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2021年中國食品安全檢測行業(yè)市場前景及投資研究報(bào)告（簡版）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-02-07 16:18

食品食品安全檢測

三、行業(yè)市場規(guī)模

隨著國家政策支持、人均可支配收入提高、民眾食品安全意識(shí)增強(qiáng)，中國食品安全檢測市場快速發(fā)展。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示：2019年國內(nèi)食品安全檢測產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模834.9億元，2020年受疫情影響，增速放緩。預(yù)計(jì)2021年國內(nèi)食品安全檢測市場規(guī)模將超1000億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

目前，國內(nèi)法定檢測仍然占了食品安全檢測市場的大部分，2015年修訂版《食品安全法》推出后，食品快速檢測的市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大，但仍然遠(yuǎn)小于法定檢測。目前我國食品快速檢測的投入規(guī)模約占食品檢測總投入規(guī)模的30%。對(duì)比全球市場規(guī)模，我國食品安全快速檢測市場蘊(yùn)含快速增長的潛能。預(yù)計(jì)2021年國內(nèi)食品安全快速檢測市場規(guī)模將達(dá)369.68億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

隨著國內(nèi)快檢技術(shù)的成熟、快檢產(chǎn)品評(píng)價(jià)及標(biāo)準(zhǔn)體系的健全，加之政府政策的推動(dòng)，預(yù)計(jì)國內(nèi)食品安全檢測發(fā)展程度將逐步向發(fā)達(dá)國家靠攏，國內(nèi)食品安全快速檢測市場將迅速擴(kuò)張，在我國食品安全檢測中的應(yīng)用規(guī)模逐步提升。