中商情報網(wǎng)訊：2024年3月，牛羊肉價格均下跌。牛羊肉市場供應(yīng)基本穩(wěn)定，消費總體處于季節(jié)性淡季，供應(yīng)處于寬松態(tài)勢，預(yù)計近期牛羊肉價格小幅下跌。

（一）牛肉、羊肉價格下跌

下游需求減弱，價格季節(jié)性回落。3月，牛肉集市均價每公斤78.01元，環(huán)比跌2.3%，同比跌10.4%；羊肉集市均價每公斤76.00元，環(huán)比跌1.8%，同比跌6.9%。從主產(chǎn)省來看，牛肉主產(chǎn)?。ê颖薄⑦|寧、吉林、山東、河南）月度集市均價每公斤66.81元，環(huán)比跌3.0%，同比跌14.5%；羊肉主產(chǎn)省（河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、新疆）月度集市均價每公斤68.80元，環(huán)比跌1.1%，同比跌8.4%。活牛價格每公斤29.13元，環(huán)比跌3.4%，同比跌18.4%；活羊價格每公斤34.15元，環(huán)比跌1.9%，同比跌8.8%。

（二）1-2月累計，牛羊肉進口量同比均增

國外價格優(yōu)勢顯著，牛羊肉進口量繼續(xù)增加。牛肉：2月份，進口量22.67萬噸，環(huán)比減24.8%，同比增16.3%；出口量16.69噸，環(huán)比減31.5%。1-2月累計，牛肉進口量52.81萬噸，同比增24.9%，進口額25.12億美元，同比增10.2%，主要進口來源國為巴西（占進口總量的44.3%）、阿根廷（占19.4%）、烏拉圭（占11.6%）、澳大利亞（占7.7%）、新西蘭（占6.5%）；出口量41.05噸，同比增2.7倍，出口額32.50萬美元，同比增1.7倍，主要出口中國香港和朝鮮。羊肉：2月份，進口量3.11萬噸，環(huán)比減22.4%，同比減8.0%；出口量15.75噸，環(huán)比減92.9%，同比減87.9%。1-2月累計，羊肉進口量7.12萬噸，同比增5.0%，進口額2.33億美元，同比減20.5%，主要進口來源國為新西蘭（占進口總量的51.8%）、澳大利亞（占44.4%）；出口量239.13噸，同比減9.1%，出口額262.25萬美元，同比減12.4%，主要出口中國香港和澳門。

（三）預(yù)計近期牛羊肉價格小幅下跌

國內(nèi)肉牛肉羊養(yǎng)殖效益持續(xù)下滑，養(yǎng)殖戶補欄積極性不高，存欄可能小幅減少，肉牛肉羊出欄逐步進入淡季，生產(chǎn)供應(yīng)平穩(wěn)。國際主要出口國生產(chǎn)穩(wěn)定，價格優(yōu)勢明顯，我國牛羊肉進口量可能小幅增加。氣溫回暖，牛羊肉消費需求趨弱，“五一”節(jié)日效應(yīng)短期對消費有一定拉動，但總體消費增長趨緩。綜合判斷，牛羊肉供應(yīng)處于寬松態(tài)勢，近期價格小幅下跌。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國牛羊肉行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。