休閑食品行業(yè)產業(yè)鏈及企業(yè)盤點：2020年市場規(guī)模將超6200億元（附產業(yè)鏈全景圖）
來源：中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期：2017-10-10 18:08
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中商情報網訊：食用休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分。隨著我國國民經濟持續(xù)穩(wěn)健快速增長，我國城市化率仍將持續(xù)提高，城鎮(zhèn)居民數量穩(wěn)步增加，人均國民收入和居民可支配收入均表現出良好的增長態(tài)勢，這些都為我國休閑食品連鎖經營的持續(xù)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。

根據中商產業(yè)研究院發(fā)布的《2017-2022年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展前景及投資機會分析報告》顯示，2011年至2016年中國休閑食品銷售量從1350萬噸增長至1625萬噸，年均復合增長率達4%，市場規(guī)模從3205億元增長至4520億元，年均復合增長率達到7%。《報告》預測到2020年中國休閑食品市場規(guī)模將超過6200億元。

數據來源：中商產業(yè)研究院大數據庫

為推進休閑食品行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，結合該行業(yè)的具體情況，國家相繼出臺了若干行業(yè)管理規(guī)定，主要包括《中華人民共和國食品安全法》、《食品流通許可證管理辦法》、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》、《中華人民共和國產品質量法》、《食品召回管理規(guī)定》等，主要內容如下：

資料來源：中商產業(yè)研究院整理

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