中商情報(bào)網(wǎng)訊:保健食品亦稱功能性食品。一個(gè)特定的食品種類。它具有調(diào)節(jié)人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適于特定人群食用。隨著近幾年大健康的普及以及人民對(duì)生命質(zhì)量的關(guān)注,保健食品行業(yè)越來(lái)越受到關(guān)注。在“十三五”收官“十四五”開(kāi)局的時(shí)期,各省市多次提到食品行業(yè),“十四五”期間食品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬(wàn)億級(jí),壯大綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈,形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。推動(dòng)地區(qū)特色食品發(fā)展,打造區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)。
一、功能食品的概況
(一)功能食品的分類
資料來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(二)功能食品的發(fā)展歷程
圖片來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院