總結(jié)2017,逆境中的冰箱仍有很多亮點(diǎn)
1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大幅升級。2017年冰箱市場經(jīng)歷了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的快速升級。根據(jù)奧維云網(wǎng)線下監(jiān)測數(shù)據(jù):2017年1-11月,多門市場(含十字四門)銷售額份額為41.7%,同比提升6.6%,對開門銷售額份額25.8%,同比提升1%,兩三門市場迅速縮水;行業(yè)均價(jià)3854元,同比提升14.3%。其中,美的冰箱均價(jià)同比提升20.8%,在主流企業(yè)中均價(jià)增長最快。
2)十字四門冰箱高端化。十字四門從2012年到2017年,其發(fā)展共經(jīng)歷了6個(gè)年頭。奧維云網(wǎng)(AVC)線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:2017年1-11月十字四門冰箱均價(jià)6866,與2012年均價(jià)4470相比有了大幅提升。十字四門冰箱均價(jià)已經(jīng)達(dá)到了行業(yè)均價(jià)的1.8倍,眾多主流品牌競相布局8000+十字四門,十字四門已經(jīng)成長為高端冰箱的代名詞。
3)企業(yè)更加注重保鮮技術(shù)。經(jīng)歷了風(fēng)冷和變頻的普及,今年冰箱的技術(shù)升級又回歸到了保鮮的本質(zhì)。2017年3月海爾發(fā)布了行業(yè)唯一全空間保鮮冰箱,開創(chuàng)冷藏冷凍全空間保鮮產(chǎn)品格局;2017年11月美菱在海南三亞發(fā)布了“凍結(jié)原味,藏住新鮮”水分子激活保鮮技術(shù)的M鮮生系列冰箱,冰箱行業(yè)開啟了一場保鮮技術(shù)更迭戰(zhàn)。
4)冰箱多門空間的蓬勃發(fā)展。從卡薩帝的高端F+系列,到海信的天璣系列,再到美菱的中字門冰箱等等,各個(gè)品牌在門體上下足功夫。從側(cè)面也反應(yīng)出消費(fèi)群體對多溫區(qū)分類儲存的強(qiáng)烈需求,冰箱已經(jīng)不僅僅是用于簡單的食物存儲。
預(yù)測2018年冰箱的發(fā)展趨勢
1)結(jié)構(gòu)調(diào)整仍將繼續(xù)。由于供給側(cè)改革以及環(huán)保限產(chǎn)等政策因素,鋼鐵、化工原材料等白電原材料的供給仍相對緊張,我們預(yù)判大宗原材料成本仍將維持高位甚至可能上漲,原材料成本壓力仍舊巨大;加上限購之后地產(chǎn)逐步降溫,家電市場需求量明顯下降。迫于材料成本和品質(zhì)需求的結(jié)構(gòu)升級路線仍將繼續(xù),但相對2017年會有所放緩。選擇十字四門的消費(fèi)者比重將趨于穩(wěn)定,但銷售額份額仍將繼續(xù)上升;兩三門直冷市場仍將繼續(xù)萎縮;三四級市場會更加傾向大而實(shí)惠的對開門冰箱。
2)馬太效應(yīng)更加明顯。隨著各項(xiàng)成本的居高不下,很多長尾企業(yè)被迫轉(zhuǎn)型,明年將會有更多的長尾企業(yè)出局,以海爾為首的“一超多強(qiáng)”會持續(xù)吞噬其他品牌的市場份額。龍頭企業(yè)會以結(jié)構(gòu)升級為主而非單純漲價(jià)來應(yīng)對成本壓力,這對長尾企業(yè)來說是致命的?!皬?qiáng)者恒強(qiáng)“的馬太效應(yīng)會更加明顯。
3)保鮮技術(shù)迭代成新戰(zhàn)場。隨著各個(gè)品牌保鮮技術(shù)的爭相發(fā)布,明年將是一場保鮮技術(shù)爭奪戰(zhàn),誰掌握了最前沿的保鮮技術(shù)可能就掌握了高端市場的敲門磚。當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深“的時(shí)代了,技術(shù)宣傳和產(chǎn)品賣點(diǎn)的包裝顯得尤為重要。消費(fèi)者對于冰箱保鮮的要求也越來越高。