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2023年中國植物蛋白飲料行業(yè)市場規(guī)模及競爭格局預測分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-05-12 17:57

植物蛋白飲料

中商情報網(wǎng)訊：植物蛋白飲料指的是以植物果仁、果肉及大豆為原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），經(jīng)加工、調(diào)配后，再經(jīng)高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。具有低膽固醇、低脂肪、蛋白質(zhì)含量較高等特點，此外還不含乳糖，不會引起“乳糖不耐受癥”，更利于人體消化吸收，也因此受到了特定人群的喜愛。

市場規(guī)模分析

隨著人們生活水平的提高，消費觀念正在加速轉(zhuǎn)變，健康化、個性化、高品質(zhì)消費需求成為市場發(fā)展的重要方向，植物蛋白飲料的天然健康綠色的屬性符合當下消費趨勢，市場規(guī)模穩(wěn)步增長。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國植物蛋白飲料行業(yè)市場規(guī)模約1351億元，同比增長9.5%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預測，2023年我國植物蛋白飲料市場規(guī)模將達1428億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

競爭格局分析

我國植物蛋白飲料市場競爭格局分散，行業(yè)集中率低。2021年，養(yǎng)元飲品市場份額占比最高，達5.44%；承德露露、達利食品、維維食品、歡樂家市場份額占比分別為2.04%、1.82%、1.38%、0.64%，CR5僅有11.32%。未來，隨著消費需求的持續(xù)升級，企業(yè)將提供多樣化產(chǎn)品滿足消費者需求，擴大市場份額，從而提高企業(yè)集中度。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國植物蛋白飲料行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)手術(shù)機器人、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。