11
　　一、休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵解析11
　　二、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的動因11
　　三、休閑農(nóng)業(yè)的主要功能12
　　四、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義13

14
　　一、按區(qū)位分類14
　　二、按產(chǎn)業(yè)分類14
　　三、按功能分類15

16
　　一、生產(chǎn)性16
　　二、自然性16
　　三、文化性16
　　四、可持續(xù)性17
　　五、市場性17

19

20
　　一、中國居民旅游人數(shù)規(guī)模20
　　二、中國旅游行業(yè)收入規(guī)模20
　　三、城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游情況21
　　四、農(nóng)村居民國內(nèi)旅游情況21

22
　　一、居民出境旅游人數(shù)分析22
　　二、因私出境旅游人數(shù)分析23
　　三、赴日旅游市場狀況分析23
　　四、赴臺旅游市場狀況分析24

24
　　一、入境旅游接待人數(shù)24
　　二、入境旅游外匯收入26
　　三、入境旅游過夜游客數(shù)27
　　四、入境旅游客源情況27
　?。ㄒ唬┛驮唇Y(jié)構(gòu)分析27
　　（二）客源入境方式28
　?。ㄈ┤刖陈糜文康?0
　　（四）年齡及性別結(jié)構(gòu)31

33
　　一、GDP與旅游業(yè)的相關(guān)性33
　　二、旅游消費規(guī)律34
　　三、中國旅游消費趨勢35

37
　　一、中國GDP增長情況分析37
　　二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析38
　　三、社會固定資產(chǎn)投資分析39
　　四、全社會消費品零售總額40
　　五、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析42

42
　　一、人口年齡結(jié)構(gòu)分析42
　　二、居民健康狀況分析44
　　三、居民收入水平分析46
　　四、居民消費水平與結(jié)構(gòu)47
　　五、居民旅游消費行為分析48

49
　　一、休閑農(nóng)業(yè)用地政策體系49
　?。ㄒ唬┺r(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的政策法規(guī)49
　?。ǘ┰O(shè)施農(nóng)用地管理政策51
　?。ㄈ┩恋爻邪?jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)政策53
　?。ㄋ模┺r(nóng)村集體用地流轉(zhuǎn)制度54
　　二、中央一號文件解讀55
　?。ㄒ唬┩晟茋壹Z食安全保障體系55
　?。ǘ娀r(nóng)業(yè)支持保護制度56
　?。ㄈ┙⑥r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展長效機制58
　?。ㄋ模┥罨r(nóng)村土地制度改革59
　　（五）構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系60
　?。┘涌燹r(nóng)村金融制度創(chuàng)新61
　?。ㄆ撸┙∪青l(xiāng)發(fā)展一體化體制機制62
　?。ò耍└纳凄l(xiāng)村治理機制63
　　三、休閑農(nóng)業(yè)的國家政策狀況64
　?。ㄒ唬秶鴦?wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》64
　　（二）產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃65
　?。ㄈ?biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)65
　?。ㄋ模┦痉秳?chuàng)建指導(dǎo)66

67
　　一、以資源類型為依據(jù)的分類67
　　二、以開發(fā)主體為標(biāo)準(zhǔn)的分類68
　　三、以經(jīng)營主題為標(biāo)準(zhǔn)的分類69
　　四、以地域分布為標(biāo)準(zhǔn)的分類70

72
　　一、農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)模式72
　　二、民俗體驗型休閑農(nóng)業(yè)模式74
　　三、科普教育型休閑農(nóng)業(yè)模式76
　　四、觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)模式79

81
　　一、實施政府主導(dǎo)的必要性分析81
　　二、政府主導(dǎo)發(fā)展的主要內(nèi)容82
　　三、政府主導(dǎo)發(fā)展模式的負(fù)面影響84
　　四、政府主導(dǎo)發(fā)展模式的完善建議85

87
　　一、我國現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式趨勢分析87
　　二、我國新型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的趨勢分析87

