為了全面而準確地反映休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢,中商產(chǎn)業(yè)研究院推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎上,主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國休閑農(nóng)業(yè)業(yè)現(xiàn)狀、休閑農(nóng)業(yè)市場供需狀況、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、休閑農(nóng)業(yè)重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對休閑農(nóng)業(yè)市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷,為休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解休閑農(nóng)業(yè)業(yè)、投資該領域提供決策參考依據(jù)。
第一章 休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)概述 11
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的概念界定 11
一、休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵解析 11
二、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的動因 11
三、休閑農(nóng)業(yè)的主要功能 12
四、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義 13
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的主要類型 14
一、按區(qū)位分類 14
二、按產(chǎn)業(yè)分類 14
三、按功能分類 15
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的基本特征 16
一、生產(chǎn)性 16
二、自然性 16
三、文化性 16
四、可持續(xù)性 17
五、市場性 17
第二章 中國旅游市場發(fā)展分析 19
第一節(jié) 中國旅游市場發(fā)展概況 19
第二節(jié) 中國全年旅游業(yè)各項統(tǒng)計情況 20
一、中國居民旅游人數(shù)規(guī)模 20
二、中國旅游行業(yè)收入規(guī)模 20
三、城鎮(zhèn)居民國內(nèi)旅游情況 21
四、農(nóng)村居民國內(nèi)旅游情況 21
第三節(jié) 國內(nèi)出境旅游市場分析 22
一、居民出境旅游人數(shù)分析 22
二、因私出境旅游人數(shù)分析 23
三、赴日旅游市場狀況分析 23
四、赴臺旅游市場狀況分析 24
第四節(jié) 入境旅游市場發(fā)展分析 24
一、入境旅游接待人數(shù) 24
二、入境旅游外匯收入 26
三、入境旅游過夜游客數(shù) 27
四、入境旅游客源情況 27
(一)客源結(jié)構(gòu)分析 27
(二)客源入境方式 28
(三)入境旅游目的 30
(四)年齡及性別結(jié)構(gòu) 31
第五節(jié) 中國旅游消費趨勢分析 33
一、GDP與旅游業(yè)的相關(guān)性 33
二、旅游消費規(guī)律 34
三、中國旅游消費趨勢 35
第三章 中國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析 37
第一節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境 37
一、中國GDP增長情況分析 37
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 38
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 39
四、全社會消費品零售總額 40
五、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 42
第二節(jié) 社會環(huán)境 42
一、人口年齡結(jié)構(gòu)分析 42
二、居民健康狀況分析 44
三、居民收入水平分析 46
四、居民消費水平與結(jié)構(gòu) 47
五、居民旅游消費行為分析 48
第三節(jié) 政策環(huán)境 49
一、休閑農(nóng)業(yè)用地政策體系 49
(一)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的政策法規(guī) 49
(二)設施農(nóng)用地管理政策 51
(三)土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)政策 53
(四)農(nóng)村集體用地流轉(zhuǎn)制度 54
二、中央一號文件解讀 55
(一)完善國家糧食安全保障體系 55
(二)強化農(nóng)業(yè)支持保護制度 56
(三)建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展長效機制 58
(四)深化農(nóng)村土地制度改革 59
(五)構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系 60
(六)加快農(nóng)村金融制度創(chuàng)新 61
(七)健全城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機制 62
(八)改善鄉(xiāng)村治理機制 63
三、休閑農(nóng)業(yè)的國家政策狀況 64
(一)《國務院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》 64
(二)產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃 65
(三)標準體系建設 65
(四)示范創(chuàng)建指導 66
第四章 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析 67
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的分類狀況 67
一、以資源類型為依據(jù)的分類 67
二、以開發(fā)主體為標準的分類 68
三、以經(jīng)營主題為標準的分類 69
四、以地域分布為標準的分類 70
第二節(jié) 中國休閑農(nóng)業(yè)主要發(fā)展模式深層解析 72
一、農(nóng)務參與型休閑農(nóng)業(yè)模式 72
二、民俗體驗型休閑農(nóng)業(yè)模式 74
三、科普教育型休閑農(nóng)業(yè)模式 76
四、觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)模式 79
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的政府主導模式透析 81
一、實施政府主導的必要性分析 81
二、政府主導發(fā)展的主要內(nèi)容 82
三、政府主導發(fā)展模式的負面影響 84
四、政府主導發(fā)展模式的完善建議 85
第四節(jié) 中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式趨勢分析 87
一、我國現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式趨勢分析 87
二、我國新型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的趨勢分析 87
第五章 中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述 89
第一節(jié) 中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概述 89
一、發(fā)展歷程 89
二、區(qū)域格局 90
三、特點分析 90
四、優(yōu)勢條件 90
第二節(jié) 中國休閑農(nóng)業(yè)運行現(xiàn)狀 91
一、主要成就 91
二、產(chǎn)業(yè)規(guī)模 92
三、運行特點 92
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題 93
一、資金匱乏,投資不足 93
二、脫離實際,過度競爭 93
三、技術(shù)匱乏,管理不足 94
第四節(jié) 中國休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略 94
一、增強政府引導扶持與規(guī)范作用 94
二、突出當?shù)孛袼滋厣蜃陨淼膭?chuàng)新 94
