本研究咨詢報告由中商產(chǎn)業(yè)研究院領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中商情報網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國食品安全檢測市場進行了分析研究。報告在總結(jié)中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國食品安全檢測行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為食品安全檢測企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
第一章 食品安全檢測行業(yè)現(xiàn)狀 8
第一節(jié) 我國食品安全檢測市場規(guī)模 8
第二節(jié) 食品安全檢測市場容量分析 9
第三節(jié) 我國食品安全檢測行業(yè)周期 9
第四節(jié) 行業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展特點分析 10
第五節(jié) 我國食品安全檢測業(yè)集中度 10
第六節(jié) 食品安全檢測行業(yè)SWOT分析 11
一、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展優(yōu)勢 11
二、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展劣勢 11
三、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展機會 11
四、食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展威脅 12
第七節(jié) 第三方食品安全檢測業(yè)研究 12
一、第三方食品安全檢測業(yè)特點 12
二、第三方食品安全檢測驅(qū)動力 13
三、第三方食品安全檢測的特征 14
（一）客戶多頻率高金額小 14
（二）設(shè)備一次投入更新快 14
（三）依賴于其他行業(yè)發(fā)展 15
（四）公信力是發(fā)展的關(guān)鍵 15
四、第三方食品安全檢測的優(yōu)勢 16
（一）公信力強 16
（二）技術(shù)成熟 16
（三）成本較低 16
（四）市場運作 16
（五）跨行業(yè)經(jīng)營 17
（六）跨區(qū)域經(jīng)營 17
第二章 國際食品安全檢測市場現(xiàn)狀 18
第一節(jié) 國際食品安全檢測市場發(fā)展情況 18
第二節(jié) 主要國家和地區(qū)食品安全檢測市場 18
一、美國市場 18
二、亞洲市場 19
三、歐盟市場 21
第三章 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 22
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 22
一、中國GDP增長情況分析 22
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 23
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 25
四、全社會消費品零售總額 26
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 28
六、居民消費價格變化分析 29
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 30
第二節(jié) 食品安全檢測行業(yè)政策環(huán)境 31
一、食品安全檢測行業(yè)監(jiān)管體制 31
二、食品安全檢測行業(yè)法律法規(guī) 36
三、食品安全檢測行業(yè)政策規(guī)劃 38
四、食品安全檢測行業(yè)監(jiān)管影響 39
五、食品安全檢測行業(yè)政策動態(tài) 39
（一）《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》 39
（二）食品安全重點工作安排 39
（三）上海將試行第三方檢驗機構(gòu)使用與監(jiān)管新制度 47
第三節(jié) 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展背景 48
一、國家食品安全出口形象 48
二、國內(nèi)食品安全事件頻發(fā) 49
三、食品流通追溯機制影響 54
四、國家食品安全意志影響 55
第四節(jié) 檢測在食品安全的地位 55
第四章 食品安全檢測行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 57
第一節(jié) 行業(yè)經(jīng)營情況 57
第二節(jié) 行業(yè)盈利分析 57
第三節(jié) 行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系 58
第四節(jié) 行業(yè)區(qū)域性 58
一、環(huán)渤海區(qū)域 58
二、長三角區(qū)域 58
三、珠三角區(qū)域 59
第五章 我國食品安全檢測行業(yè)市場競爭特性分析 60
第一節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場競爭狀況 60
一、食品安全檢測行業(yè)市場競爭程度 60
二、食品安全檢測行業(yè)市場競爭格局 60
（一）國有 60
（二）民營 60
（三）外資 60
三、食品安全檢測行業(yè)市場競爭特點 61
四、國內(nèi)食品安全檢測企業(yè)競爭優(yōu)勢 61
第二節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場壁壘 61
一、法規(guī)認證壁壘 61
二、技術(shù)研發(fā)壁壘 62
三、資金壁壘分析 62
第三節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場競爭策略 62
第六章 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展問題及對策分析 63