89
　　一、發(fā)展歷程89
　　二、區(qū)域格局90
　　三、特點分析90
　　四、優(yōu)勢條件90

91
　　一、主要成就91
　　二、產(chǎn)業(yè)規(guī)模92
　　三、運行特點92

93
　　一、資金匱乏，投資不足93
　　二、脫離實際，過度競爭93
　　三、技術(shù)匱乏，管理不足94

94
　　一、增強政府引導(dǎo)扶持與規(guī)范作用94
　　二、突出當(dāng)?shù)孛袼滋厣蜃陨淼膭?chuàng)新94
　　三、加強人才的培養(yǎng)，提高服務(wù)水準(zhǔn)95

96
　　一、農(nóng)業(yè)觀光園相關(guān)概述96
　?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)觀光園的由來96
　?。ǘ┺r(nóng)業(yè)觀光園的類型96
　　（三）農(nóng)業(yè)觀光園功能分區(qū)97
　　二、農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展現(xiàn)狀98
　?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展必然性98
　?。ǘ┥鷳B(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標(biāo)100
　　（三）生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析100
　?。ㄋ模┺r(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計原則101
　　三、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營策略102
　?。ㄒ唬﹫@區(qū)運作機制創(chuàng)新102
　　（二）園區(qū)科技服務(wù)創(chuàng)新103
　?。ㄈ┡嘤龍@區(qū)特色發(fā)展103
　?。ㄋ模┘訌妶@區(qū)市場開拓104

104
　　一、國內(nèi)外農(nóng)家樂發(fā)展起源104
　?。ㄒ唬┺r(nóng)家樂相關(guān)概述104
　　（二）農(nóng)家樂基本特點104
　?。ㄈ﹪廪r(nóng)家樂的緣起105
　　（四）國內(nèi)農(nóng)家樂的緣起105
　　二、國內(nèi)農(nóng)家樂主要類型106
　　（一）農(nóng)家園林型106
　?。ǘ┗ü^賞型106
　?。ㄈ┚皡^(qū)旅舍型106
　?。ㄋ模┗▓@客棧型107
　　三、國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展歷程107
　?。ㄒ唬┡d起培育階段107
　?。ǘ┕膭畎l(fā)展階段107
　　（三）規(guī)范發(fā)展階段108
　　四、國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展分析108
　　（一）國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展現(xiàn)狀108
　?。ǘ﹪鴥?nèi)農(nóng)家樂發(fā)展特點109
　?。ㄈ┺r(nóng)家樂發(fā)展效益分析109
　　（四）農(nóng)家樂發(fā)展主要問題110
　?。ㄎ澹┺r(nóng)家樂發(fā)展對策分析111
　?。┺r(nóng)家樂發(fā)展趨勢分析113
　?。ㄆ撸┺r(nóng)家樂市場前景廣闊115

115
　　一、市民農(nóng)園發(fā)展相關(guān)概述115
　　二、國外市民農(nóng)園的主要模式116
　　（一）德國市民農(nóng)園發(fā)展模式116
　?。ǘ┤毡臼忻褶r(nóng)園發(fā)展模式116
　?。ㄈ┟绹忻褶r(nóng)園發(fā)展模式116
　　（四）臺灣市民農(nóng)園發(fā)展模式117
　　三、國內(nèi)主要市民農(nóng)園發(fā)展?fàn)顩r117
　?。ㄒ唬┬∶H市民農(nóng)園118
　　（二）大水牛市民農(nóng)園122
　?。ㄈ┨疑角f市民農(nóng)園124
　　四、鄉(xiāng)村市民社區(qū)發(fā)展構(gòu)思126
　?。ㄒ唬┼l(xiāng)村市民社區(qū)的居所來源126
　　（二）鄉(xiāng)村市民社區(qū)的市場定位126
　?。ㄈ┼l(xiāng)村市民社區(qū)的客源組織126
　?。ㄋ模┼l(xiāng)村市民社區(qū)配套設(shè)施服務(wù)127
　?。ㄎ澹┼l(xiāng)村市民社區(qū)組織與收入127
　　五、市民農(nóng)園發(fā)展意義分析127
　　六、市民農(nóng)園發(fā)展策略分析128

