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2018年中國功能飲料行業(yè)市場前景研究報(bào)告（簡版）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2018-04-20 14:05

消費(fèi) 零售飲料功能飲料紅牛

2.存在問題

（1）功能飲料價(jià)格偏高

一瓶普通飲料零售價(jià)大約2-3元，帶有一點(diǎn)功能的飲料，如緩解疲勞的、迅速補(bǔ)充水分的、恢復(fù)體力的、有保健作用的，與普通飲料相比，都要貴得多，價(jià)格都比一般的礦泉水高出三倍左右。

（2）功能型飲料多數(shù)未標(biāo)注適宜人群

在市場上發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)功能型飲料都沒有標(biāo)注適宜人群和食用方法，或者避重就輕含糊了事，更沒有詳細(xì)標(biāo)明每一種成分及其具體含量。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，僅有兩款功能型飲料在外包裝上標(biāo)注了適宜人群，其中紅牛在外包裝上標(biāo)注了少年兒童為不適宜人群。

（3）市場監(jiān)管有待加強(qiáng)

功能型飲料屬于新產(chǎn)品，被納入國家食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管范圍。目前由于尚未出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，功能型飲料還沒有一個(gè)特殊衡量標(biāo)準(zhǔn)，至于它的特殊功效，還有待研究。而在《中國軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中，也沒有找到功能型飲料這一稱謂，只有“特殊用途飲料”的提法。

四、功能飲料行業(yè)競爭格局

據(jù)預(yù)測，功能飲料市場未來五年預(yù)計(jì)復(fù)合增長率將超過12%，市場潛力巨大。在巨大的功能飲料市場潛力和潛在的市場變局正在吸引各路掘金者，一方面國內(nèi)飲料巨頭推出功能飲料新的產(chǎn)品，另一方面國外功能飲料巨頭也在加速進(jìn)入中國市場，紛紛趁機(jī)發(fā)力，加速布局。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，從品牌力指數(shù)檢測情況來看，2017年功能飲料行業(yè)中脈動(dòng)、紅牛和農(nóng)夫山泉尖叫分別以642.8、510.1和379.9的品牌力指數(shù)成為最熱銷的三大品牌。健力寶、佳得樂、娃哈哈啟力、寶礦力水特、力保健、水動(dòng)樂以及日加滿也紛紛擠進(jìn)前十?？傮w來看，行業(yè)的品牌認(rèn)知度比較高，脈動(dòng)功能飲料最受大眾的喜愛！2017年度中國功能飲料品牌排行榜排名如下：