中商情報網(wǎng)訊：西瓜、甜瓜、葡萄等產(chǎn)銷雙旺，早熟蘋果、梨等陸續(xù)上市，水果市場供給充足，品種豐富，前期臺風(fēng)、暴雨等極端天氣對全國水果供應(yīng)的不利影響相對有限，預(yù)計后期水果價格仍呈季節(jié)性下跌趨勢。

（一）7月水果價格環(huán)比跌、同比漲。

7月份，水果市場供給多樣，時令水果如西瓜、甜瓜、葡萄、桃、杏、李、火龍果等集中上市，供給充足，價格環(huán)比下跌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤5.84元，環(huán)比跌7.0%，同比漲5.6%。

分品種看，菠蘿供給量減少，價格環(huán)比漲17.0%；香蕉產(chǎn)區(qū)由云南、海南向廣東轉(zhuǎn)移，供給量略有減少，價格環(huán)比持平；巨峰葡萄和西瓜大量供應(yīng)市場，價格環(huán)比分別跌18.7%、11.0%；冷儲富士蘋果出庫緩慢，7月底庫存量較去年同期高30%左右，價格環(huán)比跌1.9%。

受臺風(fēng)、強降雨等影響，南方產(chǎn)地巨峰葡萄、香蕉、火龍果、芒果等地頭損耗較往年偏高，價格同比略漲。7月份西瓜產(chǎn)地向北方露地產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，由于前期氣溫偏低，成熟期推遲，加之短時強降雨對采收、運輸造成不利影響，西瓜價格同比漲幅大。富士蘋果、菠蘿價格同比分別跌8.9%、1.1%；西瓜、鴨梨、巨峰葡萄、香蕉價格同比分別漲46.7%、17.2%、6.3%、5.8%。

（二）預(yù)計后期水果價格仍呈下跌趨勢。

因臺風(fēng)、暴雨等極端天氣，浙江、安徽部分產(chǎn)區(qū)葡萄、黃桃等產(chǎn)量銳減，但對全國影響有限，預(yù)計水果價格繼續(xù)季節(jié)性下跌。分品種看，西瓜、甜瓜、葡萄等產(chǎn)銷雙旺，環(huán)比價格下跌，并對蘋果、梨、香蕉形成替代。7月蘋果主力期貨合約（2021年10月）震蕩下跌，波動區(qū)間為每噸5855-6330元，月末報收每噸5981元，較上月末每噸下跌136元，跌幅為2.2%，較上月跌幅略有擴大。早熟蘋果陸續(xù)上市，進一步加大冷儲蘋果出庫壓力，存儲商降價清庫意愿明顯，富士蘋果環(huán)比價格將繼續(xù)下跌。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水果行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。