三、“雙循環(huán)”下果汁飲料行業(yè)發(fā)展趨勢
1.功能性
由于消費(fèi)者對健康的重視,所以更傾向于功能性食品飲料等等消費(fèi)。而未來,果汁飲料將會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化其功能性,在原有基礎(chǔ)上添加益生菌、礦物質(zhì)等,讓其不僅是飲料,還將具備一定的保健功效。
2.綠色天然性
2019年,越來越多的年輕人開始注重健康養(yǎng)生,興起了大眾對NPC果汁的關(guān)注度,NFC果汁有著不錯(cuò)的市場表現(xiàn)。未來,NFC等采用的一些技術(shù)創(chuàng)新的果汁將備受關(guān)注。
3.無糖和低糖趨勢成主流
近年來,越來越多年輕人表達(dá)了對零糖、零脂、零卡的產(chǎn)品訴求,值得關(guān)注的是無糖和低糖飲料的趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,中國將近80%的消費(fèi)者比較關(guān)注現(xiàn)在食品飲料中的成分,特別是飲料成分,對飲料中的糖含量關(guān)注度比較高。在未來,無糖和低糖的飲料,茶飲料、果汁等的關(guān)注度較高。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國果汁飲料行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。