四、下游分析
1.水產(chǎn)加工
數(shù)據(jù)顯示,2017-2020年中國水產(chǎn)品加工量呈現(xiàn)波動增長趨勢,從2196.3萬噸上升至2237.8萬噸。2020年我國水產(chǎn)品加工產(chǎn)量僅為水產(chǎn)品總量的34.17%,說明水產(chǎn)加工行業(yè)市場空間廣闊。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計2021年中國水產(chǎn)加工量將達2271.9萬噸,2022年達2305.9萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
目前,中國的加工水產(chǎn)品主要為水產(chǎn)冷凍品。數(shù)據(jù)顯示,水產(chǎn)冷凍品的加工量為1532.3萬噸,占比達到了71%,其次是干腌制品,加工量為152.1萬噸,占比達到了7%。魚糜制品、藻類加工品占比分別為7%、5%。
數(shù)據(jù)來源:中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。