第一節(jié) 中國食品安全標準存在的問題及對策 63
一、食品安全標準存在的問題 63
（一）標準落后 63
（二）標準自相矛盾 63
（三）標準重復 63
（四）部分標準缺失 63
（五）標準制定與實際脫節(jié) 64
二、食品安全標準問題的對策 64
第二節(jié) 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展的問題及對策 64
一、食品安全檢測行業(yè)存在的問題 64
（一）食品安全檢測手段相對落后 64
（二）食品安全認證知識普及程度低 65
（三）食品安全檢測標準水平有待提高 65
（四）缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)的食品安全信息共享平臺 65
二、食品安全檢測行業(yè)問題的對策 65
（一）積極完善HACCP體系認證制度 65
（二）建立健全我國食品質(zhì)量信息的披露機制 66
（三）建立統(tǒng)一、高效的食品安全檢測體系 66
第三節(jié) 食品安全危機催促監(jiān)管體系改革 66
一、多頭分段監(jiān)管導致分工不明，責任不清 67
二、企業(yè)缺乏食品安全檢測投入的內(nèi)在動力 67
第四節(jié) 檢測認證環(huán)節(jié)亟需向第三方開放 67
一、政府：公信力需向第三方轉(zhuǎn)移 67
二、企業(yè)：與第三方共促發(fā)展，實現(xiàn)雙贏 68
第七章 食品安全檢測關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析 70
第一節(jié) 食品制造行業(yè)發(fā)展情況分析 70
一、食品制造行業(yè)運行情況分析 70
二、食品制造行業(yè)市場規(guī)模分析 71
第二節(jié) 食品安全檢測設(shè)備行業(yè)分析 71
一、食品安全檢測設(shè)備生產(chǎn)模式 71
二、食品安全檢測設(shè)備銷售模式 72
三、食品安全檢測設(shè)備產(chǎn)業(yè)水平 73
四、食品安全檢測設(shè)備市場特點 73
五、食品安全檢測設(shè)備盈利情況 74
第三節(jié) 食品安全檢測試劑市場發(fā)展分析 75
第四節(jié) 食品追溯系統(tǒng)分析 76
第八章 中國食品安全檢測產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展分析 78
第一節(jié) 中國食品安全檢測技術(shù)發(fā)展現(xiàn)況 78
第二節(jié) 中外食品安全檢測技術(shù)差距分析 81
第三節(jié) 提高中國食品安全檢測技術(shù)的策略 81
第九章 食品安全檢測主要企業(yè)分析 83
第一節(jié) SGS 83
一、企業(yè)基本情況 83
二、食品安全檢測業(yè)務分析 83
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 83
四、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 84
五、企業(yè)在華發(fā)展分析 84
六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 85
第二節(jié) 必維國際檢驗集團 85
一、企業(yè)基本情況 85
二、食品安全檢測業(yè)務分析 85
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 86
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 86
五、企業(yè)在華發(fā)展分析 87
六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 87
第三節(jié) Intertek 87
一、企業(yè)基本情況 87
二、食品安全檢測業(yè)務分析 88
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 88
四、企業(yè)資質(zhì)認證分析 88
五、企業(yè)在華發(fā)展分析 89
六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 90
第四節(jié) 中國檢驗認證集團 90
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 90
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 91
三、企業(yè)檢測資質(zhì)認證 92
四、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)分布情況 92
五、企業(yè)檢測業(yè)務情況 93
六、企業(yè)國際發(fā)展戰(zhàn)略 96
第五節(jié) 深圳華測檢測技術(shù)股份有限公司 97
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 97
二、食品安全檢測業(yè)務分析 98
三、企業(yè)檢測資質(zhì)分析 100
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 100
五、企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 101
六、企業(yè)檢測優(yōu)勢分析 102
第六節(jié) 廣東達元食品藥品安全技術(shù)有限公司 103
一、企業(yè)基本情況 103
二、企業(yè)業(yè)務情況分析 103
三、企業(yè)檢測產(chǎn)品分析 104
四、企業(yè)生產(chǎn)基地分析 105
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 105
第十章 食品安全檢測投資風險及機會分析 106
第一節(jié) 食品安全檢測投資風險分析 106
一、宏觀經(jīng)濟風險分析 106
二、產(chǎn)業(yè)政策風險分析 106
三、市場競爭風險分析 106
四、公信力的風險分析 106
五、全球經(jīng)濟風險分析 107
