2019年8月國(guó)內(nèi)禽肉市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析:后期禽肉價(jià)格將繼續(xù)上漲(圖)
來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2019-08-26 15:27
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:禽肉價(jià)格持續(xù)上漲。禽肉生產(chǎn)繼續(xù)增加,受三季度季節(jié)性消費(fèi)需求提升以及禽肉替代豬肉消費(fèi)增加影響,預(yù)計(jì)后期禽肉價(jià)格將繼續(xù)上漲。

(一)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。禽肉對(duì)豬肉的替代消費(fèi)預(yù)期不斷增強(qiáng),禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。7月份,活雞集市均價(jià)每公斤20.32元,環(huán)比漲1.4%,同比漲12.0%;白條雞集市均價(jià)每公斤20.98元,環(huán)比漲1.3%,同比漲13.0%。從周價(jià)看,7月份禽肉價(jià)格連漲5周,且漲幅不斷擴(kuò)大。7月第5周,活雞集市價(jià)每公斤20.70元,環(huán)比漲1.1%,白條雞集市價(jià)每公斤21.31元,環(huán)比漲0.8%。分地區(qū)看,中下旬以來(lái)全國(guó)禽肉普漲。第5周,華東、華中和西南地區(qū)活雞價(jià)格環(huán)比漲幅超1%,西南、華東、華中、東北地區(qū)白條雞價(jià)格環(huán)比漲幅超0.9%。

(二)6月份禽肉進(jìn)口環(huán)比、同比均明顯增加。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),6月份,禽肉進(jìn)口量7.28萬(wàn)噸,環(huán)比增12.5%,同比增1.1倍,進(jìn)口額1.79億美元,環(huán)比增12.3%,同比增1.3倍;出口量1.80萬(wàn)噸,環(huán)比減1.2%,同比減2.7%,出口額5125.63萬(wàn)美元,環(huán)比減3.4%,同比增6.7%。1-6月累計(jì),進(jìn)口量35.43萬(wàn)噸,同比增52.1%,進(jìn)口額8.46億美元,同比增58.2%;出口量10.00萬(wàn)噸,同比減6.3%,出口額2.90億美元,同比增8.3%。進(jìn)口來(lái)源國(guó)主要為巴西(占進(jìn)口總量的70.4%)、泰國(guó)(10.7%)和阿根廷(10.1%)。主要出口到我國(guó)香港和澳門(mén)地區(qū)、蒙古國(guó)、馬來(lái)西亞、巴林和格魯吉亞,對(duì)上述6個(gè)國(guó)家和地區(qū)的出口量占出口總量的95.3%。

(三)預(yù)計(jì)后期禽肉價(jià)格將繼續(xù)上漲。7月份,白羽肉雞祖代種雞和父母代種雞總存欄量同比分別增25.0%和7.0%,在產(chǎn)父母代種雞存欄量同比增8.7%。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高,商品代雞苗銷量同比增5.4%。黃羽肉雞在產(chǎn)祖代和父母代種雞存欄量分別增3.6%和6.6%,受季節(jié)性消費(fèi)因素影響,預(yù)計(jì)三季度禽肉需求將逐步提升,加之對(duì)豬肉的替代消費(fèi)增加,后期禽肉價(jià)格將繼續(xù)上漲。

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