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行業(yè)競爭激烈：2022年中國新式茶飲市場現(xiàn)狀及重點企業(yè)深度分析

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-02-25 14:50

新式茶飲

（二）喜茶

1、經(jīng)營情況

2022年1月，奈雪的茶單店收入持續(xù)恢復(fù)。截至2021年12月31日，奈雪的茶共經(jīng)營817間茶飲店。數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2021年奈雪的茶凈增門店326家。2021年錄得收入約42.8億元-43.2億元，同比預(yù)增超40%。錄得經(jīng)調(diào)整凈虧損約1.35億元-1.65億元。

2、主營產(chǎn)品分析

目前，水果茶底加芝士奶蓋是喜茶的核心茶飲產(chǎn)品，多肉葡萄占營收比重約30%左右。除了核心產(chǎn)品，還推出了茶葉禮盒、零食及瓶裝飲料，瓶裝飲料產(chǎn)品“喜小瓶”品牌進入便利店等流通渠道。2020年喜茶推出“喜小茶”，單杯飲品價格在9-15元。

（三）蜜雪冰城

1、經(jīng)營情況

蜜雪冰城經(jīng)過20余年的發(fā)展，全國門店數(shù)量超過一萬家，覆蓋31個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）并正在積極開拓海外市場。蜜雪冰城主要采用“直營+加盟”模式，其中，單店需要加盟商全資運營，而自己不參與分成。2020年8月，蜜雪冰城上線支付寶小程序，為消費者提供點單、預(yù)點單、優(yōu)惠券、會員積分等服務(wù)。公開數(shù)據(jù)顯示，2019年蜜雪冰城營收達到65億元，2020年全國線下店鋪突破10000家，其中營業(yè)額最好的店鋪實現(xiàn)營收460萬元。

2、主營產(chǎn)品分析

蜜雪冰城品牌由三大產(chǎn)業(yè)鏈（研發(fā)生產(chǎn)、倉儲物流、運營管理）共同協(xié)作，使蜜雪冰城在國內(nèi)飲品行業(yè)穩(wěn)步成長，并致力于推動全球冰淇淋與茶飲行業(yè)更好、更快發(fā)展。目前其經(jīng)營產(chǎn)品不但有冰淇淋，還有冰淇淋茶、果茶、奶蓋茶、茶飲、奶茶等系列產(chǎn)品。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國新式茶飲行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。