三、加強人才的培養(yǎng),提高服務水準 95
第六章 中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展深度分析 96
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)觀光園 96
一、農(nóng)業(yè)觀光園相關(guān)概述 96
(一)農(nóng)業(yè)觀光園的由來 96
(二)農(nóng)業(yè)觀光園的類型 96
(三)農(nóng)業(yè)觀光園功能分區(qū) 97
二、農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展現(xiàn)狀 98
(一)農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展必然性 98
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標 100
(三)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析 100
(四)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設計原則 101
三、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營策略 102
(一)園區(qū)運作機制創(chuàng)新 102
(二)園區(qū)科技服務創(chuàng)新 103
(三)培育園區(qū)特色發(fā)展 103
(四)加強園區(qū)市場開拓 104
第二節(jié) 農(nóng)家樂 104
一、國內(nèi)外農(nóng)家樂發(fā)展起源 104
(一)農(nóng)家樂相關(guān)概述 104
(二)農(nóng)家樂基本特點 104
(三)國外農(nóng)家樂的緣起 105
(四)國內(nèi)農(nóng)家樂的緣起 105
二、國內(nèi)農(nóng)家樂主要類型 106
(一)農(nóng)家園林型 106
(二)花果觀賞型 106
(三)景區(qū)旅舍型 106
(四)花園客棧型 107
三、國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展歷程 107
(一)興起培育階段 107
(二)鼓勵發(fā)展階段 107
(三)規(guī)范發(fā)展階段 108
四、國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展分析 108
(一)國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展現(xiàn)狀 108
(二)國內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展特點 109
(三)農(nóng)家樂發(fā)展效益分析 109
(四)農(nóng)家樂發(fā)展主要問題 110
(五)農(nóng)家樂發(fā)展對策分析 111
(六)農(nóng)家樂發(fā)展趨勢分析 113
(七)農(nóng)家樂市場前景廣闊 115
第三節(jié) 市民農(nóng)園 115
一、市民農(nóng)園發(fā)展相關(guān)概述 115
二、國外市民農(nóng)園的主要模式 116
(一)德國市民農(nóng)園發(fā)展模式 116
(二)日本市民農(nóng)園發(fā)展模式 116
(三)美國市民農(nóng)園發(fā)展模式 116
(四)臺灣市民農(nóng)園發(fā)展模式 117
三、國內(nèi)主要市民農(nóng)園發(fā)展狀況 117
(一)小毛驢市民農(nóng)園 118
(二)大水牛市民農(nóng)園 122
(三)桃山莊市民農(nóng)園 124
四、鄉(xiāng)村市民社區(qū)發(fā)展構(gòu)思 126
(一)鄉(xiāng)村市民社區(qū)的居所來源 126
(二)鄉(xiāng)村市民社區(qū)的市場定位 126
(三)鄉(xiāng)村市民社區(qū)的客源組織 126
(四)鄉(xiāng)村市民社區(qū)配套設施服務 127
(五)鄉(xiāng)村市民社區(qū)組織與收入 127
五、市民農(nóng)園發(fā)展意義分析 127
六、市民農(nóng)園發(fā)展策略分析 128
第七章 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的整體規(guī)劃分析 130
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃程序 130
一、成立規(guī)劃編制組織 130
二、基礎資料收集和分析 130
三、資料分析研究 130
四、方案編制階段 131
五、形成成果文本和圖件 131
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃布局原則 131
一、科學選址原則 131
二、因地制宜原則 131
三、突出特色性原則 132
四、優(yōu)劣比較原則 132
五、科學性原則 133
六、市場導向原則 133
七、綜合效益原則 133
八、參與性原則 134
九、整體開發(fā)原則 134
十、其他原則 135
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃內(nèi)容 135
一、目標定位和發(fā)展戰(zhàn)略 135
二、功能定位和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 135
三、空間布局和用地規(guī)模 136
四、分區(qū)規(guī)劃 136
五、景觀系統(tǒng)規(guī)劃 136
六、道路系統(tǒng)規(guī)劃 137
七、繪制各類附圖 137
第四節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的控制性規(guī)劃與詳細規(guī)劃 137
一、控制性規(guī)劃要素 137
二、詳細規(guī)劃的依據(jù) 139
三、詳細規(guī)劃的要素 140
第五節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的體驗化設計分析 142
一、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗化概述 142
二、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗化的設計原則 142
三、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗化的設計措施 143
第八章 休閑農(nóng)業(yè)典型區(qū)域發(fā)展分析 145
第一節(jié) 北京市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 145
一、旅游消費環(huán)境分析 145
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 147
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局 148
四、休閑農(nóng)業(yè)SWOT分析 150
(一)優(yōu)勢分析 150
(二)劣勢分析 151
(三)機遇分析 151
(四)威脅分析 152
第二節(jié) 天津市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 153
一、旅游消費環(huán)境分析 153
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 156
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局 157
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 158
第三節(jié) 河北省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 159
一、旅游消費環(huán)境分析 159
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 161
三、發(fā)展過程中的問題 162
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略 163
第四節(jié) 江蘇省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 164
一、旅游消費環(huán)境分析 164
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 165
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局 165
