中國牛肉產業(yè)集中度分析 127

一、中端牛肉市場集中度 127
二、高端牛肉市場集中度 128
三、牛肉行業(yè)市場化程度 130

第三節(jié) 中國牛肉企業(yè)提升競爭力策略分析 131

第十一章中國牛肉產業(yè)優(yōu)勢企業(yè)財務數據分析 132

第一節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 132

一、企業(yè)概況 132
二、企業(yè)經營情況分析 132
三、企業(yè)經濟指標分析 133
四、企業(yè)盈利能力分析 134
五、企業(yè)償債能力分析 134
六、企業(yè)運營能力分析 134
七、企業(yè)成本費用分析 135

第二節(jié) 陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司 136

一、企業(yè)概況 136
二、企業(yè)經營情況分析 136
三、企業(yè)經濟指標分析 137
四、企業(yè)盈利能力分析 138
五、企業(yè)償債能力分析 138
六、企業(yè)運營能力分析 139
七、企業(yè)成本費用分析 139

第三節(jié) 內蒙古新三維肉類加工有限責任公司 140

一、企業(yè)概況 140
二、企業(yè)主要經濟指標 140
三、企業(yè)盈利能力分析 140
四、企業(yè)運營能力分析 141

第四節(jié) 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司 141

一、企業(yè)概況 141
二、企業(yè)主要經濟指標 142
三、企業(yè)盈利能力分析 143
四、企業(yè)運營能力分析 143

第五節(jié) 沾化華安肉類有限公司 144

一、企業(yè)概況 144
二、企業(yè)主要經濟指標 144
三、企業(yè)償債能力分析 145
四、企業(yè)盈利能力分析 145
五、企業(yè)運營能力分析 146

第六節(jié) 莘縣天天清真肉食有限公司 146

一、企業(yè)概況 146
二、企業(yè)主要經濟指標 147
三、企業(yè)償債能力分析 148
四、企業(yè)盈利能力分析 148
五、企業(yè)運營能力分析 149

第七節(jié) 山東新世紀清真食品有限公司 149

一、企業(yè)概況 149
二、企業(yè)主要經濟指標 150
三、企業(yè)償債能力分析 150
四、企業(yè)盈利能力分析 151
五、企業(yè)運營能力分析 151

第八節(jié) 山東凱銀清真肉業(yè)有限公司 152

一、企業(yè)概況 152
二、企業(yè)主要經濟指標 153
三、企業(yè)償債能力分析 154
四、企業(yè)盈利能力分析 154
五、企業(yè)運營能力分析 155

第九節(jié) 河南省綠旗肉業(yè)有限公司 155

一、企業(yè)概況 155
二、企業(yè)主要經濟指標 156
三、企業(yè)償債能力分析 157
四、企業(yè)盈利能力分析 157
五、企業(yè)運營能力分析 157

第十節(jié) 山東臻嘉食品進出口有限公司 158

一、企業(yè)概況 158
二、企業(yè)主要經濟指標 158
三、企業(yè)償債能力分析 159
四、企業(yè)盈利能力分析 160
五、企業(yè)運營能力分析 160

第十一節(jié) 漣源市天華科技牧業(yè)有限公司 161

一、企業(yè)概況 161
二、企業(yè)主要經濟指標 162
三、企業(yè)償債能力分析 162
四、企業(yè)盈利能力分析 163
五、企業(yè)運營能力分析 163

第十二節(jié) 遼源金昌企業(yè)集團公司 164

一、企業(yè)概況 164
二、企業(yè)主要經濟指標 165
三、企業(yè)償債能力分析 165
四、企業(yè)盈利能力分析 166
五、企業(yè)運營能力分析 166

第十二章中國牛肉產業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 168

第一節(jié) 中國牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 168

一、牛肉產業(yè)發(fā)展前景展望 168
二、牛肉產品發(fā)展趨勢分析 169
三、牛肉加工發(fā)展方向分析 169

第二節(jié) 中國牛肉市場預測分析 170

一、牛肉產量預測分析 170
二、牛肉市場需求預測分析 170
三、牛肉市場競爭格局預測分析 170

第三節(jié) 中國牛肉市場盈利預測分析 171

一、肉牛養(yǎng)殖盈利能力預測 171
二、牛肉市場盈利能力預測 172

第十三章中國牛肉行業(yè)投資價值研究 173

第一節(jié) 中國牛肉行業(yè)投資環(huán)境分析 173

一、宏觀經濟預測分析 173
二、全國牛羊肉生產發(fā)展規(guī)劃 174
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃 175

第二節(jié) 中國牛肉行業(yè)投資機會分析 175

一、區(qū)域投資潛力分析 175
二、與產業(yè)鏈相關的投資機會分析 176

第三節(jié) 中國牛肉行業(yè)投資風險分析 176

一、宏觀調控風險 176
二、市場競爭風險 177
三、食品安全風險 177
四、動物疫情風險 177
五、原材料價格風險 178

第四節(jié) 中國牛肉行業(yè)投資建議分析 178

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