130
　　一、成立規(guī)劃編制組織130
　　二、基礎(chǔ)資料收集和分析130
　　三、資料分析研究130
　　四、方案編制階段131
　　五、形成成果文本和圖件131

131
　　一、科學(xué)選址原則131
　　二、因地制宜原則131
　　三、突出特色性原則132
　　四、優(yōu)劣比較原則132
　　五、科學(xué)性原則133
　　六、市場導(dǎo)向原則133
　　七、綜合效益原則133
　　八、參與性原則134
　　九、整體開發(fā)原則134
　　十、其他原則135

135
　　一、目標(biāo)定位和發(fā)展戰(zhàn)略135
　　二、功能定位和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃135
　　三、空間布局和用地規(guī)模136
　　四、分區(qū)規(guī)劃136
　　五、景觀系統(tǒng)規(guī)劃136
　　六、道路系統(tǒng)規(guī)劃137
　　七、繪制各類附圖137

137
　　一、控制性規(guī)劃要素137
　　二、詳細(xì)規(guī)劃的依據(jù)139
　　三、詳細(xì)規(guī)劃的要素140

142
　　一、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗化概述142
　　二、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗化的設(shè)計原則142
　　三、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗化的設(shè)計措施143

145
　　一、旅游消費環(huán)境分析145
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀147
　　三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局148
　　四、休閑農(nóng)業(yè)SWOT分析150
　?。ㄒ唬﹥?yōu)勢分析150
　　（二）劣勢分析151
　?。ㄈC遇分析151
　?。ㄋ模┩{分析152

153
　　一、旅游消費環(huán)境分析153
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀156
　　三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局157
　　四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景158

159
　　一、旅游消費環(huán)境分析159
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀161
　　三、發(fā)展過程中的問題162
　　四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略163

164
　　一、旅游消費環(huán)境分析164
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀165
　　三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局165
　　四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略166

167
　　一、旅游消費環(huán)境分析167
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀170
　　三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局171
　　四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景171

172
　　一、旅游消費環(huán)境分析172
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀172
　　三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局173
　　四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景174

175
　　一、旅游消費環(huán)境分析175
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展特點175
　　三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景177
　　四、休閑農(nóng)業(yè)的問題與建議178

181
　　一、旅游消費環(huán)境分析181
　　二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀182
　　三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局182
　　四、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展策略184