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略 166
第五節(jié) 浙江省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 167
一、旅游消費環(huán)境分析 167
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 170
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局 171
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 171
第六節(jié) 上海市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 172
一、旅游消費環(huán)境分析 172
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 172
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局 173
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 174
第七節(jié) 廣東省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 175
一、旅游消費環(huán)境分析 175
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展特點 175
三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 177
四、休閑農(nóng)業(yè)的問題與建議 178
第八節(jié) 海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況 181
一、旅游消費環(huán)境分析 181
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 182
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局 182
四、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展策略 184
第九章 休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)運營示范企業(yè)及園區(qū)運營分析 187
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級示范創(chuàng)建企業(yè)(園區(qū)) 187
一、五星級企業(yè)(園區(qū)) 187
二、四星級企業(yè)(園區(qū)) 188
三、三星級企業(yè)(園區(qū)) 192
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)典型企業(yè)運行分析 195
一、北京森禾源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(藍調(diào)莊園) 195
(一)園區(qū)基本情況 195
(二)園區(qū)經(jīng)營范圍 195
(三)園區(qū)渠道搭建 196
(四)園區(qū)發(fā)展動態(tài) 196
二、北京昌平國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū) 196
(一)園區(qū)基本情況 196
(二)園區(qū)經(jīng)營范圍 196
(三)園區(qū)運營分析 197
(四)園區(qū)發(fā)展優(yōu)勢 197
三、北京朝來農(nóng)藝園 198
(一)園區(qū)基本情況 198
(二)園區(qū)經(jīng)營范圍 198
(三)園區(qū)特色項目 199
(四)園區(qū)發(fā)展優(yōu)勢 199
四、湖州市吳興區(qū)移沿山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園 200
(一)園區(qū)基本情況 200
(二)園區(qū)經(jīng)營范圍 200
(三)園區(qū)運營分析 201
(四)園區(qū)管理模式 201
五、西安曲江樓旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 201
(一)園區(qū)基本情況 201
(二)園區(qū)經(jīng)營范圍 202
(三)園區(qū)運營分析 202
(四)園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略 202
六、陜西楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) 203
(一)項目定位 203
(二)盈利模式 203
(三)融資方式 205
(四)招商策略 205
七、深圳觀瀾山水田園農(nóng)莊 206
(一)項目定位 206
(二)園區(qū)產(chǎn)業(yè) 206
(三)園區(qū)特色 207
(四)發(fā)展歷程 207
八、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) 208
(一)項目定位 208
(二)盈利模式 208
(三)發(fā)展規(guī)劃 212
第十章 2017-2022年中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景及趨勢 213
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景展望 213
一、中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展機遇分析 213
二、我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景分析 213
三、2017-2022年中國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模預測分析 214
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析 215
一、創(chuàng)意策劃品牌化趨勢 215
二、要素組合集約化趨勢 216
三、技術(shù)集成模式化趨勢 217
四、生產(chǎn)建設標準化趨勢 218
五、資源利用循環(huán)化趨勢 219
六、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生態(tài)化趨勢 220
七、服務人本規(guī)范化趨勢 221
八、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營聯(lián)盟化趨勢 222
第十一章 休閑農(nóng)業(yè)的未來規(guī)劃分析 224
第一節(jié) 《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》解讀 224
一、發(fā)展形勢分析 224
二、指導思想及目標 225
三、主要任務 227
四、區(qū)域布局 228
五、重點工程 229
六、保障措施 230
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 231
一、天津市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃 231
(一)發(fā)展目標 232
(二)重點建設工程 233
(三)發(fā)展保障措施 241
二、福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃 245
(一)發(fā)展目標 245
(二)區(qū)域布局 246
(三)發(fā)展重點 247
(四)重點工程 250
(五)保障措施 252
三、江西省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃(2013-2017年) 254
(一)發(fā)展目標 254
(二)總體布局 254
(三)主要任務 257
(四)保障措施 263
四、湖南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年) 265
(一)發(fā)展目標 265
(二)戰(zhàn)略重點 266
(三)主要任務 267
(四)規(guī)劃布局 268
(五)保障措施 271
五、海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2020年) 273
(一)發(fā)展目標 273
(二)區(qū)域規(guī)劃 274
(三)重點項目 278
(四)扶持政策 281
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