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2021年中國茶飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場分析（附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-04-15 16:23

茶飲料

四、下游分析

1.外賣配送

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)及手機支付的普及以及中國餐飲業(yè)的持續(xù)數(shù)字化進(jìn)程，在所有終端app通過外賣服務(wù)的現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品的零售消費價值由2015年的7億元增加至2020年284億元，復(fù)合年增長率為107.6%，約占中國截至2020年現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品零售消費總值的25.0%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.品牌門店

近年來，我國新式茶飲門店數(shù)量和新式茶飲消費者數(shù)量大幅上升。2019年新式茶飲門店50萬家，受疫情影響，2020年部分門店倒閉，新式茶飲門店將減少至48萬家。隨著疫情好轉(zhuǎn)，2021年新式茶飲門店將增至55萬家。

數(shù)據(jù)來源：灼識咨詢、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

3.消費情況

相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國消費者平均每人每年消費量約44杯，相當(dāng)于每8天就要購買一次，而人數(shù)僅占14%的茶飲重度購買者能夠提供高達(dá)五成的消費數(shù)量，高客戶黏性及高復(fù)購率也意味著新式茶飲消費習(xí)慣逐漸形成，為行業(yè)貢獻(xiàn)長期增長驅(qū)動力。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶飲料行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。