187
　　一、五星級企業(yè)（園區(qū)）187
　　二、四星級企業(yè)（園區(qū)）188
　　三、三星級企業(yè)（園區(qū)）192

195
　　一、北京森禾源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（藍調(diào)莊園）195
　?。ㄒ唬﹫@區(qū)基本情況195
　?。ǘ﹫@區(qū)經(jīng)營范圍195
　?。ㄈ﹫@區(qū)渠道搭建196
　?。ㄋ模﹫@區(qū)發(fā)展動態(tài)196
　　二、北京昌平國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)196
　?。ㄒ唬﹫@區(qū)基本情況196
　　（二）園區(qū)經(jīng)營范圍196
　?。ㄈ﹫@區(qū)運營分析197
　?。ㄋ模﹫@區(qū)發(fā)展優(yōu)勢197
　　三、北京朝來農(nóng)藝園198
　?。ㄒ唬﹫@區(qū)基本情況198
　?。ǘ﹫@區(qū)經(jīng)營范圍198
　?。ㄈ﹫@區(qū)特色項目199
　?。ㄋ模﹫@區(qū)發(fā)展優(yōu)勢199
　　四、湖州市吳興區(qū)移沿山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園200
　　（一）園區(qū)基本情況200
　?。ǘ﹫@區(qū)經(jīng)營范圍200
　?。ㄈ﹫@區(qū)運營分析201
　?。ㄋ模﹫@區(qū)管理模式201
　　五、西安曲江樓旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司201
　?。ㄒ唬﹫@區(qū)基本情況201
　　（二）園區(qū)經(jīng)營范圍202
　?。ㄈ﹫@區(qū)運營分析202
　?。ㄋ模﹫@區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略202
　　六、陜西楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)203
　?。ㄒ唬╉椖慷ㄎ?03
　?。ǘ┯Ｊ?03
　?。ㄈ┤谫Y方式205
　?。ㄋ模┱猩滩呗?05
　　七、深圳觀瀾山水田園農(nóng)莊206
　?。ㄒ唬╉椖慷ㄎ?06
　?。ǘ﹫@區(qū)產(chǎn)業(yè)206
　　（三）園區(qū)特色207
　?。ㄋ模┌l(fā)展歷程207
　　八、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)208
　?。ㄒ唬╉椖慷ㄎ?08
　?。ǘ┯Ｊ?08
　　（三）發(fā)展規(guī)劃212

213
　　一、中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展機遇分析213
　　二、我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景分析213
　　三、中國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析214

215
　　一、創(chuàng)意策劃品牌化趨勢215
　　二、要素組合集約化趨勢216
　　三、技術(shù)集成模式化趨勢217
　　四、生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化趨勢218
　　五、資源利用循環(huán)化趨勢219
　　六、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生態(tài)化趨勢220
　　七、服務(wù)人本規(guī)范化趨勢221
　　八、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營聯(lián)盟化趨勢222

224
　　一、發(fā)展形勢分析224
　　二、指導(dǎo)思想及目標(biāo)225
　　三、主要任務(wù)227
　　四、區(qū)域布局228
　　五、重點工程229
　　六、保障措施230

231
　　一、天津市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃231
　?。ㄒ唬┌l(fā)展目標(biāo)232
　?。ǘ┲攸c建設(shè)工程233
　　（三）發(fā)展保障措施241
　　二、福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃245
　?。ㄒ唬┌l(fā)展目標(biāo)245
　　（二）區(qū)域布局246
　?。ㄈ┌l(fā)展重點247
　　（四）重點工程250
　?。ㄎ澹┍Ｕ洗胧?52
　　三、江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃（）254
　?。ㄒ唬┌l(fā)展目標(biāo)254
　?。ǘ┛傮w布局254
　　（三）主要任務(wù)257
　?。ㄋ模┍Ｕ洗胧?63
　　四、湖南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（-2020年）265
　?。ㄒ唬┌l(fā)展目標(biāo)265
　?。ǘ?zhàn)略重點266
　　（三）主要任務(wù)267
　?。ㄋ模┮?guī)劃布局268
　　（五）保障措施271
　　五、海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（-2020年）273
　?。ㄒ唬┌l(fā)展目標(biāo)273
　?。ǘ﹨^(qū)域規(guī)劃274
　?。ㄈ┲攸c項目278
　　（四）扶持政策281

