2021年中國糧油加工行業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告(簡(jiǎn)版)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2021-10-11 14:46
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:糧油是我國城鄉(xiāng)居民的主要膳食之一,作為農(nóng)業(yè)大國,我國糧油行業(yè)正處在一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期,糧油加工行業(yè)持續(xù)增長,出現(xiàn)了速度加快、效益提高的局面。

一、糧油加工定義及產(chǎn)業(yè)鏈

糧油加工是指對(duì)原糧和油料進(jìn)行工業(yè)化處理,制成糧油半成品、糧油成品、糧油食品以及其他產(chǎn)品的過程。糧油加工業(yè)主要包括稻谷加工、小麥加工、玉米加工、大豆加工、油料加工、雜糧加工和薯類加工、糧油食品生產(chǎn)、糧油副產(chǎn)品綜合利用以及相關(guān)機(jī)械裝備和檢測(cè)儀器的制造。

糧油加工的主要加工環(huán)節(jié)包括農(nóng)產(chǎn)品初加工、深加工等,主要產(chǎn)品包括方便食品、烘焙食品、功能食品、調(diào)味品、飼料以及化妝品等,產(chǎn)業(yè)鏈下游為專賣店、大型超市、電商平臺(tái)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),銷售終端都是銷售者。



資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院

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