3.羊奶
(1)羊奶產(chǎn)量
受運(yùn)輸成本、冷鏈物流等因素的影響,我國羊奶以國產(chǎn)為主,原奶產(chǎn)品鮮有進(jìn)口。數(shù)據(jù)顯示,我國羊奶產(chǎn)量由2017年140.7萬噸增至2019年143.3萬噸,年均復(fù)合增長率為1.9%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2021年我國羊奶產(chǎn)量可達(dá)145.8萬噸。
數(shù)據(jù)來源:FAO、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(2)羊奶制品市場規(guī)模
長期以來,以牛乳為原料的奶粉占據(jù)奶粉的絕對統(tǒng)治地位。但隨著消費(fèi)需求和供給結(jié)構(gòu)的變化,近年來,羊奶粉的生產(chǎn)和銷售顯著增長,引起愈來愈多的關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示,我國羊奶制品市場規(guī)模由2016年56億元增至2019年122億元,年均復(fù)合增長率為29.6%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2021年我國羊奶制品市場規(guī)模可達(dá)169億元。
數(shù)據(jù)來源:Frost&Sullivan、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
(3)羊奶品牌
我國知名羊奶品牌主要有卓牧Jomilk、圣妃、九羊JUYANG、瑞康羊奶、鄉(xiāng)迪、頂羊、羊妙妙、黑羚、斯味特、安牧。下圖為我國羊奶主要品牌及所屬企業(yè)匯總一覽表:
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理