中商情報(bào)網(wǎng)訊:一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。唐玄宗開啟了中國冷鏈物流的浪漫之旅。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展,中國冷鏈物流快速發(fā)展,部分生鮮可實(shí)現(xiàn)“朝發(fā)夕食”。
一、產(chǎn)業(yè)鏈
冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游為以冷藏及為代表的原材料及以冷藏車、冷庫、冷藏集裝箱為代表的設(shè)施設(shè)備;產(chǎn)業(yè)鏈中游可以分為運(yùn)輸/倉儲;產(chǎn)業(yè)鏈下游應(yīng)用領(lǐng)域包括食品、農(nóng)產(chǎn)品、花卉、生物醫(yī)藥等。
圖片來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院