2021年中國飲料行業(yè)市場規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景分析(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2021-05-10 18:39
分享:

行業(yè)發(fā)展前景

1.國家政策支持大力推動行業(yè)發(fā)展

國家的高度重視、法律法規(guī)及監(jiān)管體系的完善,推動了行業(yè)規(guī)范運作和高質(zhì)量發(fā)展。近年來,國家對飲料行業(yè)的大力支持。2019年5月,中共中央、國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》,該意見提出要推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展:推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,調(diào)整優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)布局,鼓勵企業(yè)獲得認證認可,實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動。引導食品企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,建立優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地及配套設(shè)施,加強與電商平臺深度融合,打造有影響力的百年品牌,這大大促進了飲料行業(yè)的發(fā)展和國產(chǎn)飲料品牌的崛起。

2.中西部地區(qū)具備較大潛力,推動行業(yè)規(guī)模擴大

隨著中部崛起和西部大開發(fā)加速推進,中西部經(jīng)濟快速增速,居民消費水平提高,對飲料的需求也進一步增加?;诮?jīng)濟發(fā)展水平、人口總量和消費觀念的差異,中國飲料在不同區(qū)域之間的生產(chǎn)、消費水平存在較大差異。總體上,經(jīng)濟發(fā)達、人口較多地區(qū)飲料的生產(chǎn)、消費水平高于中西部地區(qū)。以廣東省為例,根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2019年廣東省飲料生產(chǎn)量占中國飲料生產(chǎn)總量的比例為18.38%,由于飲料行業(yè)有經(jīng)濟運輸半徑,生產(chǎn)基地通常靠近消費集中區(qū)域,而廣東常住人口占比僅8.23%,可以合理推斷廣東省飲料消費水平高于中國平均水平。伴隨居民整體收入水平不斷提升、消費渠道延伸和觀念的革新,中西部地區(qū)對飲料的整體需求將逐步釋放出來,飲料行業(yè)具備更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3.生產(chǎn)技術(shù)的進步及信息化應用加快行業(yè)發(fā)展

隨著飲料行業(yè)的不斷向前發(fā)展,更多智能制造和信息化管理的新技術(shù)、新設(shè)備運用到生產(chǎn)過程中,一方面,新的生產(chǎn)工藝可提取更多種類的生產(chǎn)原料、可實現(xiàn)更復雜的飲品配方,改良飲品的風味、口感等,滿足消費者多樣化的需求,另一方面,新設(shè)備的運用使得飲料行業(yè)的自動化水平顯著提高,不僅提高了生產(chǎn)效率,減少了人工成本,還有助于加強對產(chǎn)品質(zhì)量及安全的管控。同時,信息化的大量運用使產(chǎn)品銷售過程更加清晰透明,有助于將產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售緊密結(jié)合,加快行業(yè)的升級。此外,互聯(lián)網(wǎng)的應用,也帶來了營銷上的創(chuàng)新,使定制化、個性化等方案更易實現(xiàn),多方位貼合消費者需求,使得中國飲料行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國飲料行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問題,煩請聯(lián)系editor@askci.com我們將及時溝通與處理。
中商情報網(wǎng)
掃一掃,與您一起
發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)的價值
中商產(chǎn)業(yè)研究院
掃一掃,每天閱讀
免費高價值報告
?