中商情報(bào)網(wǎng)訊：2023年11月，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格小幅回落，國(guó)際小麥價(jià)格下跌。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，元旦春節(jié)臨近，面粉消費(fèi)有望回暖，但制粉企業(yè)庫存較高，加上進(jìn)口小麥大量到港，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主。國(guó)際市場(chǎng)，全球小麥供應(yīng)總體充足，出口市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格將保持弱勢(shì)震蕩。

（一）主產(chǎn)區(qū)天氣適宜，利于冬小麥生長(zhǎng)

當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)大部分冬小麥處于三葉期至分蘗期。本月北方冬麥區(qū)多晴好天氣，大部墑情適宜，降溫過程有利于降低冬前小麥旺長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn)；但河北中部和山西中部地區(qū)仍無有效降水，土壤持續(xù)缺墑，無灌溉地區(qū)小麥分蘗生長(zhǎng)受到一定影響。

（二）國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格小幅下跌

11月份，因面粉消費(fèi)疲弱，價(jià)格走低，面粉加工企業(yè)持續(xù)虧損，開機(jī)率下降。據(jù)中國(guó)糧油商務(wù)網(wǎng)監(jiān)測(cè)，本月主產(chǎn)區(qū)73家制粉企業(yè)的平均開機(jī)率僅為36.5%，環(huán)比減少3.8個(gè)百分點(diǎn)。加工企業(yè)采購小麥的積極性偏弱，多以消耗庫存或少量采購為主，小麥?zhǔn)袌?chǎng)購銷不旺，價(jià)格小幅下跌。鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)普通小麥價(jià)格每斤1.51元，環(huán)比跌1.4%，同比跌6.9%；優(yōu)質(zhì)麥每斤1.68元，環(huán)比跌0.7%，同比跌1.6%。

（三）國(guó)際小麥價(jià)格持續(xù)下跌

11月份，國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）和美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）等多家機(jī)構(gòu)上調(diào)2023年度俄羅斯小麥產(chǎn)量，全球小麥供應(yīng)充足。加上美國(guó)冬小麥主產(chǎn)區(qū)的干旱情況得到改善，作物優(yōu)良率較前期提高，黑海地區(qū)廉價(jià)小麥出口量較大，國(guó)際小麥價(jià)格下跌。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）平均離岸價(jià)每噸283美元，環(huán)比跌5.7%，同比跌33.3%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價(jià)格每噸231美元，環(huán)比跌6.5%，同比跌33.4%。

（四）國(guó)內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)大

本月國(guó)際小麥價(jià)格跌幅大于國(guó)內(nèi)，國(guó)內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)大。11月份，美國(guó)墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）離岸價(jià)直接折人民幣每斤1.01元，比優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)低0.67元；配額內(nèi)1%關(guān)稅下到岸稅后價(jià)約每斤1.45元，比國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥銷區(qū)價(jià)低0.23元，價(jià)差比上月擴(kuò)大0.06元。

（五）1-10月累計(jì)，我國(guó)小麥及制品進(jìn)口量大幅增加

因國(guó)際小麥價(jià)格較低，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求較旺，前10個(gè)月我國(guó)小麥及制品進(jìn)口增加。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，10月份我國(guó)進(jìn)口小麥及制品65.56萬噸，環(huán)比增6.4%，同比減47.3%；出口1.53萬噸，環(huán)比減36.9%，同比增1.0倍。1-10月累計(jì)，進(jìn)口小麥及制品1082.89萬噸，同比增37.6%；進(jìn)口額39.94億美元，同比增33.7%；同期出口17.09萬噸，同比增48.5%；出口額0.84億美元，同比增52.7%。進(jìn)口主要來自澳大利亞（占進(jìn)口總量的60.1%）、加拿大（占18.5%）、法國(guó)（占7.6%）、美國(guó)（占7.2%）；出口主要目的地是朝鮮（占出口總量的54.3%）、中國(guó)香港（占33.2%）、中國(guó)澳門（占2.7%）。

（六）預(yù)計(jì)2023/24年度全球小麥產(chǎn)量為歷史第二高位

受干旱天氣影響，澳大利亞、加拿大、阿根廷和哈薩克斯坦等主產(chǎn)國(guó)小麥減產(chǎn)，預(yù)計(jì)2023/24年度全球小麥產(chǎn)量低于上年度創(chuàng)紀(jì)錄的水平，但仍為歷史第二高位。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）11月預(yù)測(cè)，2023/24年度全球小麥產(chǎn)量7.85億噸，比上年度減2.2%；消費(fèi)量7.90億噸，比上年度增1.4%，產(chǎn)小于需440萬噸；期末庫存3.15億噸，比上年度減0.2%；庫存消費(fèi)比39.9%，比上年度下降0.6個(gè)百分點(diǎn)；貿(mào)易量為1.94億噸，比上年度減2.8%。

（七）預(yù)計(jì)近期國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主，國(guó)際小麥價(jià)格弱勢(shì)震蕩

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：從供應(yīng)看，面粉加工企業(yè)庫存較為充足，進(jìn)口小麥不斷到港，國(guó)內(nèi)小麥總體供給充裕；從需求看，元旦春節(jié)臨近，預(yù)計(jì)面粉消費(fèi)形勢(shì)和價(jià)格將有所好轉(zhuǎn)，制粉企業(yè)對(duì)小麥的需求增加，但受玉米價(jià)格走低的影響，小麥飼用消費(fèi)減少。預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主，優(yōu)質(zhì)麥行情將好于普通小麥。國(guó)際市場(chǎng)，全球小麥供應(yīng)總體充足，尤其是價(jià)格較低的俄羅斯小麥出口較多，國(guó)際小麥價(jià)格有進(jìn)一步走低的可能，但法國(guó)和德國(guó)等小麥主產(chǎn)國(guó)的天氣風(fēng)險(xiǎn)可能導(dǎo)致2024年度小麥種植面積和產(chǎn)量低于預(yù)期，給國(guó)際麥價(jià)帶來支撐，預(yù)計(jì)近期國(guó)際小麥?zhǔn)袌?chǎng)弱勢(shì)震蕩。

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