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2021年花椒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及行業(yè)發(fā)展前景分析（圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-10-23 10:20

花椒

行業(yè)發(fā)展前景分析

1.市場(chǎng)需求仍有增長(zhǎng)空間

2015-2020年，國(guó)內(nèi)花椒消費(fèi)市場(chǎng)需求量年均增長(zhǎng)4.93%，且95%都用于食用。據(jù)調(diào)查，全國(guó)4億左右人口有食用花椒的習(xí)慣，且有增多趨勢(shì)。在餐飲市場(chǎng)，火鍋連鎖品牌眾多，將進(jìn)一步拉動(dòng)花椒消費(fèi)需求，花椒市場(chǎng)仍有增長(zhǎng)空間。

2.家庭消費(fèi)比例將逐步增大

餐飲、家庭和加工在花椒消費(fèi)市場(chǎng)各占41.24%、29.71%、29.05%，餐飲市場(chǎng)普遍使用的品牌和菜品會(huì)對(duì)家庭消費(fèi)產(chǎn)生示范效果和引領(lǐng)效應(yīng)。此外，各電商平臺(tái)直播促進(jìn)花椒家庭消費(fèi)比例。預(yù)計(jì)未來(lái)5年花椒家庭消費(fèi)將以5%的比例遞增，花椒市場(chǎng)發(fā)展前景光明。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)花椒行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。