六、技術(shù)研發(fā)風險分析 107
七、其它相關(guān)風險分析 107
第二節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場投資機會 108
一、食品安全檢測市場投資機會分析 108
二、食品安全檢測行業(yè)市場投資潛力 108
三、細分食品安全檢測市場投資機會 108
（一）農(nóng)業(yè)食品安全檢測投資機會 108
（二）工業(yè)食品安全檢測投資機會 109
（三）環(huán)保食品安全檢測投資機會 109
（四）醫(yī)藥食品安全檢測投資機會 109
（五）貿(mào)易食品安全檢測投資機會 110
四、食品安全檢測市場區(qū)域投資機會 110
第十一章 -2018食品安全檢測行業(yè)前景預測 112
第一節(jié) 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景分析 112
第二節(jié) 食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模預測 112
第三節(jié) 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展趨勢分析 113
第十二章 食品安全檢測投資環(huán)境及建議分析 114
第一節(jié) 食品安全檢測投資環(huán)境分析 114
一、食品安全檢測行業(yè)宏觀經(jīng)濟投資環(huán)境 114
二、食品安全檢測行業(yè)政策投資環(huán)境分析 115
第二節(jié) 食品安全檢測技術(shù)研究發(fā)展方向 115
第三節(jié) 食品安全檢測投資建議 116
圖表目錄
圖表 1 中國食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模變化趨勢圖 8
圖表 2 行業(yè)生命周期圖示 9
圖表 3 中國食品安全監(jiān)測行業(yè)市場規(guī)模結(jié)構(gòu)圖 11
圖表 4 美國食品安全監(jiān)測行業(yè)分布圖 19
圖表 5 日本美國食品安全監(jiān)測行業(yè)分布圖 20
圖表 6 歐洲美國食品安全監(jiān)測行業(yè)分布圖 21
圖表 7 中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 23
圖表 8 國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 23
圖表 9 規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 24
圖表 10 中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 26
圖表 11 中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 27
圖表 12 中國主要消費品零售額及增長速度統(tǒng)計 27
圖表 13 城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 28
圖表 14 中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 29
圖表 15 中國居民消費價格月度變化趨勢圖 30
圖表 16 中國進出口總額增長趨勢圖 31
圖表 17 中國食品安全法律統(tǒng)計 36
圖表 18 中國食品安全行政法規(guī)統(tǒng)計 37
圖表 19 中國食品安全部門規(guī)章統(tǒng)計 37
圖表 20 中國食品安全檢測儀器行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策 38
圖表 21 中國農(nóng)產(chǎn)品與食品可追溯系統(tǒng)應用分布圖 54
圖表 22 中國食品制造行業(yè)總體發(fā)展情況 70
圖表 23 中國食品制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 71
圖表 24 食品追溯系統(tǒng)要素情況 77
圖表 25 SGS收入與利潤情況統(tǒng)計 84
圖表 26 SGS資產(chǎn)與負債情況統(tǒng)計 84
圖表 27 必維國際檢驗集團收入與利潤統(tǒng)計 86
圖表 28 Intertek全球認可資質(zhì)明細 88
圖表 29 中國檢驗認證集團國內(nèi)服務網(wǎng)絡(luò)分布圖 93
圖表 30 中國檢驗認證集團國外服務網(wǎng)絡(luò)分布圖 93
圖表 31 深圳華測檢測技術(shù)股份有限公司收入、利潤、資產(chǎn)負債 101
圖表 32 深圳華測檢測技術(shù)股份有限公司分產(chǎn)品、分地區(qū)情況表 101
圖表 33 廣東達元食品藥品安全技術(shù)有限公司產(chǎn)品系列情況 104
圖表 34 廣東達元食品藥品安全技術(shù)有限公司食品安全檢測產(chǎn)品圖示 104
圖表 35 廣東達元食品藥品安全技術(shù)有限公司經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)情況 105
圖表 36 中國食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模變化趨勢預測圖 112
圖表 37 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標 114
?本報告所有內(nèi)容受法律保護，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號。
本報告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品，報告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務。
本報告目錄與內(nèi)容系中商產(chǎn)業(yè)研究院原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復制、轉(zhuǎn)載。
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