中商情報網(wǎng)訊:豬肉周價漲幅回落。預計國慶后生豬價格穩(wěn)中略漲。南方銷區(qū)較北方產(chǎn)區(qū)供給偏緊態(tài)勢仍將繼續(xù)。國慶過后消費需求季節(jié)性下降,豬肉價格高位繼續(xù)抑制消費需求,將一定程度減緩豬價上漲趨勢。供需缺口仍在,豬價易漲難跌,總體將高位震蕩緩漲。
(一)豬價周環(huán)比漲幅回落。中秋節(jié)后,企業(yè)備貨積極性下降,消費有所回落,北方供給相對充足,豬價震蕩運行,南方供給較北方偏緊,豬價整體穩(wěn)中有漲。受國家儲備肉投放以及廣東、廣西、福建、浙江等多地豬肉補貼等政策調(diào)節(jié),豬肉價格漲幅逐周回落。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),1-8月,規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量14290.53萬頭,同比減11.1%,其中,8月份屠宰量1463.36萬頭,環(huán)比減15.4%,同比減24.1%。8月份400個監(jiān)測縣生豬存欄環(huán)比減9.8%,同比減38.7%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減9.1%,同比減37.4%。9月份,豬肉價格為每公斤42.00元,環(huán)比漲23.7%,同比漲80.7%;生豬價格每公斤26.83元,環(huán)比漲22.6%,同比漲89.7%;仔豬價格每公斤55.87元,環(huán)比漲18.7%,同比漲1.2倍。從不同省市豬肉價格來看,豬肉價格均持續(xù)上漲,漲幅較快的省份集中在華中、華南及西南地區(qū)。四川月均價漲幅最高,環(huán)比達36.0%,其余漲幅較大的省份還有江蘇、重慶、湖北等省。從不同省市生豬價格來看,各省份均有不同程度上漲,漲幅明顯的省份有四川、江蘇、重慶、青海、湖北等省,月漲幅在30%以上,由于地方政府政策調(diào)控,廣西生豬月均價漲幅回落趨穩(wěn),環(huán)比漲幅最低為9.7%。從不同省市仔豬價格來看,各省仔豬價格均有所上漲,華南地區(qū)漲幅最大,海南仔豬價格漲幅繼續(xù)保持高位,達60.5%,上海、福建、四川、廣東、廣西漲幅也較明顯,在30%以上。從周價格來看,集貿(mào)市場豬肉價格從5月第1周24.67元總體保持穩(wěn)中略漲走勢,6月中下旬和8月中下旬漲速加快,9月份繼續(xù)上漲,但漲幅回落,9月第4周為每公斤42.98元,環(huán)比漲1.0%,同比漲83.4%。集貿(mào)市場生豬價格回升至2019年5月第2周每公斤15.01元后短期震蕩,6月份開始持續(xù)上漲,8月份加速上漲,9月漲幅趨緩,9月第4周為每公斤27.58元,環(huán)比漲1.6%,同比漲94.4%。仔豬價格跌至2019年1月最后一周每公斤21.57元后連續(xù)33周上漲,9月第4周價格為每公斤58.54元,環(huán)比漲3.0%,同比漲129.9%。
(二)養(yǎng)殖收益處于歷史較高水平。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,9月份豬糧比價為12.59:1,比上月提高2.27個點。9月份全國飼用玉米價格為每公斤2.13元,環(huán)比漲0.5%,同比漲4.4%;育肥豬配合飼料價格為每公斤3.06元,環(huán)比漲1.0%,同比漲1.3%。
(三)8月豬肉進口同比大幅增加。據(jù)海關統(tǒng)計,8月份我國進口生豬產(chǎn)品25.91萬噸,環(huán)比減11.8%,同比增50.9%;進口額5.50億美元,環(huán)比減11.3%,同比增1.1倍;出口1.55萬噸,環(huán)比增0.6%,同比減33.2%;出口額0.69億美元,環(huán)比增19.0%,同比減16.9%;貿(mào)易逆差4.81億美元,環(huán)比減14.4%,同比增1.6倍。1-8月累計,進口生豬產(chǎn)品192.17萬噸,同比增27.4%;進口額36.12億美元,同比增39.4%;出口15.27萬噸,同比減27.1%;出口額6.63億美元,同比減5.3%;貿(mào)易逆差29.49億美元,同比增55.9%。其中,進口豬雜碎75.71萬噸,同比增11.6%,進口額12.83億美元,同比增17.3%;進口鮮冷凍豬肉116.38萬噸,同比增40.4%,進口額23.18億美元,同比增56.7%,占生豬產(chǎn)品進口總額的67.3%。
(四)美國豬肉價格下跌,歐盟豬肉價格繼續(xù)上漲。9月份,美國豬肉切塊批發(fā)價格為每英擔71.00美元,環(huán)比跌15.1%,同比跌5.3%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔42.00美元,環(huán)比跌24.3%,同比漲9.3%。歐盟豬肉批發(fā)價格9月份為每噸1816.57歐元,環(huán)比漲1.6%,同比漲23.8%。
(五)預計后期豬肉價格穩(wěn)中略漲。在政策利好和市場行情的帶動下,養(yǎng)殖戶補欄積極性有所恢復,東北地區(qū)產(chǎn)能出現(xiàn)明顯止跌恢復跡象。后期,中央及地方兩級儲備肉還將繼續(xù)投放,豬肉進口顯著增加,有利于市場價格趨穩(wěn)。在政策利好、疫情穩(wěn)定以及行情帶動下,四季度國內(nèi)生豬產(chǎn)能有望逐步探底趨穩(wěn)。在供給形勢仍保持偏緊態(tài)勢下,預計國慶后豬肉價格仍將穩(wěn)中略漲。