酒席在婚禮預(yù)算花費(fèi)中比重較大。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2014年來我國婚宴酒席市場規(guī)模呈現(xiàn)下降趨勢。2017年我國婚宴酒席行業(yè)市場規(guī)模為3845億元,同比下滑2.78%。2013-2017年年均復(fù)合增長率為-2.1%。據(jù)預(yù)測,預(yù)計2018年中國婚宴酒席行業(yè)市場規(guī)模將下滑至3750億元.
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院
從酒席的消費(fèi)情況來看:近年來,新人在婚宴酒席上的花費(fèi)不斷創(chuàng)新高。據(jù)數(shù)據(jù)顯示:2017年全國婚宴酒席平均價格為1650元/桌,比2016年增加60元/桌,達(dá)到近年來最大值。在價格接受度方面,1000-3000元/桌之間的婚宴單價接受度最高,占比為60%;而3000元以上的占比也超過13%,表明婚慶酒席中的高端市場仍有巨大潛力。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院