　　圖表 1 中國國內(nèi)旅游人數(shù)統(tǒng)計20
　　圖表 2 中國旅游總收入情況20
　　圖表 3 中國國內(nèi)旅游收入增長趨勢圖21
　　圖表 4 中國城鎮(zhèn)居民旅游花費統(tǒng)計21
　　圖表 5 國內(nèi)農(nóng)村居民旅游花費統(tǒng)計22
　　圖表 6 中國出境旅游人數(shù)統(tǒng)計22
　　圖表 7 中國因私出境人數(shù)統(tǒng)計23
　　圖表 8 中國赴日旅游人數(shù)統(tǒng)計23
　　圖表 9 外國入境游各國家和地區(qū)人數(shù)規(guī)模統(tǒng)計24
　　圖表 10 入境旅游接待人數(shù)情況26
　　圖表 11 入境旅游接待收匯情況26
　　圖表 12 中國入境旅游外匯收入規(guī)模增長趨勢圖27
　　圖表 13 入境旅游過夜游客數(shù)統(tǒng)計27
　　圖表 14 入境旅游客源結(jié)構(gòu)情況28
　　圖表 15 入境旅游入境方式情況28
　　圖表 16 入境旅游外國人人數(shù)（按目的分）30
　　圖表 17 入境旅游外國人年齡及性別結(jié)構(gòu)32
　　圖表 18 國內(nèi)旅游收入與GDP統(tǒng)計33
　　圖表 19 三種旅游形式的對比35
　　圖表 20 中國人均GDP及增長變化趨勢圖36
　　圖表 21 中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖37
　　圖表 22 國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計38
　　圖表 23 規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖39
　　圖表 24 中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖40
　　圖表 25 中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖41
　　圖表 26 中國主要消費品零售額及增長速度統(tǒng)計41
　　圖表 27 中國進出口總額增長趨勢圖42
　　圖表 28 中國人口總量增長趨勢圖43
　　圖表 29 中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計43
　　圖表 30 城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖46
　　圖表 31 中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖47
　　圖表 32 中國居民消費價格月度變化趨勢圖48
　　圖表 33 中國人均GDP與旅游需求關(guān)系49
　　圖表 34 中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展階段89
　　圖表 35 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、都市農(nóng)業(yè)的比較90
　　圖表 36 小毛驢市民農(nóng)園發(fā)展模式118
　　圖表 37 小毛驢市民農(nóng)園勞動份額類型120
　　圖表 38 小毛驢市民農(nóng)園常季配送份額類型121
　　圖表 39 大水牛市民農(nóng)園勞動份額類型123
　　圖表 40 大水牛市民農(nóng)園CSA份額類型123
　　圖表 41 大水牛附加份額價格表124
　　圖表 42 桃山莊市民農(nóng)園勞動份額類型125
　　圖表 43 河北省國內(nèi)旅游接待創(chuàng)收情況160
　　圖表 44 河北省入境旅游接待創(chuàng)匯情況161
　　圖表 45 浙江省各市接待入境游客情況168
　　圖表 46 浙江省各市國內(nèi)游情況169
　　圖表 47 上海市國內(nèi)旅游收入及增長統(tǒng)計172
　　圖表 48 上海市接待國內(nèi)旅游人數(shù)情況172
　　圖表 49 廣東省國內(nèi)旅游收入及增長統(tǒng)計175
　　圖表 50 廣東省接待國內(nèi)旅游人數(shù)情況175
　　圖表 51 海南省旅游總收入及增長統(tǒng)計181
　　圖表 52 海南省接待過夜旅游人數(shù)情況182
　　圖表 53 海南省休閑農(nóng)業(yè)五大區(qū)域示意圖184
　　圖表 54 全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級示范創(chuàng)建企業(yè)（園區(qū)）名單187
　　圖表 55 全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游四星級示范創(chuàng)建企業(yè)（園區(qū)）名單189
　　圖表 56 全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游三星級示范創(chuàng)建企業(yè)（園區(qū)）名單192
　　圖表 57 藍調(diào)莊園開發(fā)項目情況分析195
　　圖表 58 北京昌平國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)旅游觀光景點情況197
　　圖表 59 湖州吳興金農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生態(tài)旅游項目200
　　圖表 60 西安曲江樓觀旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司觀光農(nóng)業(yè)項目202
　　圖表 61 上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)種子種苗基地全國輻射圖209
　　圖表 62 上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)食用菌基地全國輻射圖210
　　圖表 63 上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)蔬菜基地全國輻射圖211
　　圖表 64 上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)溫室制造全國分布圖211
　　圖表 65 中國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖215
　　圖表 66 海南省休閑農(nóng)業(yè)重點開發(fā)項目一覽表278
　　圖表 67 海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展支持項目一覽表280